Вход | Регистрация
Томатный соус с креветками от andreytsibulski
Ингредиенты
- креветки крупные 1 кг.
- лук 1 головка.
- сельдерей стеблевый 200 г
- помидоры крупные мясистые 1 кг.
- чеснок 6 зубков.
- оливковое масло 2 ст.л.
- кинза 1 пучок.
- базилик 4 - 6 листков.
- чёрный перец 1/4 ч.л. красный перец 1/4 ч.л.
- соль .
Пошаговый рецепт приготовления
Чистим креветки. Аккуратно отрываем средний плавник на хвосте и вытягиваем кишку. Промываем.
Чистим и мелко режем лук и сельдерей, отдельно режем кинзу и базилик.
Также мелко режем помидоры, давим и мелко режем чеснок.
Разогреваем сковороду, и на оливковом масле обжариваем лук, сельдерей и чеснок, минут 6 - 7.
Добавляем помидоры, солим и перчим. Уменьшаем огонь и тушим минут 10 - 15.
В конце варки добавляем креветки, кинзу и базилик.
Доводим до кипения и выключаем. Накрываем крышкой и даём 5 - 10 минут постоять.
Подаём на стол горячим, с белым Французким хлебом.
Ну и как всегда удачи и приятного аппетита.
Пошаговые фото рецепта
Информация о рецепте
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Популярное в сети
Комментарии
ogiway
Ответить07.02.2011 09:12
Обожаю креветки!
В выходные делала пиццу с ними. В соусе тоже замечательно! Тем более- не передерживая на огне, как у Вас!Ну, да Вы -известный мастер!5
В выходные делала пиццу с ними. В соусе тоже замечательно! Тем более- не передерживая на огне, как у Вас!Ну, да Вы -известный мастер!5Dimas 24
Ответить07.02.2011 09:42
а у меня на креветки аллергия((((( обидно, что я не смогу это попробовать... 555+++!
krion
Ответить07.02.2011 10:10
О дааа! Представляю как это вкусно!
555
krion
Ответить07.02.2011 10:25
Блин 2 года криветок не ел! Надо что то сделать! Андрей провакатор!
bu inna
Ответить07.02.2011 11:35
ммм, это так вкусно супер
5+
супер 5+passion1963
Ответить07.02.2011 11:41
Охотно бы присела к такой вот тарелочке с соусом и крающкой свежего хлеба
andreytsibulski
Ответить07.02.2011 11:59
Всем спасибо!
Лёш,а ты заставляй себя креветки кушать!
Лёш,а ты заставляй себя креветки кушать!sergjes
Ответить07.02.2011 12:41
Супчик прелесть, Андрей а вот фотография - !!!!!!
пукамун
Ответить07.02.2011 12:42
Андрей, ооочень вкусно и нежно получилось!
kisa-asik
Ответить07.02.2011 12:42
С креветками вкусно!555
светлана65
Ответить07.02.2011 13:38
Забалденный соус! Люблю томатные соусы, а с креветками вообще - держите меня десять. Ароматный, очень вкусный соус!
naumovec
Ответить07.02.2011 13:59
Svettt
Ответить07.02.2011 14:05
Это мечта, а не соус!
sveta-koolinar
Ответить07.02.2011 14:15
Креветки, кинза, базилик - обожаю! Классное блюдо!
lenochek 0107
Ответить07.02.2011 14:41
Отличный соус, один из моих любимых!
laralaram
Ответить07.02.2011 15:56
ну доведёшь до цугундера!!! ну вылетаю... уже почти!
принцесса специй
Ответить07.02.2011 16:18
Очень понравился рецепт!55555!!!!!
риса-фиса
Ответить07.02.2011 16:25
Чтооо ж вы товарисч делаете....чуть не довели до ручки-слюной же захлебнуласи было(((( креветки это весч..люблю их и рада видеть так скз,в любом блюде!+555555
ludmila
Ответить07.02.2011 16:29
Коротко и вкусно - один из самых моих любимых супчиков
- один из самых моих любимых супчиковLgrant (Лена)
Ответить07.02.2011 16:59
Ох, Андрей, растравил креветками, сегодня буду делать. Вку-у-у-усно.
кыш
Ответить07.02.2011 17:13
Замечательное угощение!
ludmila
Ответить07.02.2011 17:26
Что написла....естественно соусов
Лена-zepter
Ответить07.02.2011 17:27
Безумно вкусное блюдо.
chudo
Ответить07.02.2011 18:08
первое фото убило наповал, за суп ваще молчу, хочу такой закат!!!
Marusy
Ответить07.02.2011 18:22
Отличный соус, очень захотелось повторить
strelec148
Ответить07.02.2011 18:23
супер блюдо!!! креветочки мега аппетитные! 5
m@karonk@
Ответить07.02.2011 22:59
Только недавно поняла вкус креветок,Муж на гриле жарил,спасибо вам,Андрей!До вашего рецепта даже и не пробовала-ну не заставишь меня!А оно то оказалось КАК вкусно!555!!
siyanie
Ответить08.02.2011 00:20
Очумительный соус!
andreytsibulski
Ответить08.02.2011 00:37
Спасибо Всем! Первая фотка не закат а восход,ранним утром на рыбалке!
Первая фотка не закат а восход,ранним утром на рыбалке!манюша
Ответить08.02.2011 02:08
Пейзаж на первой фото впечатляет! Как и сам рецепт
ирусик-88
Ответить08.02.2011 04:56
Даже знаю вкус,он великолепный!Здорово приготовил,Андрей по американскЕ!
chef
Ответить08.02.2011 05:30
Андрюш, божественный состав у соуса. Очень ароматно и красиво у тебя в рецепте!
andreytsibulski
Ответить08.02.2011 08:06
Спасибо всем!
Aaaaa
Ответить08.02.2011 13:42
Представляю,как это вкусно!
mellorn
Ответить09.02.2011 01:16
Вкусно! 555
bumbulitis
Ответить09.02.2011 18:16
andreytsibulski Да опередили вы меня,похожий суп делаю сама,именно со свежими помидорами и суп получается ну очень вкусный!555
alex2008
Ответить11.02.2011 15:32
Андрей !!! Класс!
После работы в супер за креветками!!!
Автору 555++++!
sadi 09
Ответить11.02.2011 18:08
Дружно облизнёмся и пойдём готовить по-вашему, по-гавайски. Рецепт достоин подражания. Спасибо Андрюша, настоящая еда.
irina-kolyshkova
Ответить13.02.2011 05:32
Inna_2107
Ответить14.02.2011 16:31
555аппетитно!!!
