Новогодние подарки и украшение от сладкоежки :) дуель

Елочки на полянке:

Для елочек растопить шоколад на водяной бане.

Скрутить из пекарской бумаги кулёчки, склеить липкой лентой, поставить в коробку для яиц и залить в них шоколад.

Поставить в холодильник до застывания.

Взять печенье, смазать их белой глазурью и обсыпать по краям кокосовой стружкой.

Затем в белую глазурь добавить зеленую пищевую краску, немнобо кокосовой стружки и хорошо перемешать.

Вытащить шоколад, снять бумагу и смазать зеленой глазурью. Дать немного постоять и украсить по вкусу.

Затем аккуратно поставить елочку на печенюшку. Поставить рядом мишек и украсить разноцветными украшениями.

Для подсвешника и игрушек:

Муку, масло, гвоздику и имбирь смешать до комочковой массы.

Затем добавить сироп, половину яйца, сахар и замесить гладкое тесто.

Завернуть в клеёнку и положить на 30 минут в холодильник.

Затем достать его и разделить пополам.

Раскатать, вырезать из каждой половины теста по 4 прямоугольника, а из остольного теста выдавить всякие фигурки.

Затем в прямоугольниках выдавить формочками разные фигурки, также в остальных фигурках выдавить дырочки и маленькие дырочки для веревочек.

Поставить в прогретую до 200° духовку на 6 минут.

В это время взять сосательные конфеты и растолочь их.

Вытащить тесто из духовки, заполнить дырочки конфетами и поставить обратно в духовку на 5 минут.

Запах, конечно, стоит в это время очень интенсивный, но потом остается очень приятный запашок.

Затем, когда все остынет, украсить все это белой глазурью и серебрянными и разноцветными бусинами, кокосовой стружкой и дать ей застыть.

Когда глазурь застынет, начинаем собирать подсвешник: На края прямоугольника намазать густо белую глазурь и склеить ею все 4 прямоугольника. Я подставляла возле краев кортонные коробочки, чтобы держалось все это и не съехало на бок.

Когда застынет, поставить на тарелочку и поставить в нее свечку.

Снежки:

В разогретой кастрюле растопить сл. масло и добавить манку.

Когда манка начнет темнеть, добавляем сахар и обжариваем их еще 3-4 минуты на нормальном огне, постоянно помешивая.

Затем убираем с плиты. Добавить кокосовую стружку, кардамон, шафран и половину молока.

Все хорошо смешать.

Смочивая руки оставшимся молоком, слепить шарики (они должны быть влажными от молока) и обвалять в кокосовой стружке.

Поставить в холодильник.

У шариков получился очень приятный карамельно-кокосовый вкус. А так как у нас все любят карамель, это было съедено за один присест.