Наш сытный любимый завтрак- пирог из теста фило с семгой!
Ингредиенты
- кусок семги 400 гр
- оликовое масло -3 ст.л.
- лук репчатый - 1 луковица
- соль и свежемолотый чёрный перец ( , у меня без перца)
- тесто фило 120 гр
- кунжут 1 ст. л
Пошаговый рецепт приготовления
Лук порезать небольшими кусочками и слегка обжарить на масле до прозрачности.
Семгу отделить от костей и срезать кожу.
Разогреть духовку до 190 градусов.
Прямоугольную форму обильно смазать маслом.
Листочки теста промазать маслом.
Пока обрабатывается один листочек, можно другие накрыть влажным полотенцем или пищевой пленкой чтобы они не сохли.
Каждый листочек смазывать маслом и укладывать друг на друга слоями.
Куски семги посолить, при желании поперчить и выложить на стопочку теста, сверху выложить лук и завернуть края теста внахлест над начинкой пирога. Прижать края по бокам.
Переложить пирог в форму, смазать верх маслом или белком яйца и посыпать кунжутом.
Печь в духовке до золотистого цвета ( у меня пеклось минут 20).
Достать, накрыть полотенцем и дать остыть до 50 гр.
Приятного аппетита! Это о-оочень вкусно!
Пошаговые фото рецепта
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Что бы день был радостным и плодотворным- необходимо хорошо позавтракать.
К горячему ароматному чаю с лимоном я приготовила сытный, чудесный пирог!
Угощайтесь и Вы!!!
О, Света, роскошный завтрак!
Спасибо, Оленька!
Светик , Так аккуратно рыбку укутала .. Вкусно получилось ..
Спасибо, Оленька! Аккуратно говоришь? Так она не сопротивлялась!
Хочу такой завтрак!Я люблю сытно и главное вкусно поесть с утра)))
спасибо! и люблю!
Свет,действительно чудный пирог!!!!
спасибо, Таня!
Светуль, вкусный пирожок, с хрустящей корочкой и сочной начинкой
Да, Танюш, получается на славу! Спасибо!
Аааааааааааааа-вот куда я завтракать пойду!!!!!!!! Светочек-классный пирожок!
Ага, приходи, Оксаночка, всегда рада!
И вкусно, и сытно!!!!!!!!!
Спасибо, Катя!
Шикарный кусочек, Света!
Спасибо, Оленька, согласна с тобой!
спасибо!
Вау, сколько начинки! Шикарно!
Маша, спасибо!
Светик, ну как же ты права! когда же я доползу уже до моего фило в морозилке....а? твой пирог чудо утрешнее!
Оксаночка, спасибо!
Красотища-вкуснотища!
Соня, спасибо!
Возьмите нас в вам,пожалуйста))))
Неличка, приезжай, гостем будешь, бутыль купишь- хозяйкой станешь!
Светик!а можнА я такой пирог на обед или ранний ужин утащу?!!!!
с утра в меня он не войдёт...
Светуля, забирай на обед, будет тебе вкусно!
а мне ещё не удалось фило купить.. а пирог хорош
Зоенька, я в АТАК покупала, если у вас есть такой, то там ищи. спасибо!
Светлана, чудесный пирог!Быстрый вкусный рецепт.
Спасибо, Анна Юлиановна!
Так я бы такое чудо тоже полюбила бы и на завтрак,и на обед,и на полдник...
Вкуснющий пирог! Еще бы, ему не быть любимому
Заманчивая сёмужка в хрустящем тесте!