Вход | Регистрация
Куринные катлетки с начинкой
Ингредиенты
- 500 г куринной грудинки
- 200 г сыра
- 1 яйцо
- чеснок
- черный перец
- маслины без косточек
Пошаговый рецепт приготовления
сделать фарш : грудку пропустить через мясорубку , сыр натереть на мелкой тёрке , всё смешать яйцо и чеснок , дать ему отдохнуть мин 20 и влажными руками сделать маленькие котлетки : в виде лепёшки фарш поместить на ладони в центр положить маслинку и облепить её фаршем придать круглую форму .
я обваляла котлетки в панировочных сухарях и положила их в мини духовку чтоб они пропеклись затем вытащила и обжарила на сковороде до румяного цвета .
Пошаговые фото рецепта
Информация о рецепте
Дополнительная информация
в идеале этот рецепт назывался белыми шариками , но я его переоборудовала в мини котлетки (также как начинку можно использовать оливки и перепелиные яйца ! )получилось очень вкусно !!! спасибо Анжеле за такой хороший рецепт.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Новые рецепты
Новые статьи
Популярное в сети
Комментарии
lanita
Ответить15.02.2008 13:57
Я извиняюсь, а сыр куда? Можете немного поподробнее? Спасибо. Вам 5 за такой рецептик.
Фруша
Ответить15.02.2008 13:58
Да..а сыр куда?
ир@
Ответить15.02.2008 14:01
ой вот я тормоз надо было по подробнее :oops: куриную грудинку мы пропускаем через мясорубку сыр на мелкую тёрку и туда же в фарш кладём , ну яйцо и чесночную конечно , вот и всё
Фруша
Ответить15.02.2008 14:03
ОЙ!Ну теперь все понятно!!
мама макса
Ответить15.02.2008 14:41
вкусненько!!! 5+
irina90-60-90
Ответить15.02.2008 14:50
отлично
котлинка
Ответить15.02.2008 15:35
вксно!
ир@
Ответить15.02.2008 16:42
я добавила ещё пару фоток как наглядное пособие
там фарш говяжий с куриным вперемешку
там фарш говяжий с куриным вперемешкуelena_110
Ответить15.02.2008 16:44
Иришкин,ты молодчинка!Вкуснота и красота!А тебе пять баллов!
parliament
Ответить15.02.2008 19:30
красиво 5
federal
Ответить15.02.2008 21:58
да,вкусненько!!!!!!!!!!!!!
oksana malzew
Ответить15.02.2008 22:44
ЗОРОВО 5+!!!
vicus
Ответить28.05.2008 23:31
Спасибо,вкуснo! 5+
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
5 новогодних кулинарных традиций Андрей КолодяжныйИдеи для праздничного стола с продукцией Tender Pork от Мираторг: от мясных закусок до основных блюдСколько варить свеклу до готовности и способы и ее приготовленияTender Pork – это мясная кульминация!Как подготовиться к Новому году 2025: что приготовить и как украсить стол в год Змеи
