Курица с яблоками и имбирем (почти диетическая)

Ингредиенты

филе куриных грудок 5 шт.
яблоко 2 шт.
имбирь кусочек 2-3 см
розмарин
вино сухое или яблочный сок 200 г
перец
соль
растительное масло 1 ч.л.

Пошаговый рецепт приготовления

Куриные грудки натереть солью и замариновать в вине на сутки.

Выложить грудки в форму для запекания, на грудки разложить очень тонкие пластинки имбиря, вокруг разложить дольки яблок, залить остатками маринада.

Свеху положить розмарин, поперчить, сбрызнуть растительным маслом.

Запекать накрыв фольгой или (как у меня) в рукаве при 200*, 30 мин.

Пошаговые фото рецепта

Курица с яблоками и имбирем (почти диетическая): шаг 1

Курица с яблоками и имбирем (почти диетическая): шаг 2

Курица с яблоками и имбирем (почти диетическая): шаг 3

Курица с яблоками и имбирем (почти диетическая): шаг 4

1 / 4

2 / 4

3 / 4

4 / 4

❮❯

Информация о рецепте

Кухня:Домашняя
Время приготовления:40 мин.
Порций в рецепте:5
Сложность рецепта:Не определен
Просмотров рецепта:11726
Понравилось:99
Автор:кыш
Создан:01 апреля 2009, 03:45
Каталоги:Блюда из птицы Вторые блюда

Дополнительная информация

Это вариант малокалорийного блюда. Имбирь можно не есть, если не любите острое. Курочка запекается в собственном соку с маринадом, получается нежная, ароматная с лёгкой остротой.