Маффины-ньоки с зеленью и томатами.
Ингредиенты
- картофель 7 шт.
- зеленый лук 1 пучок.
- укроп 1 пучок.
- томат 1 шт.
- яйца 2 шт.
- пармезан 30 г
- мука 4-5 ст.л.
- соль, черный перец.
- сливочное масло 2 ст.л.
Пошаговый рецепт приготовления
Картофель вымыть и отварить в кожуре до готовности.
Пармезан натереть на терке.
Лук и укроп мелко нарезать.
Томат обварить кипятком, очистить от кожицы, удалить семена и нарезать кубиками.
Готовый картофель очистить от кожицы, привратить в пюре при помощи блендера, добавив яйца, соль и перец.
Затем к пюре добавляем тертый пармезан и муку...все перемешиваем.
Форму для маффинов смазываем сливочным маслом и выкладываем в нее пюре.
Выпекаем в разогретой духовке в течении 15-20 минут.
Подавайте со сметаной и жареным беконом.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Мы съели с удовольствием...очень понравились деткам!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Популярное в сети
Комментарии
ЯВенера
Ответить30.04.2009 20:54
ой, какие прикольные!!! Ксюш, а твои макароны с плавленным сыром, сметаной и маслом стали нашим дежурным блюдом, когда лень заморачиваться выручает на "ура!". Думаю, что эти маффины тоже приживуться у нас , 555!!!
strelec148
Ответить30.04.2009 20:56
Спасибо, Венерик!!! я так радааааааааааааааа! люблю!
Лена72
Ответить30.04.2009 20:59
Вкусно!555!
adel-ka
Ответить30.04.2009 20:59
Вкусняшка!))
svetlana dark
Ответить30.04.2009 21:03
я тоже так же-ой! какие..!
рафаэлла
Ответить30.04.2009 21:03
Какие смешные штучки!Веселые...
гетьмановна
Ответить30.04.2009 21:04
Супер!5!
sweta1
Ответить30.04.2009 21:06
не поверишь,Ксюш!нечто подобное было у меня вчера!!!смели....5+!
lilija49
Ответить30.04.2009 21:08
Ксюша, мне понравилось, буду пробовать, 555+!!!
cофуша
Ответить30.04.2009 21:08
Обязательно приготовлю, а то мои внуки картошку не любят. 5+
sadi 09
Ответить30.04.2009 21:09
Спасибо. Сделаю маффинчики с грибной подливочкой.
Голосую 5
кыш
Ответить30.04.2009 21:11
Вкусняшки!!
irina75
Ответить30.04.2009 21:18
Ксюш,вкусные и заманчивые....5555!!!
chudo
Ответить30.04.2009 21:20
обожаю!
mar33_33
Ответить30.04.2009 21:22
Сделаю! 5
strelec148
Ответить30.04.2009 21:23
Спасибо, милые!!!!!!!!!!! Я отмечаю первый гонорар...за НАШУ КНИГУ! УРА!
elitna
Ответить30.04.2009 21:39
красавчики!5
margaleta
Ответить30.04.2009 21:58
5!!! Вкусняшки!
Babyfire
Ответить30.04.2009 22:00
Очень славныеМы тоже делаем почти такие!!!Только под соусом 4 сыра .
svetik_semizvetik
Ответить30.04.2009 22:05
А, мы такие не делаем. Обычные ньоки у нас в ходу. А, таких красавцев у нас еще не было. 555!
kudrina
Ответить30.04.2009 22:09
Вкусно! 555555 !
fialka1
Ответить30.04.2009 22:20
Ксюшка супер рецепт,забрала
wolga6
Ответить30.04.2009 22:21
Ой,каки красавцы!
ЯВенера
Ответить30.04.2009 22:34
Ксюшкин поздравляю с первым гонораром!!! Дай бог, чтобы не последний, и вообще... пора выпускать тебе свою книгу!!! А если не секрет, на что потратишь?
krista_!!!
Ответить30.04.2009 22:53
Обалденные!!! Классные!!! Суперские!!!
555+++
vard
Ответить30.04.2009 23:39
Просто красавцы.555555555555
ната777
Ответить01.05.2009 00:15
Очень вкусно и очень красиво. ДЩа, с грибной подливкой будет прекрасно.5. Взяла в копилку.
natapit
Ответить01.05.2009 02:02
и мои поздравления от всей души!!!очень вкусно555!!!
bart
Ответить01.05.2009 02:14
Надо обязательно попробовать! 5+
ya-xont
Ответить01.05.2009 02:33
Хорошенькие какие!
челночок
Ответить01.05.2009 02:49
Замечательно!5!
oksana malzew
Ответить01.05.2009 05:21
5+!!!
Nathalya
Ответить01.05.2009 05:49
празднуй, умница-спортсменка-красавица! хорошенькие штучки!
ирусик-88
Ответить01.05.2009 09:02
отличные как закуска!попробую!спасибо! 555!
Inna_2107
Ответить01.05.2009 10:24
Интересный вариант,надо попробовать!
boela
Ответить01.05.2009 15:43
Суперские!!!
jelena_73
Ответить01.05.2009 19:43
какие хорошенькие!!!!!
nikachka
Ответить01.05.2009 20:16
красивые.. солнечные..
maj4ik
Ответить02.05.2009 00:56
Ксюш, какие классные!!! 5555+
l@r@kroft
Ответить02.05.2009 13:02
Симпатишные
марусёк
Ответить04.05.2009 13:14
картофельнфе, с корочкой..ммм... кусна как!
марияn
Ответить04.05.2009 14:03
Какие нежные!!Вкусно!!!
strelec148
Ответить04.05.2009 16:46
Спасибочки!
king_of_sorrow
Ответить12.05.2009 13:56
рецепты у вас не ахти сомневаюсь что буду готовить по ним. жалко продукты.
strelec148
Ответить14.05.2009 22:13
И чем это, чудо моё, вам так рецепты мои не угодили?
алёнушка777
Ответить23.05.2009 05:17
Празднично! 555
galinuchka
Ответить18.07.2009 01:39
Красиво, и аппетитно! 5+
аля333@@ @!
Ответить27.07.2009 18:09
Я их ела!ББББААААЛЛЛДДЁЁШШЬЬ!!!!!!!!!!!!!!!!!!!5555555555555555555555555555555555555555+++++++++++
m@k
Ответить17.10.2009 03:39
А томат, обваренный и почищенный, куда использовать?
eva7
Ответить21.11.2009 20:35
Какие аппетитные маффинчики! 55555
ole4ka2008
Ответить04.12.2009 14:24
Спасибо за рецепт! Но я тоже не поняла куда идут томаты - смешать с пюре?
strelec148
Ответить08.07.2010 16:18
да...томаты смешиваются с тестом....пюре.