Креветки запечёные в сыре !!!
Пошаговый рецепт приготовления
Очистить креветки от панциря оставляя только хвосты,надрезав их по спине.Помыть и обсушить и сложить в глубокую посуду.
Помыть,обсушить и почистить все подготовленные овощи и зелень.
Сложить в комбайн,шпинат,кинзу,сельдерей,чеснок,имбирь,болгарский перец и чили, и промолоть всё до малюсеньких кусочков.
Выложить порезанные в комбайне овощи к креветкам+два вида соуса+посолить,хорошо перемешать и дать настояться пару часов.
Смазать форму сливочным маслом,выложить креветки,посыпать,маринадом в котором они лежали и посыпать натёртым сыром.
Выпекать в разогретой до 200ц духовке минуты 2-3-4...(дать время для нагрева противня)как низ зарумянится переключить на гриль на 1-2 минуты.
Подавать горячими.