Вход | Регистрация
Постный ароматно-пряный дрожжевой пирог с яблоками
Ингредиенты
- 500 г муки
- 2 ст.л. сахара
- 1 ст.л. соли
- 5-7 г сухих дрожжей
- 50 мл. растительного масла
- 250 мл. теплой воды
- 2 г ванили (ванилина)
- -
- 2 крупных яблока (можно и больше)
- сахар
- корица молотая
- кардамон молотый
- -
- растительное масло
Пошаговый рецепт приготовления
Муку просеять и соединить с сахаром, солью, дрожжами и ванилином.
Влить масло и воду, замесить тесто и хорошо вымесить.
Поставить в теплое место, накрыть и дать подойти (в 2,5-3 раза).
Яблоки почистить и натереть на крупной терке.
Подошедшее тесто обмять и тонко раскатать.
Посыпать сахаром (в зависимости от сладости яблок), кардамоном и корицей (по вкусу).
Скрутить сначала рулетом, а рулет потом - улиткой.
Форму смазать маслом и уложить пирог, смазать маслом и дать расстояться.
Выпекать в духовке при среднем огне до готовности, пробуя деревянной шпажкой. Несколько раз смазать маслом.
Я на самом деле, уложив улитку в форму, поставила ее в холодную духовку и оставила так на ночь. Рано утром включила духовку и выпекла пирог.
Получается нежная пряная неприторная выпечка с интересным рисунком.
Ване понравилось с молочком :).
Приятного аппетита!
Пошаговые фото рецепта
Информация о рецепте
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Популярное в сети
Комментарии
johnny
Ответить26.03.2010 16:59
Повторю-ка я такую начинку в бездрожжевом варианте!
lianaaa
Ответить26.03.2010 17:00
Отличный пирог, вкусный и ароматный
citon
Ответить26.03.2010 17:01
Яблоки, корица, ванилин... ароматно и вкусно! 555+++!
drivein2009
Ответить26.03.2010 17:07
555
gelsomina
Ответить26.03.2010 17:09
Ваня кайфует! и мне кусочек пожалуйста, тоже хочу!
варуник
Ответить26.03.2010 17:10
Какой красиво-вкусный пост у тебя! Наташ,давай, удочеряй меня! Буду с твоим Ванюхой рядом сидеть
Nathalya
Ответить26.03.2010 17:07
спасибо! и кардамон - очень нам понравилось к утреннему чае-кофе-молоко - питию!
lillit1
Ответить26.03.2010 17:08
прекрасная улиточка 555!
Nathalya
Ответить26.03.2010 17:08
тебя!?! - да с руками и ногами забираю! и со всеми твоими домашними 
" />
" />naumovec
Ответить26.03.2010 17:18
Отличный пирог! Не отказалась бы от кусочка!
Aaaaa
Ответить26.03.2010 17:29
Отличный пирог!555
purplefly
Ответить26.03.2010 17:31
вкусно! 5!
hole
Ответить26.03.2010 17:36
Кусочек такого пирога с ряженкой или с со снежком - самое милое дело!
Nathalya
Ответить26.03.2010 17:39
спасибо!
варуник
Ответить26.03.2010 17:39
Ой,Наташ,бойся
alyakeyk
Ответить26.03.2010 17:50
Ты, мой золотой!Так аккуратно он кушаеточень вкусный пирог-завитушка
очень вкусный пирог-завитушкаadministra
Ответить26.03.2010 17:52
необычная форма,оч красиво и начинка выше всяких похвал.Приятного аппетита сыночку 555555
manj
Ответить26.03.2010 17:53
Отличный пирог!555
555shiblik
Ответить26.03.2010 18:02
555+++!!!" />
" />margaleta
Ответить26.03.2010 18:04
Раз детёшке понравилось - значит вкуснятина! 5!!!
Nathalya
Ответить26.03.2010 18:18
спасибо! (Оль, а вот не боюсь!)
)moonstar
Ответить26.03.2010 18:56
ботакоз
Ответить26.03.2010 19:37
Ребенка не обманешь:вкусно то,что действительно вкусно!555555555555!!!!!!!
mar33_33
Ответить26.03.2010 19:43
Ух ты, какая загогулина интере-е-есная! 5
5vicus
Ответить26.03.2010 19:55
Рулет потом - улиткой, очень красивый рисунок выдал!
Вкусный завтрак получился
bratyury
Ответить26.03.2010 19:57
Ароматно-пряный / дрожжевой пирог / с яблоками прямо / просится мне в рот. / &%*&%*&%*& Молодец, Наталья, вкусно отчебучила.
светлана65
Ответить26.03.2010 20:08
Просто красавец-пирог! И снаружи, и внутри - хорош! 555!
кыш
Ответить26.03.2010 20:46
Так красиво поднялся, отменный пирог вышел! 5!
mama tasi
Ответить26.03.2010 21:22
Очень красивая выпечка, Натали!!! В разрезе просто затягивает как в воронку Сочетание яблок и специй беспроигрышное!!! 555
Сочетание яблок и специй беспроигрышное!!! 555Mil@_Mil@
Ответить26.03.2010 22:17
Наташенька, такую улиточку в юбченке испекла вкусненькую! Ванюшка-лапушка 555
вкусненькую! Ванюшка-лапушка 555Nathalya
Ответить26.03.2010 22:30
спасибочки!
шуш
Ответить26.03.2010 22:46
Наталь, суперская улиточка!!!!!А помощник оценил ?!
5+5+5+" />
?!
5+5+5+" />mellorn
Ответить27.03.2010 01:33
Восхитительная выпечка! А помощник - ПРЕЛЕСТЬ!!!! 555
Nathalya
Ответить27.03.2010 04:43
Inna_2107
Ответить27.03.2010 13:04
555!!!oulga
Ответить27.03.2010 14:09
Очень красивый и вкусный пирог! 55555!!!!!
antea
Ответить27.03.2010 15:05
Отличный пирог.5!
Nathalya
Ответить27.03.2010 16:10
спасибки!
кениг
Ответить27.03.2010 18:40
Вроде бы все просто,крутила, вертела,и вон че навывертела!!!Конечно 5,разве можно другую поставить.
Конечно 5,разве можно другую поставить.utro8
Ответить27.03.2010 21:41
Вкусненько!5555555555555
sigma002
Ответить28.03.2010 12:34
И мне с молочком,пожалуйста!!!!555555
irina-kolyshkova
Ответить05.04.2010 16:16
НАТАША---ТЫ МОЛОДЕЦ!!!А ТВОЙ ДЕГУСТАТОР ПРОСТО ПРЕЛЕСТЬ!!!5555555!!!
kris853
Ответить22.03.2011 06:20
Спасибо вам большое за рецепт, я давно искала что-то подобное. Моя бабушка и дедушка соблюдают пост, а побаловать их вкусненьким очень хочется и это то что нужно.
Nathalya
Ответить23.03.2011 01:00
