Главная
Все рецепты
Выпечка
Кексы и маффины
Простой кекс с изюмом (+ очень удобный рецепт теста на разные случаи)

Простой кекс с изюмом (+ очень удобный рецепт теста на разные случаи)

Ингредиенты

в этот раз:
мука - 500 гр
разрыхлитель - 1 пакетик
соль - 1/2 ст.л
сахар - 2 ст
майонез - 100 гр
молоко - 500 мл.
яйцо куриное - 1 шт
изюм - 100 гр
-
-
соотношение продуктов в тетрадке:
мука - 500 гр
разрыхлитель - 1 пакетик (или 1 ч.л погашенной соды)
соль - 1/2 ст.л
жир (майонез, растопленные маргарин, сливочное масло, смалец или растительное масло) - 100 мл.
жидкость (сыворотка, жидкий кефир, йогурт, молоко, сок) - 500 мл.
яйцо куриное - 1 шт
сахар - 2 ст. (если пирог сладкий)

Пошаговый рецепт приготовления

Очень простой и удобный рецепт на самые разные случаи - сладкая и несладкая выпечка (например,http://www.koolinar.ru/recipe/view/78885), с любой начинкой и без, а также минимум затрат продуктов и времени: хорошо выручает, если гости на пороге, тк что-нибудь для теста в холодильнике мы найдем.

Муку просеять, перемешать с разрыхлителем, солью и сахаром.

Вбить яйцо, влить молоко и майонез, хорошо вымешать; добавить распаренный изюм (можно его посыпать мукой) и снова вымешать.

Формы смазать маслом и наполнить не более, чем на 2/3.

Выпекать в духовке при среднем огне.

Очень легкая и простая выпечка.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Простой кекс с изюмом (+ очень удобный рецепт теста на разные случаи): шаг 1

Простой кекс с изюмом (+ очень удобный рецепт теста на разные случаи): шаг 2

Простой кекс с изюмом (+ очень удобный рецепт теста на разные случаи): шаг 3

Простой кекс с изюмом (+ очень удобный рецепт теста на разные случаи): шаг 4

Простой кекс с изюмом (+ очень удобный рецепт теста на разные случаи): шаг 5

Простой кекс с изюмом (+ очень удобный рецепт теста на разные случаи): шаг 6

Простой кекс с изюмом (+ очень удобный рецепт теста на разные случаи): шаг 7

Простой кекс с изюмом (+ очень удобный рецепт теста на разные случаи): шаг 8

Простой кекс с изюмом (+ очень удобный рецепт теста на разные случаи): шаг 9

1 / 9

2 / 9

3 / 9

4 / 9

5 / 9

6 / 9

7 / 9

8 / 9

9 / 9

❮❯

Информация о рецепте

Кухня:Домашняя
Порций в рецепте:1
Сложность рецепта:Простой
Просмотров рецепта:33520
Понравилось:75
Автор:Nathalya
Создан:25 мая 2010, 01:59
Каталоги:Выпечка Кексы и маффины

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
75 человек оценили

Сохранить рецепт
106 человек сохранили

Подборки рецептов

Наташа, вместо восхитительного комментария - неплохой анекдот: муж возвращается домой поздно вечером сильно выпимши. Открывает дверь, жена стоит со скалкой... Он с восхищением: "Милая, а ты всё печёшь!"

Ленок

28.05.2010 11:23

Ответить

Хороший рецепт , удобный.

Nathalya

20.06.2010 21:19

Ответить