Конфеты из овсяных хлопьев с финиками и орехами (дуэль)
Пошаговый рецепт приготовления
Хлопья обжарить на сухой сковородке 3-5 минут до золотистого цвета.
В кастрюльке соединить масло, сахар и молоко. При постоянном помешивании довести до кипения. Добавить какао и тщательно перемешать. Снять с огня, добавить хлопья и тщательно перемешать. Оставить слегка остыть.
Финики залить кипятком на 10-15 мин. Промыть, просушить, убрать косточки и мелко нарезать.
Орехи измельчить (но не в «муку»).
К овсяной смеси добавить орехи и финики. Тщательно размешать. Можно добавить 1 столовую ложку коньяка.
Из смеси, скатать влажными руками шарики (размером с грецкий орех).
Убрать конфеты в холодильник минимум на 2-3ч.
Приятного аппетита!!!
Пошаговые фото рецепта
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Конфеты очень простые в приготовлении, но вкусные и даже полезные. Кстати, финики вполне можно заменить на чернослив или другие сухофрукты.