Курица в творожном креме с зеленью.
Ингредиенты
- куриная грудка - 2 шт. (500 г)
- лук репчатый - 2 шт. (250 г)
- масло сливочное - 50-70 г
- творог - 200 г
- риккота - 100 г
- моцарелла - 100 г
- сметана жирная - 100 г
- укроп свежий - большой пучок-(65 г)
- соль
- перец,сары-кёк(куркума) - .
Пошаговый рецепт приготовления
С сотейнике, на сливочном масле,обжарить мелко нарезанный лук до прозрачности и мягкости.
Добавить куриную грудку,нарезанную полосками поперёк волокон и обжарить до готовности мяса.
Смешать все сыры ,сметану.Добавить к курице,перемешать и немного протомить,до лёгкого загустения.
Добавить нарезанный укроп(или тархун),соль,перец,куркуму.Довести до кипения и отключить.
Вкусно со свежими овощами ,как самостоятельное блюдо.А можно и с гарниром - гречка,перловка,рис.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Пошаговые фото рецепта
×
Информация о рецепте
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Популярное в сети
Комментарии
ирусик-88
Ответить10.08.2011 19:56
Меня за уши не оттянешь от такой вкусной курочки! А что у укропа из морозилки вкус не меняется
fanny
Ответить10.08.2011 19:56
Тонечка, какая сытная курочка получается!
laralaram
Ответить10.08.2011 19:58
СтокА сыра??? Бряк, хАчу!
alyakeyk
Ответить10.08.2011 20:02
Спасибо,девочки! Ир,совершенно не меняется и даже "консистенция"! Главное его хорошо высушить,потом нарезать и - в пакет!Конечно ,изначально продукт должен быть хороший,кондиционный!
ирусик-88
Ответить10.08.2011 20:03
поняла,попробую
Olga
Ответить10.08.2011 20:08
Интересноооо!!!
mario74
Ответить10.08.2011 20:17
вкусно.люблю все куриное со сметаной,а с творогом впервые.будет время-попробую обязательно.555
purplefly
Ответить10.08.2011 21:03
Тонечка, аппетитно невероятно!!!
alyakeyk
Ответить10.08.2011 21:13
Спасибо!!!
tatian-1956
Ответить10.08.2011 21:28
Великолепная курочка!!! Замечательный ароматный сливочный соус!!!
ne_polnui chainik...
Ответить10.08.2011 22:11
замечательное блюдо..все сливочно-курино-сырное - это "моё"..5!
Svettt
Ответить10.08.2011 22:12
Тонечка, сама нежность, эта твоя курятинка! Возьму на пробу!
barska
Ответить10.08.2011 23:29
Вкусно!
andreytsibulski
Ответить11.08.2011 00:07
Отличная курица!
lil-8888
Ответить11.08.2011 00:19
Очень нежная и вкусная курочка!
mama tikka
Ответить11.08.2011 01:16
Поддерживаю! Сделаю обязательно (пока экспериментировала с похожим составом на спагетти-очень вкусно выходит!)
севуля
Ответить11.08.2011 01:51
Какой интересный рецепт, Тонечка! Со сметаной курицу мы любим, а вот с творогом не пробовали. Будем экспериментировать 555!
mellorn
Ответить11.08.2011 02:17
Очень вкусно! 555
passion1963
Ответить11.08.2011 02:43
какаю курочка, ароматная, мне нравится!
naumovec
Ответить11.08.2011 02:56
Тонь, уже хочу!
irusya.by
Ответить11.08.2011 02:57
Тоня, заберу - очень интересно))) тем более с нашей маркой молочной)))
lorxen1
Ответить11.08.2011 03:01
вкусно очень правда укроп летом из морозилки....., сейчас есть круглый год в продаже
манюша
Ответить11.08.2011 03:32
Очень сочная, нежная курица!
ма-ма
Ответить11.08.2011 03:47
5!
MissJoker
Ответить11.08.2011 03:51
очень вкусный соус)))
Ирина 211978
Ответить11.08.2011 04:16
Очень вкусно!
sabisha
Ответить11.08.2011 04:37
Tonechka,ochen vkusnaya i nejnaya kurichka poluchilas Kak vseqda Super!!!
chef
Ответить11.08.2011 06:18
Тоня, тарелка у тебя ресторанная! Интересно у вас куркума звучит, теперь мой кулинарный словарь пополнился на ещё 1 новое слово. Сливочный состав и замечательная придумка
гульшан
Ответить11.08.2011 17:58
sveta-koolinar
Ответить11.08.2011 18:22
Замечательная курочка с обалденно вкусным сырным соусом!!!
strelec148
Ответить11.08.2011 23:53
Тоня, наверное очень вкусно!!! 5
chemicolya
Ответить12.08.2011 01:58
Аппетитная тарелочка
vicus
Ответить12.08.2011 04:26
alyakeyk
Ответить12.08.2011 16:47
Спасибо огромное!!! Ирочка,хорошА ваша сметанка,творожок и кефирчик-\
Лариса,а у нас - зелень круглый год свежая...,а у Вас НО,запас в морозилку я всегда делаю - удобно очень,когда "под рукой".
gloria2
Ответить12.08.2011 19:16
anita81
Ответить15.08.2011 15:59
Вкусно!
lenochek 0107
Ответить18.08.2011 17:09
Обалденная курочка!