Вход | Регистрация
Солнечная тыква запеченная с творожной начинкой.
Ингредиенты
- тыква – 1 шт. (у меня 1/2 от 3,6 кг, т. е. 1,8 кг)
- творог – 400 г
- чернослив – 8 шт.
- манка – 2 ст.л.
- яйца – 2 шт.
- сахар – 2 ст.л.
- лимонная цедра - ½ ч.л.
- ванильный сахар – 1 ст.л.
- разрыхлитель 1 ч.л.
Пошаговый рецепт приготовления
Тыкву вымыть. Срезать верхнюю часть или как я разрезать пополам и вынуть серединку.
Срезать мякоть, так чтобы стенки были не более 2,5 см.
Часть мякоти (150 гр) порезать кусочками.
Яйцо взбить с сахаром и ванильным сахаром.
Добавить творог, порезанный чернослив и кусочки мякоти тыквы, натертую цедру и манку.
Добавить разрыхлитель.
Все тщательно перемешать.
Наполнить этой массой нашу тыкву, не доходя до верхнего края 2 см.
Поставить в форму или противень с водой и запекать при температуре 200 градусов минут 40, до зарумянивания.
Далее накрыть фольгой и запекать еще примерно 20 мин., проверять периодически мягкая ли мякоть тыквы.
Дать остыть в духовке.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото рецепта
Информация о рецепте
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Популярное в сети
Комментарии
соня 22
Ответить31.10.2011 21:57
вкусно приготовлено и красиво! 
севуля
Ответить31.10.2011 21:58
Красота! Так ярко, солнечно и вкусно! Хорошая идея! Только я вместо чернослива курагу положу. С черносливом не очень дружу 
barska
Ответить31.10.2011 22:12
Просто настоящий пир для любителей тыквы!
Valentina(chpilka)
Ответить31.10.2011 22:13
Светик,солнечная и вкусная у тебя тыква получилась
sister_chaos
Ответить31.10.2011 22:32
klass!
glaros
Ответить31.10.2011 22:59
Действительно, солнечная!!!
ма-ма
Ответить31.10.2011 23:03
Девочки, спасибо, за теплые слова! Севочка, конечно, меняй на курагу, тоже вкусно будет и еще оранжевее! 
bu inna
Ответить31.10.2011 23:08
Какой разрез красивый - супер
lena36
Ответить31.10.2011 23:44
Ой, я бы с удовольствием, очень люблю запеченную тыкву,да еще и с творогом!!!!!!!!!
, очень люблю запеченную тыкву,да еще и с творогом!!!!!!!!!ирусик-88
Ответить01.11.2011 00:14
Очень оригинальный рецепт,тыквы не люблю,но такую бы с удовольствием бы пробовала
Подача-шик!
Подача-шик!fanny
Ответить01.11.2011 00:19
Света, и правда, очень солнечная!
кыш
Ответить01.11.2011 00:59
Яркий снимок и блюдо очень полезное!
MissJoker
Ответить01.11.2011 02:00
какое сегодня разнообразие и тыквенное великолепие)) ярко, красочно, как сама тыква)))
a_l
Ответить01.11.2011 02:31
Очень солнечно и вкусно!5!
ne_polnui chainik...
Ответить01.11.2011 03:24
Эх, вкуснятина...у меня как раз дефецит железаТыква и чернослив-интересно
Тыква и чернослив-интересносветинька
Ответить01.11.2011 05:30
красивенько, Светуль
andreytsibulski
Ответить01.11.2011 07:41
Классно!!!
манюша
Ответить01.11.2011 08:54
Замечательно! В тыкве - творожная запеканка!
ма-ма
Ответить01.11.2011 09:42
Спасибо всем за внимание к рецепту. Готовьте на здоровье полезный овощ! 
тётя маша
Ответить01.11.2011 10:31
Очень красиво получилось!
lenochek 0107
Ответить01.11.2011 11:17
Вкусная начинка у тыквы!
irina-kolyshkova
Ответить01.11.2011 13:06
Точно Вкусняшка!!!
леший
Ответить01.11.2011 14:16
Кусочек солнышка на тарелке!!!
Ирина 211978
Ответить01.11.2011 14:22
Очень ярко и красиво!
chemicolya
Ответить01.11.2011 15:39
Солнечно красиво!
lil-8888
Ответить01.11.2011 15:45
Светуля, вкусно приготовила, солнечно!
dik723
Ответить01.11.2011 17:37
Ну спасибо тебе дедушка..тьфу ты,Светушка за "Солнышко"!
lepardik
Ответить01.11.2011 19:29
Вкуснятина... и таааак красивенько!!!
ма-ма
Ответить02.11.2011 10:09
Спасибо всем огромное!
mama tasi
Ответить02.11.2011 15:39
Яркий рецепт во всех смыслах! 5+
anita81
Ответить02.11.2011 16:41
солнечный рецепт!
chef
Ответить04.11.2011 03:02
Действительно солнечная, Светлан. Полезный состав и отличная идея
ма-ма
Ответить06.11.2011 17:12
strelec148
Ответить07.11.2011 16:46
такая красота на фото...ээээээх! 5
