Ирландское картофельное пюре с луком-пореем

Фото к рецепту: Ирландское картофельное пюре с луком-пореем

Ингредиенты

  • 600 г картофеля
  • 600 г капусты
  • 2 стебля лука порея (белая часть)
  • 2 ст. молока
  • 100 г сливочного масла
  • соль
  • перец, мускатный орех .

Пошаговый рецепт приготовления

Капусту нашинковать, отварить до мягкости и оставить в тепле.

Картофель очистить, отварить до готовности.

Лук тонко нарезать, залить молоком, тушить до мягкости.

Картофель размять, добавить лук вместе с молоком перемешать, добавить капусту, посолить поперчить по вкусу.

Выложить горкой на блюдо, в центре сделать углубление, выложить сливочное масло, посыпать натертым мускатным орехом .

Подавать горячим в качестве гарнира.

Пошаговые фото рецепта

Ирландское картофельное пюре с луком-пореем: шаг 1
Ирландское картофельное пюре с луком-пореем: шаг 2
Ирландское картофельное пюре с луком-пореем: шаг 3

Информация о рецепте

  • Кухня:Ирландская
  • Время приготовления:40 мин.
  • Порций в рецепте:6
  • Сложность рецепта:Простой
  • Просмотров рецепта:9858
  • Понравилось:38
  • Создан:02 февраля 2012, 07:52
  • Каталоги:Вторые блюда 

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

joy golden
02.02.2012 08:17
Ответить
Отличное пюре, тарелочка очень аппетитная!!!@}--}--
jamiroquai
02.02.2012 09:00
Ответить
Только вчера читала этот рецепт и рассматривала фото с мыслью, что нужно обязательно попробовать приготовить! У Вас очень аппетитно получилось!*THUMBS UP*
манюша
02.02.2012 09:06
Ответить
Отличный гарнир!*BRAVO*
andreytsibulski
02.02.2012 09:18
Ответить
Отлично,особенно к мясу!!!*THUMBS UP*@}--}--
byrenka
02.02.2012 09:19
Ответить
Спасибо!:)Непременно приготовьте, вкусно!
Ирина 211978
02.02.2012 09:49
Ответить
Необычное пюре, выглядит очень аппетитно! *THUMBS UP*
светлана65
02.02.2012 11:21
Ответить
Вкусное сочетание! *THUMBS UP*@}--}--
passion1963
02.02.2012 11:24
Ответить
Отличный гарнир, стоит попробовать!*THUMBS UP*
krolya
02.02.2012 12:06
Ответить
тарелочка оооочень аппетитная%)*BRAVO*
lil-8888
02.02.2012 12:58
Ответить
И мне понравилось!*THUMBS UP*@}--}--
alana
02.02.2012 13:59
Ответить
стала часто делать пюре из картофеля ,с тыквой и сельдереем,очень вкусно получается,теперь возьму и Ваш рецепт на заметку,спасибо,думаю ,что будет вкусно! А тарелочка очень аппетитно смотрится!*THUMBS UP*
byrenka
02.02.2012 14:11
Ответить
Спасибо, друзья!@}--}--
lianaaa
02.02.2012 14:13
Ответить
необычный вариат пюре, думаю что вкусно:)
lorxen1
02.02.2012 14:58
Ответить
знаем мы такое пюре Колканнон, очень вкусно*THUMBS UP*
sweta1
02.02.2012 15:30
Ответить
Отличное пюре!:)
Диля
02.02.2012 15:31
Ответить
*THUMBS UP*
OlesiaLesha
02.02.2012 18:04
Ответить
Все мои любимые продукты:)Классный гарнир*THUMBS UP*
mama tasi
02.02.2012 18:28
Ответить
Мы картошечку очень уважаем, а тут такой интересный вариант как разнообразить вкус и обогатить состав :) Спасибо, Танечка, за рецепт.. давно я не покупала этот журнальчик :)
Olga
02.02.2012 19:09
Ответить
Ой... я не представляю сочетание! @}--}--
natapit
03.02.2012 00:00
Ответить
*THUMBS UP**BRAVO*@}--}--
кыш
03.02.2012 15:24
Ответить
Очень вкусное пюре!@}--}--
lenochek 0107
03.02.2012 18:39
Ответить
Отличный гарнир!*THUMBS UP*
chef
05.02.2012 02:21
Ответить
Нежное пюре, мне муската побольше... @}--}--
irina-kolyshkova
14.02.2012 01:08
Ответить
Потрясающе!!!*THUMBS UP*@}--}--

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.540015568429131.038
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из рыбы и морепродуктовСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуСалаты с орехамиСалаты с сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru