Печенье из сыра "дружба"
Ингредиенты
- плавленный сыр "дружба" (по 90 г) - 2 шт.
- сливочный маргарин - 250 г
- яйцо - 1 шт
- мука - 2 ст.
- сахар - посыпать
- 0,5 ч.л. соды, гашенной уксусом.
Пошаговый рецепт приготовления
Сыр и маргарин натереть на крупной терке, добавить яйцо, муку и соду. Хорошо перемешать. Резделить на 2 части. Раскатать в пласт, толщиной - 3 мм. Посыпать сахаром (по вкусу). Вырезать кружочки. Каждый кружок сложить пополам, сделать 2 надреза, сформировать листики. (Можно посыпать песком по желанию). поставить в разогретую духовку до готовности (у меня 15 минут). Тает во рту!
Пошаговые фото рецепта
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Рецепт из далекого школьного детства. Кризис! Листала старые записи - обнаружила забытую вкусность. Нигде не встретила подобного, поэтому выставила не вариантом. Нежное-нежное. Из этого объема получилось 2 противеня. Вкусное, тает во рту, поэтому и выставила Делала вторую партию не сразу, оставила тесто в холодильнике где-то на 40 минут. Печенье в духовке еще увеличилось в объеме. Но мне больше первая партия понравилась, может быть, конечно, потому, что в первой сахар был