Торт из кабачков " нежность"

Ингредиенты

3 шт. кабачков
2 яйца
100 г кефира
0,5 ч.л. соды, гашенной уксусом
2 ст.л. растительного масла+100 мл. для жарки
2 ст. муки
для крема:
3 шт. плавленных сырков
3 шт. варенных яйца
3 зуб. чеснока
4 ст.л. майонеза
для украшения:
2 шт. варенных яйца
майонез
50 г сливочного масла
1/2 огурца
1 помидор
несколько зерен кукурузы
зелень петрушки

Пошаговый рецепт приготовления

Кабачки натереть на мелкой терке, добавить яйца.

В готовую массу ввести кефир, растительное масло, соду, гашенную уксусом, муку.

Все перемешать выпечь блины.

Приготовить крем:

Плавленые сырки и яйца натереть на мелкой терке.

Чеснок измельчить и добавить майонез.

Массу хорошо вымешать и намазать каждый остывший блин, складывая стопкой друг на друга.

Верхний блин и бока торта смазать размягченным сливочным маслом.

Бока торта обсыпать тертым яичным белком, а на поверхность натереть яичный желток.

Нанести сеточку из майонеза и украсить овощами и веточками петрушки.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

1 / 8

2 / 8

3 / 8

4 / 8

5 / 8

6 / 8

7 / 8

8 / 8

❮❯

Информация о рецепте

Праздник:Блины на Масленицу
Кухня:Домашняя
Время приготовления:60 мин.
Порций в рецепте:1
Сложность рецепта:Простой
Просмотров рецепта:199821
Понравилось:143
Автор:иррез
Создан:03 июня 2009, 13:53
Каталоги:Блюда из кабачков Вторые блюда

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
143 человек оценили

Сохранить рецепт
268 человек сохранили

Подборки рецептов

ой, какая красота!!!!! оладушки из кабачков пеку, а вот про торт даже не задумывалась. теперь обязательно надо будет для своих такой же сварганить. спасибо, забрала! 5555555

оля-в

03.06.2009 14:10

Торт из кабачков " нежность"

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Пошаговые фото рецепта

Информация о рецепте

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярные категории рецептов

Подборки рецептов

Популярное в сети

Комментарии

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии