Вход | Регистрация
Лосось с манговым сальса !!!!
Ингредиенты
- для филе лосося:
- соль.
- шафран четверть ч.л.
- чеснок сухой четверть ч.л.
- укроп сухой чуть чуть.
- семена кунжута по четверти ч.л. разного цвета.
- для магового сальса:
- монго 1 шт.
- помидор 1 шт.
- паприка сладкая 1 шт.
- чеснок 2зубца.
- табаско чуть чуть (можно заменить чили).
- кинза свежая пол пучка.
- кинза сухая пол ч.л.
- сок 1 лимона.
Пошаговый рецепт приготовления
Помыть и обсушить филе лосося.Разрезать как на фото.Посыпать солью+шафран+сух.чеснок+сухой укроп+семена кунжута.Смазать противень оливковым маслом,положить обсыпаное филе лосося корочкой в низ и поставить в разогретую до 200 духовку на 15 минут.
Для мангового сальса:
Почистить манго и порезать мелкими кубиками.Помидор,паприку помыть ,обсушить и порезать кубиками,кинзу помыть,обсушить и порезать меленько.Чеснок почистить и порезать меленько.Все порезаные продукты на салад смешать полить соком лимона и соусом табаско,перемешать и дать настояться 20минут.
Выложить на блюдо готовую рыбу +добавить сальса и наслождаться необыкновенным вкусом!!Приятного аппетита!
Пошаговые фото рецепта
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Сальса я не солила,добавлять соль по желанию.Манго можно заменить на очень похожие по структуре фрукты как-нектарины,персики,абрикосы,слива,алыча.Очень сытный,вкусный и полезный -обед,ужин! 
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Популярное в сети
Комментарии
siyanie
Ответить02.07.2009 04:01
Очень аппетитная рыбка! 5!!!
рафаэлла
Ответить02.07.2009 04:05
Ни за что! Только манго! Изумительно!
ya-xont
Ответить02.07.2009 04:07
Вот это рыбка-королевишна какая!!!
малурияна1978
Ответить02.07.2009 04:11
Ну разве наночь можно такую вкуснятину выстовлять? Я ведь теперь не усну. 5555555
nattywn
Ответить02.07.2009 04:15
Согласно с малурияна1978 на ночь такое смотреть нельзя, уснешь и всю ночь лосось с сальсой преследовать будут, фото шикарные 55555
glaros
Ответить02.07.2009 04:16
Какие деликатесы на ночь.5555555
rous
Ответить02.07.2009 04:20
всё очень аппетитно и красиво 55555!
utro8
Ответить02.07.2009 04:23
И СНОВА ШИКАРНЕЙШАЯ РЫБКА!!!БЕСПОДОБНО!!!!
sweta1
Ответить02.07.2009 04:26
впечатляет!!!!очень......5+!
strelec148
Ответить02.07.2009 04:36
прекрасно!!! глаз не отрвать...5!
sveta-koolinar
Ответить02.07.2009 04:40
Красота!
Nathalya
Ответить02.07.2009 04:41
какие изыски!
fcb111
Ответить02.07.2009 04:41
Жадно проглотила свою порцию накатившей слюны! 
Вкуснятина та еще! 5555555555
Вкуснятина та еще! 5555555555татьяна 55
Ответить02.07.2009 05:18
И я давлюсь слюной(извините).Очень всё красочно и вкусно!5555
ирусик-88
Ответить02.07.2009 05:23
Спасибо девушки!!!
алёнушка777
Ответить02.07.2009 05:41
Дааааа...опупеть и не уснуть...садизм какой-то...55555555555555555
lapiata
Ответить02.07.2009 05:41
Красотище как всегда,отличное блюдо! 55555
шуш
Ответить02.07.2009 06:01
Ирусик,даёшь рыбный день!!! Вкуснятиность! Сальса классная!Забрала всё :-)!!! Будешь продолжать такие шедевры вылавать - всё брошу и к тебе приеду!!!5+5+5+5+5+5+5+5+!
ирусик-88
Ответить02.07.2009 06:23
Давай Рина приезжай!только мафины свои привози без них я тебя не пущу Спасибо всем за коментарии !!!
без них я тебя не пущу Спасибо всем за коментарии !!!natasha nz
Ответить02.07.2009 07:29
я часто в ресторанах такое заказываю - вкусно ОЧЕНЬ ( лосось с кусочками манго - это ДЕРЖИТЕ МЕНЯ, а потом вот эта самая корочка на рыбке, которая оттеняет всю мягкость самой рыбки - это ваще улЁт)
т@тьяна
Ответить02.07.2009 09:25
лосось... кунжут... - уже хочу! мааааного... красотень!
kisochka
Ответить02.07.2009 09:41
Ирусь,действительно королевщина!!!! А красочно как!!!!!!! 5555555555555555555!!!!!!!!!!!!
margaleta
Ответить02.07.2009 10:07
Яркое и вкусное блюдо! 5!!!
ирусик-88
Ответить02.07.2009 10:59
Благодарю всех за коментарии! кунжут можно заменить на мак,семечки.... и рыбку можно другую,какая в ваших краях плавает, это просто идея подачи рыбы,а как ваша фантазия подскажет,так и готовте,я порой увижу мяса,а приготовлю креветки....спасибки всем!!!!!!
newbaggi
Ответить02.07.2009 11:14
у меня челюсть отпала - так красиво и аппетитно! Ирочка, какая Вы умница!
варуник
Ответить02.07.2009 11:35
Какой соблазн!! Очень!
selenav
Ответить02.07.2009 12:13
вкусно как всегда!!!! 5
веданта
Ответить02.07.2009 12:32
Браво!!! 5+
cpz_new
Ответить02.07.2009 12:56
Рыбка ШИКарная!!! Не люблю это слово, но по другому не скажешь!!! Лично я любую "колбасу" на рыбку променяю не задумываясь!!!
passion1963
Ответить02.07.2009 13:45
Обалдеть как аппетитно!!!
chef
Ответить02.07.2009 14:37
Ах,какая рыбка!!!Очень радужное исполнение!!!!Вкуснятина 555555+++
555555+++иррез
Ответить02.07.2009 16:05
Шикарная рыбка!Фотки- супер!
фред
Ответить02.07.2009 17:57
Рыбка блеск!!!!!!!!55555555555555555
ирусик-88
Ответить02.07.2009 18:47
благодарю всех за коментарии!!!
натаха
Ответить02.07.2009 20:59
Невыносимая вкуснятина!
rjnbr01
Ответить03.07.2009 01:38
Очень вкусно, не сомневаюсь! Один вопрос: а лосося сколько нужно? Вы рассказали про всё, вот только про основное забыли... И сразу же, если не затруднит, лосось какой - сырой, копчёный, вяленый, солёный?
И сразу же, если не затруднит, лосось какой - сырой, копчёный, вяленый, солёный?natapit
Ответить03.07.2009 02:05
опять советы поменять!что может быть лучше лосося?аааа и я вот думаю.что ничего!вкуснющий зараза!555!
ирусик-88
Ответить03.07.2009 06:44
Спасибо всем за коментарии!! Никита лосось свежий с рынка.А сколько нужно???? НА сколько хватит,мне хватило на небольшую рыбку(2,5кг.) много не съеш очень жирный ну пару кусков на едока!
хватит,мне хватило на небольшую рыбку(2,5кг.) много не съеш очень жирный ну пару кусков на едока!pianistka
Ответить03.07.2009 14:17
Соус такой не пробывала но могу себе представить...! Спасибо, попробую, 5!!!!!!!!!!!!!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Киноа: польза и как её правильно готовитьКак подготовиться к Новому году 2025: что приготовить и как украсить стол в год ЗмеиКаперсы: что это такое, польза, с чем их едятКак и сколько варить свиной языкМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздника
