Вход | Регистрация
Чуррос от irisli
Ингредиенты
- 2 яйца и желток
- 6 ст.л. сахара
- 3 ст.л. апельсинового сока
- кожура одного апельсина
- ванильный экстракт (ванильная паста)
- щепотка корицы
- 1.5 ст. самовосходящей муки (я пользовалась обычной с добавлением рыхлителя)
- сахар, смешанный с корицей для обсыпки
Пошаговый рецепт приготовления
Смешать все компоненты, дать немного постоять.
Положить в кондитерский мешок с насадкой. Если такого не имеется - обычный пакет для сандвичей со срезанным уголком.
В кипящее масло отсаживать брусочки по несколько сантиметров, срезая ножницами. У меня они вышли не палочками, как планировалось, а всякими причудливыми формами, но хуже от этого не стали, даже интереснее.
Обвалять сразу в смеси сахарного песка и корицы.
Пошаговые фото рецепта
Информация о рецепте
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Новые рецепты
Новые статьи
Популярное в сети
Комментарии
komarik_120752
Ответить07.08.2009 23:19
Красиво смотрится. А они не жирные получаются?
mar33_33
Ответить07.08.2009 23:22
Вкусно, 5
ara62
Ответить07.08.2009 23:22
VKUSNO!!! 55555
irisli
Ответить07.08.2009 23:26
Нет, жир впитывается в салфетку, на которую переносятся после фритюра.
johnny
Ответить07.08.2009 23:26
Интересные штучки!
лемонтия
Ответить07.08.2009 23:30
Забавные 555
беленькая
Ответить07.08.2009 23:34
От меня тоже 5.
komarik_120752
Ответить07.08.2009 23:35
Спасибо! 555+++
шуш
Ответить07.08.2009 23:40
Привет,Ирис!
В том-то вся и проблема - съедаются они кудаааа быстрее, чем делаются :-)!!!!! Классные!
5+5+5+5+5++
irisli
Ответить07.08.2009 23:43
Рина, а когда гости на пороге? Я их сделала за 15 минут. Теперь буду думать, кому их впихнуть, надо же и о фигуре заботится. )))
eirad-irad-e
Ответить07.08.2009 23:50
интересная выпечка заманчивая похоже на" хворост"
mellorn
Ответить07.08.2009 23:55
Здорово! 555
for_ever
Ответить08.08.2009 00:16
Да, очень похоже на хворост! Интересный вариант! 100 баллов! спасибо!
irisli
Ответить08.08.2009 00:19
Он пышнее, чем хворост. Такие подушечки.
gisele
Ответить08.08.2009 00:19
Ой! Какая красота!555!!
lianaaa
Ответить08.08.2009 00:31
ОЧЕНЬ АППЕТИТНО!!!!5555555
nikachka
Ответить08.08.2009 00:45
какие вкусняки!!
Okos
Ответить08.08.2009 00:52
Забавные штучки. 5+
неля0503
Ответить08.08.2009 01:02
Ой,как здорово и как мне "незяяяяя!"...))) 5!
margaleta
Ответить08.08.2009 01:08
Вкусняшки! 5!!!
natapit
Ответить08.08.2009 01:29
согласна!!!555!
swetlano4ka
Ответить08.08.2009 01:30
ой, как здорово!!! мне, мне можно! пожалста, мне!... я за фигуру не беспокоюсь.555555555555
алёнушка777
Ответить08.08.2009 01:50
... я уже...не беспокоюсь 
...впихни в меня пожалуйста, совсем-совсем уговаривать не прийдётся...555...и пожалуйста - добавь слово пончик или что...а то как найти???
...впихни в меня пожалуйста, совсем-совсем уговаривать не прийдётся...555...и пожалуйста - добавь слово пончик или что...а то как найти???sroh
Ответить08.08.2009 02:00
обязательно приготовлю
irisli
Ответить08.08.2009 02:06
Ален, так вроде не пончик (((.
Наташ, приготовь уж. Только есть сразу, не отходя от кассы.
larachka
Ответить08.08.2009 02:08
Очень интересный вариант. На выходные попробую приготовить. 555
luba5
Ответить08.08.2009 02:30
Здорово!555
nira60
Ответить08.08.2009 02:42
Это вкусно! Я подобно вашему делаю, но попробовать практически не успеваю, дети съедают бытрее, чем жарится.555
fury_a
Ответить08.08.2009 02:44
Вспомнил детство и скупая мужская слеза скатилась по моей щеке Мама делала такие же, но называли мы их почему-то "шарики".
Мама делала такие же, но называли мы их почему-то "шарики".pinkflamingo1962
Ответить08.08.2009 02:47
Что-то типа пончиков получается.Вкусно 555
рафаэлла
Ответить08.08.2009 02:54
Классный штучки)))5!
иррез
Ответить08.08.2009 03:06
Прикольные!!! Очень вкусно!55555
svlux
Ответить08.08.2009 04:00
Takyu prelest objazatelno sdelau!!!5555555555555555555555555555++++++++++++++++++++++
utro8
Ответить08.08.2009 16:16
ВКУСНО!!!5555555
Inna_2107
Ответить08.08.2009 17:59
Все собираюсь их приготовить , теперь наверно точно попробую!
леший
Ответить08.08.2009 19:35
Да,действительно:толи хворост,толи мини-пончики...НО вкуснятинааааа!!!!В общем опять- прощай фигура!В борьбе с килограммами ,как обычно побеждают килограммы!Ну и пусть им будет хуже!!!)))))
cus-pus
Ответить10.08.2009 22:58
555 555 555
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
5 новогодних кулинарных традиций Андрей КолодяжныйИдеи для праздничного стола с продукцией Tender Pork от Мираторг: от мясных закусок до основных блюдСколько варить свеклу до готовности и способы и ее приготовленияTender Pork – это мясная кульминация!Как подготовиться к Новому году 2025: что приготовить и как украсить стол в год Змеи
