Вход | Регистрация
Бананы во фритюре с кунжутными семенами
Ингредиенты
- бананы 6 - 8 шт. (только не переспелые)
- растительное масло 400 мл.
- сахарная пудра 20 - 30 г (для присыпки)
- кокосовая мука 2 ст.л.
- рисовая мука 100 г
- кукурузный крахмал 100 г
- кунжутные семена 4 ст.л.
- сахарная пудра 2 ст.л.
- соль 1 ч.л.
- вода 250 мл.
Пошаговый рецепт приготовления
Берём 6 - 8 бананов, только не переспелых. Чистим и режем на 3 - 4 части.
Насыпаем в просторную сухую тарелку кокосовую муку, рисовую муку, кукурузный крахмал, кунжутные семена, сахарную пудру и соль.
Перемешиваем и постепенно добавляя воду мешаем, так чтобы не было комков, или используем ручной миксер.
Прогреваем растительное масло в сковороде, окунаем бананы во фритюр и аккуратно опускаем в масло.
Жарим до золотистого цвета, готовые бананы выкладываем на бумажное полотенце и промакиваем.
Затем посыпаем сахарной пудрой и красиво выкладываем на тарелке.
Бананы хороши как горячие так и холодные. Приятного аппетита.
Пошаговые фото рецепта
Информация о рецепте
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Популярное в сети
Комментарии
sabisha
Ответить06.07.2011 07:00
Super vkusniy desert
555
555chef
Ответить06.07.2011 07:03
Андрюш, кокосовая мука - мелко молотая стружка, да? Шикарный десерт и так неожиданно 
andreytsibulski
Ответить06.07.2011 07:07
Спасибо девочки!
Наталь,стружку в блэндере размолоть,вот и мука!
Наталь,стружку в блэндере размолоть,вот и мука!ирусик-88
Ответить06.07.2011 07:38
а кто говорил что сладенькое не любит
Удивил не то слово как!Отличный десерт!krista_!!!
Ответить06.07.2011 08:46
просто, быстро, вкуснооо!
Nataliya Mashika
Ответить06.07.2011 09:11
Очень интересный десерт Я так понимаю Вы обычные бананы использовали? У нас продаются специальные для готовки,они побольше размером и зелёные..готовила их,тоже очень вкусно
Я так понимаю Вы обычные бананы использовали? У нас продаются специальные для готовки,они побольше размером и зелёные..готовила их,тоже очень вкусно светинька
Ответить06.07.2011 09:40
Андрюш, мяско и акулятинка закончились 
Классные бананчики 555!
Классные бананчики 555!HappyDay
Ответить06.07.2011 10:46
Очень заманчиво! Готовила по другому, обязательно попробую твой рецепт! Андрей, вкусный рецепт для сластён! 5+
andreytsibulski
Ответить06.07.2011 10:51
Спасибо Всем! Ирин,ну иногда в перерыве между мясом! Неженка,это обычные бананы с моего сада. Другие бананы менее сладкие,мне больше нравятся с обедом!
Света,мясо и акула не заканчиваются,просто разгрузочные дни!
Ирин,ну иногда в перерыве между мясом! Неженка,это обычные бананы с моего сада. Другие бананы менее сладкие,мне больше нравятся с обедом! Света,мясо и акула не заканчиваются,просто разгрузочные дни!nira60
Ответить06.07.2011 11:51
Какой нежный десерт!Очень люблю жареные бананы, так не готовила еще. Спасибо Андрей , ты умеешь удивить и порадовать!
, ты умеешь удивить и порадовать!Ирина 211978
Ответить06.07.2011 12:05
И я люблю жареные бананы, угостилась бы с удовольствием!
bu inna
Ответить06.07.2011 12:05
Андрюш, действительно неожиданно, такой вкуснющий десерт от тебя супер!!! Мне очень нравятся жареные бананы - объедение, попробую с кокосовой мукой
супер!!! Мне очень нравятся жареные бананы - объедение, попробую с кокосовой мукойсевуля
Ответить06.07.2011 12:30
Вкусный десерт! 5!
jamiroquai
Ответить06.07.2011 12:39
Очень понравилась панировочная смесь!5! Мы на пикниках делаем похоже, на обычном мучном кляре с яйцами и без кунжута. Ваш рецепт беру на вооружение!
cheerup
Ответить06.07.2011 13:38
и правда хороши, и холодные, и горячие!
barska
Ответить06.07.2011 13:45
Ох, и вкусно же здесь! 5+++
lepardik
Ответить06.07.2011 14:24
О-па! От Андрея десерт! Круть!
Вот, колбаски поели, морепродукты тоже, мяска разного попробовали, и даже попку свинки куснулитеперь моно и по десерту ударить! Отличный десерт, то что нужно, и на завтрак моно, я б ща не отказалась! 
Вот, колбаски поели, морепродукты тоже, мяска разного попробовали, и даже попку свинки куснулитеперь моно и по десерту ударить! Отличный десерт, то что нужно, и на завтрак моно, я б ща не отказалась! Valentina(chpilka)
Ответить06.07.2011 14:33
Вкусный десерт
Svettt
Ответить06.07.2011 14:49
Ничоссе, Андрюха по десертам вдарил! Здорово как!
ма-ма
Ответить06.07.2011 14:49
Вкусняшка!!!
andreytsibulski
Ответить06.07.2011 15:25
Спасибо Всем! Не ждали?
Не ждали? eirad-irad-e
Ответить06.07.2011 15:36
ната777
Ответить06.07.2011 16:17
Слов нет, очень вкусно. Спасибо.5.
dobry_doktor
Ответить06.07.2011 16:48
Андрей, чудо как хорош десерт!!!
chef cook
Ответить06.07.2011 16:56
Улет! С кокосовой стружкой!
naumovec
Ответить06.07.2011 17:04
Как неожиданно!
alex2008
Ответить06.07.2011 17:22
Андрей поразил на повал!!!
Люблю жареные бананчики!
Повторю обязательно!!!
Автору 5555!!!
elitna
Ответить06.07.2011 17:58
Ай да молодец!
гарик_гарик
Ответить06.07.2011 18:48
ну ты брат даёшь!!! не ожидал!!!!! наверно вкусно!
манюша
Ответить06.07.2011 19:38
Андрюш, на десерты перешёл? Вкусно!
Татьяна
Ответить06.07.2011 21:25
Правда удивили ,что бананы без акулы 
gelsomina
Ответить06.07.2011 21:31
Андрей, вы устроили прямо праздник для вегетарианцев! Это очень вкусно!
lil-8888
Ответить06.07.2011 22:23
Отличный десерт!
mama tasi
Ответить06.07.2011 22:51
Андрей, в п.№4 бананы сначала наверное в кляр обмакиваем, а вот потом во фритюр?! с непривычки наделали опечаток в сладком рецепте с акулами Вы таких промахов не допускали 555
с непривычки наделали опечаток в сладком рецепте с акулами Вы таких промахов не допускали 555laralaram
Ответить06.07.2011 22:55
5 ставлю за мастерство, а хвалить не буду! не лю такое совсем!
dik723
Ответить07.07.2011 03:58
Типично азиатский десерт! У них в принципе других почти и нет.Молоток,Андрей!
кыш
Ответить07.07.2011 06:12
Бананы в кляре - это такая вкуснота!
chef
Ответить07.07.2011 06:17
Понятненько, я уж думала какая-то особенная у вас там есть
andreytsibulski
Ответить07.07.2011 09:31
Спасибо дорогие!
purplefly
Ответить07.07.2011 19:15
555!
vicus
Ответить07.07.2011 21:37
Шикарный десерт!!!!
mellorn
Ответить08.07.2011 00:56
Вкусный десерт! 555
andreytsibulski
Ответить08.07.2011 03:53
леший
Ответить08.07.2011 04:58
Суперские бананчики!!!Особенно понравилась идея с кокосовой мукой!!!555555555555+
lenochek 0107
Ответить09.07.2011 02:35
Ах, как это вкусно, да ещё и с любимым кунжутом! Класс!
