Вход | Регистрация
Тёплый картофельно-тыквенный салат
Пошаговый рецепт приготовления
Тыквенные семечки обжарить в сковороде без масла.
Картофель очистить, отварит в подсоленной воде до готовности. Воду слить. Картофель остудить немного и нарезать кружочками.
Тыкву вымыть, удалить семена и вместе с кожурой нарезать дольками.
Разогреть на сковороде 1 ст л растительного масла. Обжарить тыкву в течение 4 минут переворачивая. Снять и добавить к картофелю.
К оставшемуся от тыквы соку добавить 2 ст л растительного масла и припустить на нём лук. Подлить уксус и 125 мл воды, довести до кипения и потомитьь 2-3 минуты.
Приправить солью, перцем, сахаром. Подмешать оставшиеся 2 ст л растительного масла.
Не остужая полить получившейся смесью картофель с тыквой, укрыть. Дать постоять минут 20.
Подавать в качестве гарнира посыпав семечками.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото рецепта
Информация о рецепте
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Популярное в сети
Комментарии
Babyfire
Ответить07.11.2011 22:29
Лёгкий вегетарианский салатик
strelec148
Ответить07.11.2011 22:34
ну это прям не салат, а целый гарнир...и причем сытный! 5
кыш
Ответить07.11.2011 23:08
Вкусный салат, Манюш! 
А тыкву ты специально не чистишь? У моей такая шкура толстая, ножик с трудом справлялся..
А тыкву ты специально не чистишь? У моей такая шкура толстая, ножик с трудом справлялся..Inna_2107
Ответить07.11.2011 23:10
Вкусный салат!!!
ирусик-88
Ответить07.11.2011 23:14
Очень интересный салат,и как самостоятельное блюдо и как гарнир хорош!
fanny
Ответить08.11.2011 00:06
Любопытный салат-гарнир!
pinkflamingo1962
Ответить08.11.2011 00:20
Не приходилось салат с тыквой пробовать! Интересно!!!
lakshmi - 777
Ответить08.11.2011 00:29
Люблю тыкву в любом виде!
chef
Ответить08.11.2011 01:42
Машуль, необычное для меня сочетание!
pupsik-109
Ответить08.11.2011 02:25
Маш, классный салатик. Нет слов
манюша
Ответить08.11.2011 07:57
Девочки, спасибо!Ксюша, так я его как гарнир и выставилаЛена, шкура зависит от сорта тыквы. У меня нетолстая попалась
Ксюша, так я его как гарнир и выставилаЛена, шкура зависит от сорта тыквы. У меня нетолстая попаласьirina-kolyshkova
Ответить08.11.2011 08:36
Машенька!!!замечательный салат-гарнир!!!
MissJoker
Ответить08.11.2011 08:39
хороший салат)))
andreytsibulski
Ответить08.11.2011 09:19
Сытно и вкусно!!!
ма-ма
Ответить08.11.2011 10:12
Машуля, замечательный салатик!
неля0503
Ответить08.11.2011 11:13
Тыкву с картошкой представляю легко-пробовала.Так что-5!
bu inna
Ответить08.11.2011 11:15
mama tasi
Ответить08.11.2011 11:46
Картофельно-тыквенное пюре - любимый гарнир дочки так что вкус представила легко! Правда для салата я бы картошку в мундире сварила, чтобы форму её сохранить 555
так что вкус представила легко! Правда для салата я бы картошку в мундире сварила, чтобы форму её сохранить 555mama tasi
Ответить08.11.2011 11:46
Картофельно-тыквенное пюре - любимый гарнир дочки так что вкус представила легко! Правда для салата я бы картошку в мундире сварила, чтобы форму её сохранить 555
так что вкус представила легко! Правда для салата я бы картошку в мундире сварила, чтобы форму её сохранить 555манюша
Ответить08.11.2011 12:14
Наташа, у меня картошка плохо рпзваривалась. Форму держала. А так конечно лучше в мундире.Девочки, спасибо за комментарии.
Девочки, спасибо за комментарии.ЯВенера
Ответить08.11.2011 12:37
Манюш,
smooothcat
Ответить08.11.2011 13:21
у меня как раз лежит тыква. спасибо за рецепт! mama tasi, я тоже люблю картофельно-тыквенное пюре, отличный способ накормить домашних полезной тыквой, не вызывая подозрений.
lil-8888
Ответить08.11.2011 15:10
Как интересно!
sister_chaos
Ответить08.11.2011 16:05
а что, весьма и весьма
dik723
Ответить08.11.2011 18:06
Маш,классное сочетание! Пришла и к нам прохлада.теплые салатики становятся актуальными.
Пришла и к нам прохлада.теплые салатики становятся актуальными.светинька
Ответить08.11.2011 19:04
какой славный салатик
севуля
Ответить08.11.2011 19:39
Вкусный салатик, Машунь! 5!
манюша
Ответить08.11.2011 19:58
Спасибо!Дима, в моей семье тёплые салаты актуальны всегда. Летом я их на обед или ужин готовлю
Дима, в моей семье тёплые салаты актуальны всегда. Летом я их на обед или ужин готовлюlepardik
Ответить08.11.2011 21:17
Отличный салат! Точно, в такую погодку такие салаты оооочень нужны! Машунь
byrenka
Ответить09.11.2011 18:59
Сытный и уютный салатик!!!
barska
Ответить09.11.2011 20:06
Хорошие сочетания!
lenochek 0107
Ответить10.11.2011 11:46
Вкусный и полезный салат!
манюша
Ответить10.11.2011 14:21
Спасибо на тёплом слове!
