Десерт-мусс с апельсином и сливками

Фото к рецепту: Десерт-мусс с апельсином и сливками

Ингредиенты

  • половина крупного апельсина
  • 125 мл. жирных сливок
  • 50 г сахарной пудры
  • 1 ч.л. желатина
  • 2 шт. печения круглого для основы

Пошаговый рецепт приготовления

Апельсин очистить от косточек (кожуру не снимать),опустить в кипящую воду и проварить 15 минут.

Воду слить.

Апельсин остудить и пробить с кожурой в блендере.

Замочит желатин в 60 мл воды.

Распустить в микро,процедить и влить в апельсиновую массу и перемешать.

Взбить сливки с сахарной пудрой до пиков (сливки должны быть холодными и насадки лучше положить в морозилку минут на 15).

Ввести апельсиновую массу в сливки,аккуратно перемешать,влить в формочки,а сверху слегка вдавить печенье.

Убрать в холодильник.

Выложить мусс и украсить.

Приятно провести время!

Пошаговые фото рецепта

Десерт-мусс с апельсином и сливками: шаг 1
Десерт-мусс с апельсином и сливками: шаг 2
Десерт-мусс с апельсином и сливками: шаг 3
Десерт-мусс с апельсином и сливками: шаг 4

Информация о рецепте

Дополнительная информация

Очень приятный освежающий десерт,  нежный,с легкой горчинкой!

 

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

sweta1
18.02.2014 19:28
Ответить

indecisionДЕЛА!однако!сначала супчики...теперь десерт...как страшно жить!ты умеешь читать мои мысли?!Алён,это такой нежный десерт,и горчинка лёгкая мне нисколько не мешает!НаЕборот!

sweta1
18.02.2014 19:30
Ответить

ага......и цветы........блиииин.....блин!

allenka(alarm clock)
18.02.2014 19:30
Ответить

  а говоришь,что не удивить)))  Ты бы меня видела,когда я твой угляделаangry

sweta1
18.02.2014 19:33
Ответить

УДИВИЛА!ага!

манюша
18.02.2014 19:46
Ответить

Ну и с кем мне теперь чесный обмен организовывать?!indecisionСветланке предложила бартер, твой десерт хоччуууууууууууууangel

allenka(alarm clock)
18.02.2014 19:48
Ответить

Машуль,а так угощайся,сочтемся!sadlaugh

krolya
18.02.2014 19:49
Ответить

Машуня, я уже в Светином ррцептике сказала, что я беру ВСЁ: и этот десерт, и Светика и твои маффины

allenka(alarm clock)
18.02.2014 19:57
Ответить

  Зайка,вот это размах!!!  И правильно,чего мелочиться???blush

krolya
18.02.2014 19:50
Ответить

Аллусь, ты со Светиком нас сегодня просто балуете

allenka(alarm clock)
18.02.2014 19:58
Ответить

Ага,мы такиеsurpriseblush

неля0503
18.02.2014 21:28
Ответить

Вкуснятина какая!!!!! 

allenka(alarm clock)
18.02.2014 21:30
Ответить

Спасибо,Неля!

ма-ма
18.02.2014 21:53
Ответить

Аллочка, чудеса! ;) два вкуснейших десерта рядышком, молодцы! ;) 

allenka(alarm clock)
18.02.2014 22:08
Ответить

sad  мы с Светланой ходим паройblush

avani
18.02.2014 23:44
Ответить

Шикарный десерт с Валентинками

allenka(alarm clock)
19.02.2014 08:40
Ответить

sad Спасибо!

TANCHITTA
19.02.2014 02:42
Ответить

ОЧень нежно и воздушно!!!! Один дугого лучше!!!(предыдущий,Светочкин)
 

allenka(alarm clock)
19.02.2014 08:41
Ответить

Танюш,мы не сговаривались))))

Наталья
19.02.2014 06:02
Ответить

Я когда фото увидела, опять подумала, что это-то супер сложное, ан, нет, сложность: простой.

Очень красиво и вкусно!

allenka(alarm clock)
19.02.2014 08:41
Ответить

Да,это из тех рецептов,когда минимум затрат - максимум результат

larochka
19.02.2014 06:11
Ответить

 Алуся, восхитительный десертик!!

andreytsibulski
19.02.2014 08:34
Ответить

Обалденно !!!

Кудесница
19.02.2014 08:34
Ответить

Аллочка, ВЕЛИКОЛЕПНО!!!   Шикарный десерт!!!! angry
 

allenka(alarm clock)
19.02.2014 08:42
Ответить

Галочка,спасибо!!!!

Tamara Shepeleva
19.02.2014 09:56
Ответить

Шикарное фото! Великолепно!

allenka(alarm clock)
19.02.2014 09:59
Ответить

Спасибо,Тома!sad

ogiway
19.02.2014 10:10
Ответить

sad А что ли ты не целиком варишь апельсин-кусочками? Хм...я целым варю...

Классный десерт- и таки да-вы прям сиамские близнецы по духу со Светликом!laughОтлично и симпатично!!!!!!!

allenka(alarm clock)
19.02.2014 10:23
Ответить

Варю целым,если на общество,да и семечки бывают,а они такую горечь дают sad

лёльчик
19.02.2014 12:21
Ответить

Super!

Persona
19.02.2014 12:53
Ответить

smileyсупер! а из чего сердечки??

allenka(alarm clock)
19.02.2014 14:44
Ответить

Готовые,сахарные)))

allenka(alarm clock)
19.02.2014 14:48
Ответить

вернее красные -сахарные,а темные - шоколадные - готовые,я так не умею)))

sunflower007
19.02.2014 14:25
Ответить

ой, а не горько с кожурой? 15 минут хватило чтобы горечь выварить?

 

for_ever
19.02.2014 17:42
Ответить

     Замечательный десерт! и шикарные, как всегда, фотки!

allenka(alarm clock)
19.02.2014 17:48
Ответить

surprise  Спасибо!

byrenka
20.02.2014 09:59
Ответить

Еще одно цитрусовое воздушное чудо!!!! Аллочка, браво!!!!!

allenka(alarm clock)
20.02.2014 17:46
Ответить

Спасибо!

ботакоз
20.02.2014 16:21
Ответить

Ооооо, вкусно то как! И очень красиво! Аллочка, просто волшебство!
 

Olga
20.02.2014 23:34
Ответить

Апельсиновое Наслаждение !!! 

mellorn
25.03.2014 14:59
Ответить

Чудесный десерт! Ароматный, нежный, вкусный!

allenka(alarm clock)
25.03.2014 15:11
Ответить

Спасибо!sad

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5423769762839721.039
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из рыбы и морепродуктовСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуСалаты с орехамиСалаты с сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru