Вход | Регистрация
Торт"пьяная вишня" от molli 5
Ингредиенты
- бисквит
- 5 яиц
- 100 г сахара
- 100 г муки
- это замес на один корж они должны быть толстыми
- крем
- 500 мл.молока
- 2 ст.л. крахмала
- 50 г сахарной пудры
- 1ч.л масла
- 100 г сахара
- 150 г сливочного масла комнатной темпер.
- вишня
- сироп:
- 50 г воды
- 70 г сахара
- 60 г коньяка (сразу скажу - коньяк не чувствуется)
- украсить мастикой или кремом
Пошаговый рецепт приготовления
Белки отделить от желтков. Желтки растереть с сахаром добела. Белки взбить в устойчивую пену. Желтки соединить с мукой, и постепенно аккуратно ввести белки. Выпекать при 200 гр 20-25мин.
крем
из молока,крахмала и сахарной пудры сварить молочный кисель и остудить
в кастрюльке растопить одну чайную ложку масла , всипать сахар и жарить до коричневого цвета затем смешать с киселём,
остывший кисель взбить смаслом.
сироп
воду с сахаром закипятить и влить коньяк
Остывшии коржи пропитать сиропом и кампотом вишнёвым
нанести крем,с вверху выложить вишню,опять крем и накрыть другим коржом.
Пошаговые фото рецепта
Информация о рецепте
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Новые рецепты
Новые статьи
Популярное в сети
Комментарии
andrea 5
Ответить01.03.2008 21:11
что опять отценки снижаем,самим слабо что-то сделать,и от зависти и злости лопнуть хотите
ewrika2005
Ответить01.03.2008 21:14
пять!!!!!!!!!!!!!!
luba5
Ответить01.03.2008 21:26
Очень красивый торт!5.
elena_110
Ответить01.03.2008 21:30
Красота!
koshka_1983
Ответить01.03.2008 21:44
очен красиво и просто, хочется поставит 10
zefirka
Ответить01.03.2008 22:06
Какой тортик красивый,забираю в свою копилочку! А Вам 5!
pinkflamingo1962
Ответить01.03.2008 22:49
Ох какая красотища-то,так бы и слопала кусочек.Только 5!!!
parliament
Ответить01.03.2008 22:59
красиво 5!
oksana malzew
Ответить02.03.2008 02:15
МОЛОДЕЦ!ЗА ШЕДЕВР 5+!!!
begi
Ответить02.03.2008 11:42
Золотые ручки у Вас!Такая красота!Только 5+++++++!Спасибо!
cathrene
Ответить02.03.2008 13:13
ну как красиво!!!!
stim
Ответить02.03.2008 15:49
замечательный тортик !5!
angelina-z
Ответить02.03.2008 16:24
Умница!5!
rezept
Ответить02.03.2008 16:44
krasota!555!
wany05
Ответить02.03.2008 23:58
КРАСОТА!!!!
павлоградочка
Ответить02.03.2008 23:59
красиво и безсомнеия вкусно!5+
bigi
Ответить03.03.2008 16:01
Красотень!!!!5
strelec148
Ответить03.03.2008 18:36
Прелесть!!! тортик - красавец! 5
denise
Ответить04.03.2008 02:23
И вкуснота!!! 5!
jelena_73
Ответить07.03.2008 13:27
а розачки какие,а лисьтики!!!!!!
tan-taan
Ответить18.07.2008 16:14
красиво 5
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
5 новогодних кулинарных традиций Андрей КолодяжныйИдеи для праздничного стола с продукцией Tender Pork от Мираторг: от мясных закусок до основных блюдСколько варить свеклу до готовности и способы и ее приготовленияTender Pork – это мясная кульминация!Как подготовиться к Новому году 2025: что приготовить и как украсить стол в год Змеи
