Фото к рецепту: Чайные трюфели

Ингредиенты

  • 220 мл. сливок 33%
  • 2 ст.л. листового чая "earl grey"
  • 100 г.молочного шоколада
  • 100 г. горького шоколада
  • 2 ст.л. сливочного масла

Пошаговый рецепт приготовления

Сливки влить в кастрюлю, довести до кипения, всыпать туда чай и дать настояться минут 5.

Процедить, листья чая хорошо отжать.

Сливки еще раз подогреть, шоколад растворить в сливках.

Масло мешать в массу.

Поставить в холодильник до застывания.

Остывшую массу взбить,сделать шарики и обвалять в какао, можно в крошках печенья.

Хранить в холодильнике в хорошо закрывающейся коробке.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Чайные трюфели: шаг 1
Чайные трюфели: шаг 2
Чайные трюфели: шаг 3
Чайные трюфели: шаг 4
Чайные трюфели: шаг 5

Информация о рецепте

  • Кухня:Домашняя
  • Время приготовления:60 мин.
  • Порций в рецепте:30
  • Сложность рецепта:Не определен
  • Просмотров рецепта:6757
  • Понравилось:84
  • Создан:27 августа 2009, 01:03
  • Каталоги:Десерты 

Дополнительная информация

Очень много их не сьешь,так как каллорийные,можно сливки взять и 10%.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

манюша
27.08.2009 01:05
Ответить
Здорово! Забрала! 5
vard
27.08.2009 01:07
Ответить
5+++++++
Ответить
очень красиво..и я забрала..спасибо)))++555
eliada
27.08.2009 01:12
Ответить
Угощайтесь наздоровье!
cheburashkin
27.08.2009 01:22
Ответить
Здорово! 5++++
jamiroquai
27.08.2009 01:30
Ответить
Вау!Хочется пальцем залезть в монитор! 5!
johnny
27.08.2009 01:37
Ответить
Красивые! А какой у них вкус?
a_l
27.08.2009 01:56
Ответить
Красивенькие!!!:) 5!
binary
27.08.2009 02:20
Ответить
клссные........ а сливки какой жирности? 55+++++
mara
27.08.2009 02:21
Ответить
несомненно вкусно! 5
eliada
27.08.2009 02:30
Ответить
Девочки сливки 33%,вкус у них шоколадный с акцентом чая "Earl Grey".
вэнди
27.08.2009 03:10
Ответить
Ужасно ШОКоЛАДНО!!! 5+
неля0503
27.08.2009 03:22
Ответить
Отлично,5!
siyanie
27.08.2009 03:29
Ответить
Заберу, уж очень аппетитно! 5!!!
Ответить
Обязательно сделаю! Спасибо!!!
ponbelka
27.08.2009 04:04
Ответить
Классно и так легко! Спасибо!!! Так как вкус у них шоколадный с акцентом чая "Earl Grey", то может вкус будет меняться в зависимости от вида чая?
marmizhka
27.08.2009 04:37
Ответить
Как замечательно,беру обязательно!5555
chef
27.08.2009 04:50
Ответить
Как вкусно!!! Бесподобно :) Фотографии изумительные :) 55555+
nuza
27.08.2009 05:18
Ответить
Какие суперские трюфельки!!!!!!!5555555555555
eliada
27.08.2009 13:35
Ответить
Ирусик большое спасибо!На счёт вкуса чая не знаю, наверное будет менятся,я сама этот рецепт первый раз приготовила,будем эксперементировать дальше. Всем огромное спасибо!
sanny55
27.08.2009 14:32
Ответить
Потрясающе:). Взяла в копилку:) 5555
лемонтия
27.08.2009 14:37
Ответить
Выше всяких похвал, только 55555
Inna_2107
27.08.2009 15:52
Ответить
555!!!
strelec148
27.08.2009 16:51
Ответить
ой....фото в разрезе!!! зрелище не для сладкоежек...опасно! 5
натаха
27.08.2009 20:14
Ответить
Для того, чтобы насладиться таким замечательным вкусом много и не надо! Нужно понемножку, зато надолго хватит! :)
lillit1
27.08.2009 22:59
Ответить
ПРОСТО ШИКАРНО!!! 10+
svetik_semizvetik
27.08.2009 23:20
Ответить
Отлично! С чайным вкусом - Ммммммммммммммм! Сама никогда трюфели не делала, и не знаю - решусь ли. Вам - тысячу раз 5 - и за фото и за рецептик!
eliada
28.08.2009 01:39
Ответить
Спасибо!
pinkflamingo1962
28.08.2009 03:55
Ответить
Какие вкувненькие!555
pinkflamingo1962
28.08.2009 03:56
Ответить
Вот сижу и представляю себе какони во рту тают ММММММММММ
шуш
28.08.2009 09:40
Ответить
Шикарные трюфели!!!!Забрала! 5+5+5+5+5++
nikachka
28.08.2009 14:22
Ответить
восторг!!
она.
30.08.2009 01:31
Ответить
Супер!)Очень элегантное фото и вкусный рецепт)5
utro8
01.09.2009 16:31
Ответить
Ух ты как шоколадно!!!100+!!!
elenv69
02.09.2009 20:55
Ответить
Здорово! 555+++
aumi
05.09.2009 03:00
Ответить
сделала ваши трюфеля))такая вкуснота! очень нежные получились, прямо тают во рту))))
eliada
05.09.2009 22:34
Ответить
Я рада,что у вас получилось и вам понравилось.
olgavt
06.10.2009 18:13
Ответить
добрый день! критику принимаете? в общем получилась какая-то ерунда. все делала строго по рецепту, в холодильнике остудила, взбила, но сформировать что-то путевое не получалось, да и на вкус текстура вышла слишком мягкой и маслянистой, тем не менее вкусной. пришлось срочно все вернуть в миску обратно, размешать, соединить с молотыми ванильными сухарями и молотыми орешками. получились отличные пирожные "Картошка"!
marmizhka
07.10.2009 06:55
Ответить
Я очень боялась делать,думала не получится,но всё оказалось легко и просто,а ГЛАВНОЕ ОЧЕНЬ ВКУСНО,слопали моментально!Спасибо Вам Огромное!!!
eliada
09.10.2009 01:12
Ответить
*(Комментарий удален пользователем)*
olgavt
09.10.2009 03:39
Ответить
я вот тоже на сливки грешу, скорей всего они. попробую обязательно с другой маркой
olgavt
09.10.2009 03:40
Ответить
я вот тоже на сливки грешу, скорей всего они. попробую обязательно с другой маркой
olgavt
09.10.2009 03:40
Ответить
я вот тоже на сливки грешу, скорей всего они. попробую обязательно с другой маркой
olgavt
09.10.2009 03:41
Ответить
ой! кошмар! я не специально -)))))) и убрать не могу лишнее
pantera
14.11.2009 13:40
Ответить
ВКУСНЯШЕЧКИ АППЕТИТНЫЕ!!!55555+
eliada
01.12.2009 16:57
Ответить
*(Комментарий удален пользователем)*

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6121274447124871.084
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из рыбы и морепродуктовСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуСалаты с орехамиСалаты с сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru