Креветки с сальсой чили с ананасом

Ингредиенты

200 г очищенных креветок
для маринада - 2 ст. л. соевого соуса
2 ч.л. меда
цедра 1 лимона
1 раздавленный зубчик чеснока
для сальсы - 150 г консервированного ананаса
150 г красного сладкого перца
1/2 перчика чили
2 пера зеленого лука
несколько веточек петрушки
1 раздавленный зубчик чеснока
1 ст. л. кунжутного масла
сок половинки лимона

Пошаговый рецепт приготовления

На раскаленной сковороде в 2 ст л растительного масла быстро обжариваем креветки в смеси меда, соевого соуса, цедры лимона и чеснока. Креветки слегка закарамелизуются.

Для сальсы - нарезаем кубиком ананасы и перец, добавляем измельченный чили,чеснок,петрушку и нарезанный колечками зеленый лук, заправляем кунжутным маслом и лимонным соком.

Подаем креветки с сальсой и рассыпчатым рисом.

Приятного аппетита!

Информация о рецепте

Кухня:Домашняя
Порций в рецепте:2
Сложность рецепта:Не определен
Просмотров рецепта:7177
Понравилось:76
Автор:mimi
Создан:11 января 2009, 20:52
Каталоги:Блюда из морепродуктов Вторые блюда

Дополнительная информация

Вот так я пытаюсь полюбить ананас не только в компоте...

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
76 человек оценили

Сохранить рецепт
78 человек сохранили

Подборки рецептов

Креветки и ананас - это же классика, особенно знакомая тем, кто бывает на жарких восточных курортах...креветки с ананасом, поданные в нём же - очень любимое мной блюдо на отдыхе.. благо есть практически везде.

basar

12.01.2009 00:55

Ответить

обажаю криветки 555555555555555

favila

12.01.2009 01:22

Ответить

За креветки и ананас только 555

fanny

12.01.2009 02:49

Ответить

Как здорово!