Орехи - блюда с ингредиентом

Орехи - это питательные продукты, богатые полезными веществами. Они имеют множество вариантов и широко используются в пищевой промышленности и приготовлении пищи. Орехи добавляются в салаты, выпечку или могут быть употреблены в чистом виде.  Подробнее об орехах

фундукминдаль сладкиймасло мускатного орехамасло грецкого орехаподжаренные орехикедровые орехибуковый орехфисташковая мукафундук жареныймускат молотыйфисташки обжаренныебразильский орехмасло ореховоеминдальные лепестки для посыпкиорех колаорех пилиорех фундуккокосовый орехмасло кедрового орехаорех чилимминдальные хлопьятертый мускатный орехорех грецкийорехи молотыеминдаль жареныйорех лещинаарахис жареныйорехи пеканфундук обжаренный и очищенныйминдальная мукаорех макадамияминдальядра грецкого орехаорехи дробленыефундук измельченныйдробленый орехмускатрубленные орехимасло растительное ореховоеореховая траваарахис жареный соленыйминдальный экстракторех кукуифисташкиминдаль крупно молотыйорех пеканорехи ассортиорехи рубленыеминдаль тертыйорехи кешьюорехи фундукминдаль молотыйорех лесноймускатный орехарахис обжаренныйминдальные лепесткифисташковая пастафисташки очищенныещепотка мускатного орехапорошок мускатного орехафисташковая крошкаарахис
Показать больше...
"долма голубцова""долма голубцова"

Каталог: Другие основные блюда

1001112362

elitna

09 ноября 2008, 14:17


Виноградные листья
Фарш (баранина или свинина говядина)
Лук репчатый
Морковь
Помидор
Паприка
Зелень укроп
Базилик
Кинзa
Мускатный орех(можно немного свежей мяты)
Рис
Чеснок зубчика(по-желанию)
Соль/перец
Для томатно-сметанной заливки
Сметана
Томат-паста
Бульон или вода
Оливковое масло

Торт "сиреневый бархат" (дуэль !!!)Торт "сиреневый бархат" (дуэль !!!)

Каталог: Торты

10788103381

snezinka2000

25 июня 2010, 04:24


Корж:
Белков
Сахара
Муки
Разрыхлителя
Растопленного сливочного масла.
Какао
+щепотка соли для взбивания белков
Крем:
Желтка
Сахара
Муки верхом)
Молока
Плотного обезжиренного творога
Пропитка:
Рюмка коньяка (сильно пропитывать корж нужно
Крем достаточно влажный)
+небольшой черники(можно замороженной)
Бразильский орехов

Макароны с рыбой и креветками в сливочно-винном соусеМакароны с рыбой и креветками в сливочно-винном соусе

Каталог: Паста

1677725 мин.41313

TurquoiseTranquility

28 декабря 2011, 20:49


Макаронные изделия
Небольшой кусок филе рыбы меня лосось) около
Горсть креветок
Крупный сладкий перец
Крупная луковица
Чеснок дольки
Сухое белое вино
Сливки (можно заменить молоком)
Крахмал
Растительное масло для жарки
Соль приправы меня: лавровый лист
«итальянская» сухая смесь
Черный перец
Мускатный орех)

Пасхальные зайчатаПасхальные зайчата

Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки

902514594

iriska-ar

13 апреля 2009, 07:28


Для теста:
Творога
Молока
Растительного масла
Сахара
Ванильного сахара
Щепотка соли
Муки
Разрыхлителя
Для начинки:
Мелко нарезанные сушенные абрикосы
Грецкие орехи
Варенье(у меня было варенье шиповника)
Для смазки теста
Желток
Молока
Для заячьих мордашек:
Изюм миндаль
Для склеивания голов украшений:
Белый шоколад

Клюквенный торт.Клюквенный торт.

Каталог: Десерты из фруктов и ягод

6601711024

Вера

27 октября 2012, 15:51


Для коржей
А нас будет три:
Сливочного масла
Желтков
Ст.сахара
Ст.муки
Разрыхлителя.
Для клюквенного сиропа:
Клюквы
Ст.сахара.
Для белкового крема:
Белков
Сахара.
Ягодного ликёра(можно взять также ром
Коньяк
Или пропустить этот пункт вовсе)
Также:
Орехов(у меня фундук миндаль)
Свежей клюквы

Пирог с ревенем, он же рабарбарский пирожокПирог с ревенем, он же рабарбарский пирожок

Каталог: Сладкие пироги

873713112

krolya

14 августа 2013, 12:05


Форму
Ревень(рабарбар)-
Пакетик ванильного сахара(10-15
Сливочное масло
Сахар
Яйца
Цедра одного среднего апельсина(можно класть
Кто любит покислее
Можно цедру лимончика положить)
Мука-
Пакетик разрыхлителя
Молотых лесных орехов.
Немного сахара( лучше сахарной пудры) для обсыпки

Ореховое пирожноеОреховое пирожное

Каталог: Пирожное

4318110

Катерина Михайленко

06 февраля 2020, 15:22


Для бисквита
Яичные белки
Сахар
Ванильный сахар
Мука
Разрыхлитель
Грецкие орехи
Фундук
Для крема
Сахар
Ванильный сахар
Крахмал
Яичные желтки
Молоко
Сливочное масло
Для пропитки
Молоко
Сахар
Для украшения
Шоколад
Сливочное масло

Нан бухарский по гостуНан бухарский по госту

Каталог: Сдобное печенье

611752 мин.82443

e-cat

25 августа 2010, 01:15


Помада:
Сахар песок
Патока
Вода
Эссенция использовала)
Состав:
Мука
Яиц
Масло сливочное
Пудра сахарная
Яйца смазку
Молоко цельное
Изюм
Цукаты сухие использовала
Нас очень плохие продают
Крашенные
Брала вместо них изюм)
Аммоний (брала пекарский порошок
Ядро ореха лещинного подсушенное
Выход

Меренговый рулет «павлова»Меренговый рулет «павлова»

Каталог: Торты

530960 мин.112

passion1963

01 мая 2021, 16:25


Попробуйте меренговый рулет «Павлова» с нежной меренгой из белков, маскарпоне и ягодной начинкой. Идеально для десерта!


Меренга:
Белки яиц
Сахара
Щепотка соли
Кукурузного крахмала
Лепестков миндаля или дробленых орехов
Крем:
Маскарпоне
Жирных сливок (жирность менее
Сахара
Ягодная начинка:
Ягод (любых
Свежих или замороженных)
Сахара
Крахмала (если начинка получится жидковатой)
Свежие ягоды листья мяты для украшения

Пирог с персиками и орехами пеканПирог с персиками  и орехами пекан

Каталог: Сладкие пироги

1633075 мин.125494

natapit

14 июля 2010, 05:11


Все продукты должны быть комнатной температуры.
Сл.масла
Сахара
Густого йогурта 10%/можно заменить сметаной/
Крупных яйца
Муки
Пекарского порошка
Соды
Ванили
Крупных персика
Бренди
Орехов пекан/можно грецкие/-крупно поломать/порубить/
Форма диаметре смазанная маслом присыпанная мукой.дно застелить пекарской бумагой.

Слоеные палочки с бекономСлоеные палочки с беконом

Каталог: Другие холодные закуски

168861811

Seagull

03 ноября 2015, 22:43


Для палочек беконом:
Слоеное тесто лист
Венгерский бекон окраина количеству палочек
Желток
Кунжут черный белый
Для чатни:
Соль
Гвоздика молотая
Имбирь молотый сухой
Сахар коричневый
Яблочный уксус
Кунжут (семена)
Корица
Курага
Вяленая вишня
Лук репчатый
Орех мускатный щепотка

Гусь, водоплавающий в рассоле, запеченный с вкусной начинкойГусь, водоплавающий в рассоле, запеченный с вкусной начинкой

Каталог: Блюда из птицы

704286445

bu inna

19 января 2013, 15:36


Гусь
Простите взвесила
Для литра рассола:
Луковицы
Пару веточек тимьяна
Соли
Зог сахара
Пару зубков чеснока
Перца-горошка
Для начинки:
Щедрой горсти кураги
Чернослива
Изюма сушеной клюквы
Пара чашек грецких орехов сожалению про них забыла
Пара стеблей сельдерея
Пара крепких яблок
Луковица
Ароматного алкоголя
Растительное масло или утиный жир

Пирог с тыквой, орехами и черносливомПирог с тыквой, орехами и черносливом

Каталог: Пироги

2707110

Катерина Михайленко

27 января 2020, 18:24


Для теста:
Яйца мелких или (крупных)
Сливочное масло
Растительное масло
Сахар
Ванилин щепотка
Мука
Разрыхлитель
Сок апельсина
Для начинки:
Тыква
Орехи
Сухофрукты
Цедра апельсина (лимона
Мандарина)
Кардамон кончике ножа
Корица
Апельсиновый сок
Глазурь
Апельсиновый сок
Сахарная пудра

Щедрый сентябрь // осеннее менюЩедрый сентябрь // осеннее меню

Каталог: Другие рецепты

2148015079

принцесса специй

19 сентября 2011, 15:47


Закуска-овощное ассорти "краски сентября":
Красный сладкий перец
Желтый сладкий перец
Оранжевый сладкий перец
Больших баклажана
Помидора
Сыра-брынзы "парижская бурёнка" ("фета"
Творог
Творожный сыр.)
Натурального йогурта
Зубчика чеснока
Горсть листьев базилика
Пол пучка петрушки
Растительного масла
Соль
Молотый черный перец
Основное блюдо запечённая курица травами
Тыквенным крем-брюле овощами "осенняя рапсодия"
Курица
Сливочного масла
Порезанного зелёного лука
Зубчика измельчённого чеснока
Мелко-порезанной петрушки
Лимонной цедры
Соль
Перец чёрный молотый
Оливкового масла
Глазурь:
Чашки бальзамического уксуса
Сахара
Клюквенного сока
Растопленного сливочного масла
Тыквенное крем-брюле:
Тыквы
Очищенной порезанной кусочки кубиками
Щепотка мускатного ореха
Соль
Чёрный перец
Яйцо
Слегка взбить
Сливок
Сыра "пармезан"(натереть мелкой тёрке)
Сливочного масла
Коричневого сахара
Запечённые овощи:
Сладких болгарских перца (красный
Жёлтый)
Кабачка
Картофелин
Зубчиков чеснока
Оливкового масла
Соль
Чёрный перец
Десерт свёклы грецким орехом
Цукатами сметанным мороженным "осенний поцелуй после жаркого лета":
Отварные или запечённые свёклы
Овсяных хлопьев
Сливочного масла
Горсть цукатов(у меня ассорти)
Горсть грецких орехов
Апельсин
Для сметанного мороженого
Сливок жирности
Яйцо
Желток
Сахара
Сок половины апельсина
Сметаны жирности
Свежая мята для подачи

Окунь в пикантной "шубке"Окунь в пикантной "шубке"

Каталог: Закуски из рыбы и морепродуктов

611012435

MissJoker

29 апреля 2010, 19:42


Для рыбы:
Филе окуня
Сухой мелиссы
Чесночной соли
Растительного масла
Для соуса:
Небольшие луковицы
Большая морковь
Сливы
Помидора
Грецких орехов
Растительного масла
Яблочного уксуса
Кориандра
Смеси перцев
Сахар морская соль
Для блюда:
Рисовая лапша (приготовленная согласно этикетке)
Листик салат
Веточка укропа
Соевого соуса

Мясные ватрушки с рисом под розовым соусом бешамельМясные ватрушки с рисом под розовым соусом бешамель

Каталог: Блюда из мясного фарша

1859240 мин.13150

passion1963

26 ноября 2011, 00:53


Для мясных ватрушек:
Фарша
Средних луковицы
Морковь
Яйцо
Соль
Молотый перец
Для рисовой начинки:
Круглозернового риса (отварить подсоленной воды)
Без верха куркумы
Яйцо
Молотый перец
Для соуса бешамель:
Сливочного масла
Муки
Молока
Соль
Молотый перец
Щепотка мускатного ореха
Томатной пасты для розового цвета

Пирог грушевый с грецкими орехами, имбирем и английским кремом.Пирог грушевый с грецкими орехами, имбирем и английским кремом.

Каталог: Сладкие пироги

1348313148

lil-8888

15 мая 2011, 00:26


Грецких орехов
Лимон
Небольших груш брала половину баночки грушевого конфитюра рецепт
Подсолнечного масла
Сахарной пудры (брала сахар)
Яйцо
Желток
Муки
Разрыхлителя
Щепотка соли
Молотого имбиря (или натертого свежего)
Для крема:
Желтка
Сахарной пудры
Молока
Ванилин кончике ножа

Мясные шарики в чашечках из тестаМясные шарики в чашечках из теста

Каталог: Мясные закуски

1041160 мин.124482

natapit

31 августа 2009, 05:56


Для тефтелек:
Свиного фарша
Мелко нарзанная луковица/поджарить/
Немного мелко нарезанного зелёного лука
Яйцо/отделить белок желтка/
Вустерского соуса/можно заменить соевым соусом.но добавить немного мускатного молотого ореха/
Молотых сухарей
Молотый перец мельницы.соль
Для теста:
Муки
Щепотка соли
Молока
Воды
Форма для мафинов смазанная растительным маслом
Подавать кетчупом

Три мяса отваренные и запеченные под сливочным соусом с пюре из зеленого горошкаТри мяса отваренные и запеченные под сливочным соусом с пюре из зеленого горошка

Каталог: Другие рецепты

492811031

eshumaeva

19 января 2009, 21:02


Курятина
Свинина
Говядина
Бекон ломтиков
Сыр
Розмарин
Черный молотый перец
Смесь пряностей "прованские травы"
Соль
Оливковое масло
Крошка белого хлеба
Для соуса:
Сливки
Кукурузный крахмал
Соль
Сах пудра
Мускатный орех
Лимон сок+цедра
Укроп
Для пюре:
Замороженный зеленый горошек пакет/
Морковка
Сливочное масло
Соль
Сах пудра

"провинциальные баклажаны""провинциальные баклажаны"

Каталог: Закуски из овощей и грибов

1081360 мин.660105

natapit

13 апреля 2010, 05:33


Средних баклажана
Луковицы/мелко нарезать/
Очень спелых красных помидора/можно добавить томат пасты
Сахара
Лавровый листик
Маслин нарезанных кружочками
Каперсов
Базилика
Орегано
Зубка чеснока/натереть крупную тёрку/
Тёртого сыра пармезан
Филе анчоуса/по желанию.я добавляла/
Мл.оливкового масла
Соль.перец мельницы
Кедровых орехов

Овсяные энергетические батончикиОвсяные энергетические батончики

Каталог: Батончики

1773012615

Жанна

23 июля 2014, 23:46


Хлопья овсяные
Масло сливочное
Кленовый сироп
Арахисовая паста
Сахар коричневый
Семена подсолнечника
Кунжутное семя
Цукаты имбирные
Кокосовая стружка
Изюм
Миндаль
Коробочки кардамона
Гвоздика молотая
Мука
Корица молотая
Молотый мускатный орех
Соль морская

Бисквитно-рулетное ассорти №2 ("башенки" для детишек и не только)Бисквитно-рулетное ассорти №2 ("башенки" для детишек и не только)

Каталог: Рулеты

610213998

челночок

12 ноября 2008, 01:22


Бисквит:
Яйца
Сахара
Муки
Цукатного салата
Горсть грецких орехов
Ванилин
Крем-прослойка:
Соус ванильный(рецепт см.тут)-200
Желатин(пластинки)-10
Сливки
Крем рулеты:
Сливки
Вареная сгущенка-100
Желатин(пластинки)-10
Также:
Киви
Конс.ананасы
Конс.персики
Банан
Клюковка или смородинка прочее прочее прочее вашему желанию+
Желе

Пирог "абрикосовый экспромт"Пирог "абрикосовый экспромт"

Каталог: Другая выпечка

536412739

meotida

09 октября 2008, 22:27


Сметана
Яйцо
Сахар
Маргарин (растопленный)-125
Мука
Разрыхлитель
Ванилин
Какао-порошок стол. (можно меньше
Все зависит какао)
Мак стол.
Абрикосы разрезанные пополам очищенныеот косточки кожуры около (чтобы хватило один слой вашей формы)
Грецкие орехи жареные
Пенка абрикосовая(или джем) для украшения
Цукаты для украшения

Корзиночки со свежими ягодами и ягодной пенкойКорзиночки со свежими ягодами и ягодной пенкой

Каталог: Десерты из фруктов и ягод

658370 мин.41933

batwoman

29 июля 2010, 12:48


Овсяных хлопьев
Изюма
Орехов
Кукурузного крахмала (или муку)
Ряженки (надо смотреть консистенции теста
Чтобы можно было него лепить).
Для ягодной пенки:
Желатина
Минеральной воды
Молока
Свежих ягод (малина
Красная черная смородина)
Сахарная пудра
Также для начинки взяла свежие ягоды
Что для пенки.

Пилав с баклажанами и грецкими орехамиПилав с баклажанами и грецкими орехами

Каталог: Вторые блюда из овощей и грибов

768811117

Lgrant (Лена)

22 апреля 2012, 08:14


Рис (смесь дикого басмати) важно какой меры или главное воду наливать
Баклажан крупный
Лук репчатый крупная головка меня красный)
Орехи грецкие
Помидоры (средние)
Соль
Сахар
Зира
Перец черный душистый молотый кончике ножа.
Укроп сушеный
Масло оливковое
Вода

Пряные медово-банановые пирожные с джемом и шоколадомПряные медово-банановые пирожные с джемом и шоколадом

Каталог: Пирожное

722513645

l@r@4ka

26 октября 2010, 01:25


Размягченного сл.масла
Жидкого
Яйца
Растительного масла (без запаха)
Муки
Какао
Верхом разрыхлителя
Соды
Смеси корицы кардамона мускатного ореха
Цедра лайма
Спелый банан
Джема (вашего любимого
Лучше кислинкой)
Темного шоколада
Сливок (или слив. масла)
Форма духовка

Новогодний торт «мишка» по семейному рецептуНовогодний торт «мишка» по семейному рецепту

Каталог: Торты

6236112

IrinaCooking

24 декабря 2018, 16:42


Рецепт праздничного торта:
Тесто
Мука
Сахар
Пекарский порошок
Соль
Яичные желтки
Сметана
Сливочное масло
Начинка
Грецкие орехи
Яичные белки
Сахар
Ванильный сахар
Глазурь
Шоколад
Растительное масло
Крем
Белый шоколад
Жирные сливки
Желатин
Вода

Равиоли с рикоттой и кремом из сладкого перцаРавиоли с рикоттой и кремом из сладкого перца

Каталог: Паста

639090 мин.42215

FoodStation1

14 ноября 2014, 20:27


Для теста:
Муки
Яйца
Оливкового масла
Щепотка соли
Для крема перца
Ложек оливкового масла
Больших красных перца
Красная луковица
Спелых помидора
Зубка чеснока
Куриного бульона
Соль
Перец
Для начинки:
Рикотты (или творога)
Вяленых томатов
Пучок свежего базилика
Мускатный орех
Свеженатертого пармезана
Соль
Свежемолотый черный перец
Пармезан для подачи

Сырное фондю в горшочкахСырное фондю в горшочках

Каталог: Другие горячие закуски

1545940 мин.42362

passion1963

07 января 2010, 01:04


Сливочного масла
Муки
Молока
Белого сухого вина
Натертого терке эмменталера
Натертого терке гауда
Соль
Молотый перец
Щепотка мускатного ореха
Готовое слоеное тесто
Примерно
Желток
Дополнительно фондю:
Кусочки свежих овощей
Шампиньонов
Небольшие кусочки белого хлеба
Отваренная или запеченная мундире картошка (лучше всего мелкая)
Для любителей кусочки фруктов (яблоки
Виноград
Инжир

Картофельная запеканка с рыбойКартофельная запеканка с рыбой

Каталог: Блюда из рыбы

1364761626

antea

12 июня 2012, 20:03


Вареных картофелины (утилизация старого картофеля)
Хека или другой рыбы
Твердого сыра
Яйцо
Горячего молока
Сливочного масла
Зеленого лука
Зелень укропа петрушки
Щепотка молотого мускатного ореха
Соль
Перец
Начинку рыбе:
Луковица
Помидор
Лимонного сока
Приправа рыбе
Соль
Щепотка сахара
Заливка:
Яйца
Сметаны
Белого вина
Соль

Пельмешки на китайский манер «русо туристо!!!!!»Пельмешки на китайский манер «русо туристо!!!!!»

Каталог: Блюда из мясного фарша

891714537

ogiway

29 июля 2012, 15:02


Для теста:
Мука-400 (примерно)
Яйцо-1
Вода ледяная-3
Масло растительное-1
Для фарша:
Говядина нежирная-
Свинина постная-200
Грудка куриная-200
Лук зеленый-полпучка
Имбирь свежий-кусочек грецкий орех
Перец молотый черный-
Молотый бадьян-на кончике ножа
Соус соевый-1
Сахар-
Соль

Ягодные булочки- маффиныЯгодные булочки- маффины

Каталог: Кексы и маффины

784560 мин.123954

шуш

29 июля 2010, 02:51


Творога "коттедж" зернистый влажный творог)
Натурального яблочного пюре
Растительного масла- оливкового( меня саффроловое)
Сухих дрожжей
Цельной муки
Ржаной муки
Кефира
Свежей черники
Кокосовой крошки
Порошка "стевии"
Щепотка соли
Корицы
Тёртого мускатного ореха
Бумажных "юбочек для маффинов

Иорданское печенье ка'акИорданское печенье ка'ак

Каталог: Печенье

1268312963

lanusya

19 сентября 2010, 23:04


Масло сливочное- (около
Растительное масло-1/6 (около
Мука-280
Молоко-1/4
Разрыхлитель-1
Щепотка соль
Махляб-1 (можно заменить ванильным сахаром)
Молотый анис-1/2
Начинка
Финиковая паста(или пропущенные через мясорубку финики)-150
Кунжут-
Оливковое масло-1
Щепотке мускатного орехи корицы

Грибной бисквит с сырным кремом.Грибной бисквит с сырным кремом.

Каталог: Пицца

1293960 мин.65396

strelec148

25 ноября 2010, 02:13


Для бисквита:
Грибы свежие (шампиньоны)
Мука пшеничная
Яйца
Сметана
Сахарный песок
Разрыхлитель
Сода
Соль черный перец по-вкусу.
Смесь итальянских трав.
Оливковое масло.
Для крема:
Сыр колбасный
Сливки
Мускатный орех щепотки.
Смесь перцев.
Для декора:
Зеленый лук перышка.
Каперсы соли

Котлеты почти диетические из фарша для терринаКотлеты почти диетические из фарша для террина

Каталог: Диетические котлеты

1129120 мин.14756

mama tasi

20 января 2010, 20:03


Фарш куриный (прокрутила грудку окорочок без кожи мясорубке)
Мякоть куриных окорочков без кожи (нарезать мелкими кусочками)
Печень куриная (нарезать мелко)
Молоко
Лук репчатый 1большая головка.
Чеснок 1большой зубчик.
Яйцо куриное
Крахмал
Соль
Перец
Тимьян мускатный орех
Макаронные изделия гарнир.
Зелень растительное масло для заправки макарон.
Помидор жёлтый перец для украшения.

Жареные пирожки с мясом, яблокамиЖареные пирожки с мясом, яблоками

Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки

1900311331

vun

20 июля 2009, 03:36


Для теста:
Муки
Дрожжей (сухих)
Молока
Желтка
Сливочного масла
Сахара
Щепотка соли
Подсолнечное масло.
Для пирожков яблоками тесто добавить сахара пачку ванилина.
Для мясной начинки:
Свиного мяса
Луковица
Бульона или теплой воды
Соль
Перец
Подсолнечное масло.
Для яблочной начинки:
Яблок
Сахар
Корица
Мускатный орех.

Торт "пианино" для моей талантливой крестницы кристиныТорт "пианино" для моей талантливой крестницы кристины

Каталог: Торты

143543957

bu inna

05 марта 2012, 13:25


Бисквит яйца прямоугольной формы
Грецкие орехи
Сахарная паста
Красители
Вареная сгущенка
Крем (хватит половины нормы)
Итальянская меренга
Белка
Пудры
Для сиропа сахара
Воды
Сливки жирные
Сливочный крем для выравнивания(хватит нормы)
Яичных желтков
Сахарной пудры
Молока
Сливочного масла
Айсинг для скрепления деталей

Индейка с орехами и брокколиИндейка с орехами и брокколи

Каталог: Блюда из птицы

1599745 мин.43953

fanny

20 мая 2010, 01:40


Грудка индейки
Крахмал
Брокколи
Морковь
Сельдерей корневой
Луковица меня шалот)
Чеснок зубчика
Зеленый перчик чили
Растительное масло
Сахар коричневый
Орехи кешью
Бульон овощной (куриный)
Петрушка веточек
Рыбный соус
Соевый соус
Кинза веточки
Соль
Белый перец

Курица в соусе "по-нашему" с фасольюКурица в соусе "по-нашему" с фасолью

Каталог: Блюда из птицы

771860 мин.1826

odessa1949

12 апреля 2009, 20:06


Куриные окорочка
Фасоль консервированная белая 1бан
Фасоль консервированная белая 1бан.
Лук репчатый
Морковь (большая)
Масло растительное
Гарнир-кускус крупы
Соус:
Помидоры без кожицы
Лечо
Бульон
Миндаль орешков
Имбирь свежий кусочек размером грецкий орех
Специи: перец чили
Хмели-сунели
Тмин
Зира
Кориандр (семена)
Карри
Соль
Сахар коричневый
Коньяк

Шоколадная пасхаШоколадная пасха

Каталог: Десерты из творога, молока и сыра

8080550 мин.11542

светлана65

03 апреля 2010, 19:42


Сметаны жирности
Горького шоколада черного
Белого темного порошка какао)
Яичных желтков
Сахара
Пакетика ванильного сахара (несколько капель ванильного экстракта)
Сливок (молока)
Сливочного масла
Творога
Рубленого миндаля (смесь орехов
Цукатов сухофруктов
Кондитерские посыпки для украшения

Курица под мятно-ежевичным соусомКурица под мятно-ежевичным соусом

Каталог: Блюда из птицы

886575 мин.43644

naumovec

09 июля 2011, 19:17


Курица для жарки меня
Ежевика меня мороженая)
Чеснок молодой головка или дольки старого
Ядра грецких орехов
Мята веточки
Гранатовый соус
Уксус винный белый
Масло раст. для жарки
Сметана
Соль
Перец черный молотый
Чеснок порошке
Универсальная кавказская приправа

Шоколадный торт с черносливом. видеоШоколадный торт с черносливом. видео

Каталог: Торты

765190 мин.1204

Ксюшина кухня

13 марта 2016, 21:27


Для бисквита:
Сливочное масло
Сахар
Ванильный сахар
Какао
Яйца
Мука
Грецкие орехи
Разрыхлитель
Для начинки:
Чернослив
Коньяк
Сливки
Сахар
Сок лимона
Для глазури:
Чёрный шоколад
Сливки
Для пропитки:
Коньяк
Сахар
Вода (холодная
Кипячённая)

Пирожные "эдем"Пирожные "эдем"

Каталог: Пирожное

1548014068

allenka(alarm clock)

28 февраля 2011, 18:28


Тесто для коржей:
Желтка
Сах.песку
Мягкого сливочного масла или маргарина
Сметаны
Уксуса
Соды
Щепотка соли
Примерно муки
Для безейного слоя
Белка
Сах.песка
Измельченные грецкие орехи желанию для посыпки)
Для крема:
Сливочного масла
Пол.банки варёной сгущёнки
Коньяка добавляла)
Для глазури:
Горького шоколада
Сливок
Слив.масла

Торт "добош"Торт "добош"

Каталог: Торты

4220812957

rus77

15 февраля 2012, 00:31


Для коржей:
Яиц
Сахара
Пакетик ванилина
Муки
Сл.масла
Шепотка соли
Для крема:
Сл.масла
Сахарной пудры взяла
Шоколада
Какао
Яйца (заменила перепелиными)
Немного рома или крепкого кофе
Для глазури:
Сахарной пудры
Сл.масла
Для декора:
Любых орехов(я брала обжаренный фундук)

Куриные бедрышки, запеченные в маринаде (если лень возиться с пастромой :))Куриные бедрышки, запеченные в маринаде (если лень возиться с пастромой :))

Каталог: Пастрома с медом

1227814569

Nathalya

18 апреля 2010, 04:51


Куриные бедрышки
(маринада хватает большее кол-во)
Вино полусухое белое
Вода
Соль
Мед
Горчица зернами
Чеснок (продавленный) зубчика
Черный перец горошком
Душистый перец горошком
Мускатный орех молотый
Розмарин
Куркума
Кетчуп
Растительное масло

Рисовая лапша с мясом, овощами и орехамиРисовая лапша с мясом, овощами и орехами

Каталог: Паста

826125 мин.21635

fille

23 января 2010, 22:59


Полпачки рисовой лапши (около
Красный сладкий перец
Морковка большая
Стручковой фасоли
Луковица
Зелени (лук порей
Петрушка
Укроп)
Грецких орехов
Кешью
Корня имбиря
Соевого соуса или соли
Подсолнечного масла
Зубчик чеснока
Мелко порезанный
Куриного филе
Сока лайма
Тайского рыбного соуса

Слоёный "пирог" из макарон, с фаршем и баклажанами, в итальянском стиле + как приготовить соус бешамельСлоёный "пирог" из макарон, с фаршем и баклажанами, в итальянском стиле + как приготовить соус бешамель

Каталог: Блюда из птицы

2379120 мин.411

РюмкинаЮнга

26 сентября 2019, 21:49


Молоко запас)
Макароны
Куриное филе
Бульон
Сыр (твёрдый или полутв.)
Баклажан (кабачок) (средний)
Репчатый лук (средний)
Помидор (средний)
Болгарский перец (среднего)
Сливочное масло
Мука
Орегано (сухой)
Томатная паста горкой
Мускатный орех
Соль
Перец
Оливковое масло

Фрикадельки в сметанном соусеФрикадельки в сметанном соусе

Каталог: Фрикадельки в сметанном соусе

4182680 мин.34270

пукамун

23 декабря 2010, 12:01


Для фрикаделек:
Фарш
Хлебный мякиш небольшой кусочек
Молоко
Лук
Соль щепотка
Перец щепотка
Приправа по-вкусу
Яйцо (белок)
Мясо куриное
Масло растительное для жарки
Для соуса:
Мука (для панировки)
Мука
Бульон меня куриный
Можно воду!)
Соль щепотка
Мускатный орех
Томатная паста
Сметана
Укроп сушеный щепотка

Торт " жербо"Торт "  жербо"

Каталог: Торты

1485260 мин.242757

federal

24 октября 2010, 03:36


Продукты для приготовления теста
Пшеничной муки
Маргарина
Разведенных молоке сухих дрожжей
(молоко
Пачки разрыхлителя
Ванильного сахара
Куриное яйцо.
Для начинки
Молотого ядра грецкого ореха
Мака сахаром (или готовим сами)
Абрикосовое повидло
Для шоколадной помадки возьмите
Шоколада
Сливок
Сливочного масла

Салат "золотой петушок" с ореховым соусомСалат "золотой петушок" с ореховым соусом

Каталог: Салат из овощей

1254411926

Svettt

19 декабря 2012, 13:05


Кусочки филе куриного панировке кусочков
Салат айсберг щедрая горсть)
Салат романно щедрая горсть)
Огурец свежий короткоплодный)
Редис
Помидоры черри
Сыр пармезан
Соус ореховый
Соль
Перец черный свежемолотый
Для орехового соуса:
Орехи грецкие
Чеснок зубчика
Уксус белый винный
Масло оливковое возможно чуть больше
Соль
Перец черный свежемолотый

Творожно-медовый пирогТворожно-медовый пирог

Каталог: Сладкие пироги

1058411534

lanusya

01 декабря 2009, 21:07


Тесто
Маргарин-150
Сахар-2
Желток-2
Сметана-1
Крахмал-1
Разрыхлитель-10
Мука-1ст
Для начинки
Изюм-0
5
Орехи грецкие-0
5
Айва-1
Мед-1
Сахар-1
Масло-1
Творог-500
Яйца-1
Сметана-2
Сахар-0
5
Крахмал-1
Ваниль-2 пачки

Тельное с лесными грибами под сливочно-грибным соусом.Тельное с лесными грибами под сливочно-грибным соусом.

Каталог: Котлеты

1132960 мин.31318

nira60

29 июня 2015, 15:22


Кижуч-600
Лук-
Булка белая-2-3 ломтика.
Масло сливочное-40
Яйцо- (лучше желток
Если рыба мороженая)
Молоко-100
Перец белый.
Мускатный орех
Соль.
Для фритюра:
Сухари панировочные
Мука
Яйцо
Масло растительное
Для начинки соуса:
Грибы лесные-200
Лук-
Сливки
Мука-1
Яйцо-
Масло оливковое-3
Соль перец.
Для гарнира:
Картофель

Рулетики из баклажан и кабачков фаршированные мясомРулетики из баклажан и кабачков фаршированные мясом

Каталог: Голубцы

18740120 мин.42425

nira60

12 июля 2015, 00:45


Для начинки:
Мясо
Кинза
Чеснок зубчика
Перец черный
Манная крупа (семолина)
Оливковое масло для жарки
Соль
Рулетики баклажановые:
Баклажаны
Перец болгарский
Помидоры
Лук
Семена фенхеля
Сахар
Соль
Рулетики кабачковые
Кабачки
Мед
Горчица семенами
Сметана
Мускатный орех
Сыр грана падано
Гарнир:
Лингвини

Куличи на мороженом с орехами #пасхаКуличи на мороженом с орехами #пасха

Каталог: Другая выпечка

4283240 мин.812

Тамара

21 апреля 2020, 23:11


Мороженое пломбир
Сливочное масло
Вода
Сахар
Яйца
Свежие дрожжи
Соль щепотка
Мука
Начинка:
Ядра грецких орехов
Сахар
Молотый кардамон щепотки
Растительное масло
Для форм:
Растительное масло
Мука
Глазурь:
Яичный белок
Сахарная пудра
Для украшения:
Арахис
Арахис глазури
Цукаты
Изюм

Орехи,яблоки и мёд, форель,горчица и чеснок!Орехи,яблоки и мёд, форель,горчица и чеснок!

Каталог: Блюда из рыбы

1914715 мин.15277

ирусик-88

28 августа 2011, 08:42


Форель-
Яблоки-
Орехи грецкие-
Эстрагон половина пучка.
Чеснок- зубцов.
Для соуса
Сок половины лимона.
Оливковое масло-
Кайенский перец-чуть-чуть (или любой острый перец)
Копчёная паприка (если нет
То пойдёт любой острый ароматный перец
Сухой)
Горчица зёрнах горкой.
Соль

Мускатный кексМускатный кекс

Каталог: Другая выпечка

630850 мин.4216

мэй ли

21 октября 2007, 02:05


Молока
Сок лимона
Воды
Меда
Сахара
Маргарина
Муки
Молотого мускатного ореха
Кэроба (какао порошка)
Кукурузного крахмала сухого молока заменила сгущеного молока)
Соды (погасить)

Индюшино-яблочная домашняя колбасаИндюшино-яблочная домашняя колбаса

Каталог: Блюда из мясного фарша

752614831

lira_s

18 февраля 2013, 19:28


Яблочного сидра
Индюшиного мяса бедра
Без кожи
Свиного жира
Соли
Сливок
Свежесмолотого черного перца
Сухого шалфея
Натертого свежего имбиря
Щепотка молотой корицы
Щепотка молотого мускатного ореха
Сушеных яблок
Мелко порезанных
Мелко нарезанного лука луковица
Ледяной воды
Колбасной оболочки.

Торт-пирог «а-ля мадельторте»Торт-пирог «а-ля мадельторте»

Каталог: Другая выпечка

533614978

милочка 2703

01 мая 2009, 00:07


Слой:
Муки
Разрыхлителя
Щепотка соли
Сахара
Лож. ванильного сахара
Сливочного масла
Яйцо
Слой
Сливочного масла
Сахара
Лож. ванильного сахара
Яйца
Дробленых грецких орехов
Для глазури
Малинового джема
Для сеточки:
Сах. пудры
Лимонного сока

Кулич "пасхальный"Кулич "пасхальный"

Каталог: Другая выпечка

21470480 мин.72623

chudo

15 апреля 2012, 15:15


Для опары граненых теплого молока
Сухие дрожжи пакетика(22г)
Муки
Сахара
Для теста:
Мука
Домашних яиц
Сливочного масла
Сахар
Изюм-100
Цукаты
Цедра одного лимона
Ром
Ванильный сахар 2пакетика
Соль.
Так
Для глазури:
Сок половины лимона
Один белок
Сахарной пудры
Пасхальная сахарная посыпка
Чуточку молотого мускатного ореха гвоздики.

Торт "m&ms"Торт "m&ms"

Каталог: Торты

965611141

amalka

17 февраля 2011, 17:36


Для белых коржей
Яйца-4шт
Сахар-2
Сливочное масло
Мацун или густой кефир-2
Мука-3 соды
Для темных коржей
Тот состав+2 какао
Для крема
Сливочное масло
Варен. сгущ. молоко-1 банка
Какао-1
Арахис
Грецкие орехи
Миндаль-100
Для украшения
Конфеты
Шоколадные плитки-200 один фундуком)
Молоко-0
5ст

Орехи - это питательные продукты, богатые полезными веществами.

Они имеют множество вариантов и широко используются в пищевой промышленности и приготовлении пищи. Орехи добавляются в салаты, выпечку или могут быть употреблены в чистом виде. В этой статье мы расскажем о различных видах орехов, их пользе для здоровья и способах их использования в кулинарии.

Один из наиболее распространенных видов орехов - грецкий орех.

Он богат питательными веществами, такими как магний, фосфор и витамины группы B. Грецкий орех также содержит антиоксиданты, которые помогают защищать организм от свободных радикалов. Эти радикалы могут вызывать повреждение клеток и приводить к различным заболеваниям, включая сердечно-сосудистые заболевания и рак.

Еще одним популярным видом орехов являются миндаль.

Миндаль содержит витамины Е и В2, которые помогают поддерживать здоровье кожи и волос. Он также богат незаменимыми жирными кислотами, которые положительно влияют на здоровье сердца. Регулярное употребление миндаля может снижать уровень холестерина и риски развития сердечно-сосудистых заболеваний.

Кедровый орех

Это изысканное лакомство, которое широко используется в русской кухне. Кедровый орех содержит большое количество жира и белка, что делает его отличным источником энергии. Он также богат магнием, фосфором и железом. Кедровый орех полезен для здоровья костей, мышц и иммунной системы.

Индийский орех

Хотя название может ввести в заблуждение, не является орехом, а фруктом. Он богат меди, магнием и цинком, которые благоприятно влияют на функцию иммунной системы. Индийский орех также содержит антиоксиданты, которые помогают противостоять раннему старению.

Фундук, также известный как американский орех

Имеет нежный вкус и богат питательными веществами. Он содержит витамины В6 и Е, а также магний и фолиевую кислоту. Фундук считается полезным для здоровья сердца, мозга и костей.

Орехи можно использовать в различных рецептах и приготовлениях пищи. Они могут быть добавлены в салаты, мюсли, йогурт или использоваться для приготовления хлеба, печенья и других выпечек. Ореховое масло может использоваться в салатных заправках или в качестве замены растительного масла при приготовлении пищи.

К сожалению, некоторые люди могут быть аллергичны к орехам. Поэтому перед употреблением орехов необходимо проконсультироваться с врачом или аллергологом. Если у вас нет аллергии на орехи, они могут стать ценным питательным и вкусным дополнением к вашей диете.

Итак, орехи - это великолепный источник полезных веществ, который можно легко включить в ежедневный рацион питания. Грецкий орех, миндаль, кедровый орех, индийский орех и фундук - каждый из них имеет свои уникальные свойства и предлагает различные преимущества для здоровья. Регулярное употребление орехов может помочь улучшить вашу общую физическую форму и предотвратить различные заболевания. Включайте орехи в свой рацион и наслаждайтесь их вкусом и преимуществами для здоровья!

Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из рыбы и морепродуктовСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуСалаты с орехамиСалаты с сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru