Лосось" воскресный"

Ингредиенты

лосось 4 шт.
приправа для рыбки "трапеза"
лайм
соль морская
масло топленое
соус:
лук 2 шт.
перец красный болг. 1 шт.
яблоко зеленое
апельсин.сок свежий 2-3 ст.л.
укроп
сметана 4 ст.л.
майонез 1 ст.л.
масло оливк.
смесь перцев

Пошаговый рецепт приготовления

И снова на столе рыбка!Думала....подумала....И решила сделать так!

Рыбку 4 кусочка посолили,смазали приправой,полили соком лайма,оставили на минут 15-20.

В это время готовим соус.Лук,перец,яблоко порезали кубиками.Обжарили лучок на масле,добавили перец,яблоко,сок апел.и потушили 5минут,затем кладем сметанка+майонез,смесь перцев и ещё на 5-7мин постоянно помешивая.В конце добавляем укроп.Соус готов.

На сильно разогретую сковородку положили топленое масло и поджариваем рыбку с одной стороны 3-4мин и с другой 3-4 мин.

Раскладываем по тарелочкам рыбку,а в серединку соус(соус должен быть горячим)Все готово!Можно кушать!

Пошаговые фото рецепта

1 / 8

2 / 8

3 / 8

4 / 8

5 / 8

6 / 8

7 / 8

8 / 8

❮❯

Информация о рецепте

Кухня:Домашняя
Порций в рецепте:1
Сложность рецепта:Не определен
Просмотров рецепта:3978
Понравилось:55
Автор:irina90-60-90
Создан:21 апреля 2008, 13:23
Каталоги:Вторые блюда Другие основные блюда

Дополнительная информация

Мои домашние кушали с макарошками, а мне понравилось с белым виноградом ОТЛИЧНОЕ БЛЮДОПРЕКРАСНОЕ ВОСКРЕСЕНЬЕ А шестое фотоДЛЯ ВАС!!!Дорогие КУЛИНАРЫ ___________________________ и стишок для вас Весну мы ждали долго, жадно, Без солнца и тепла хандря. Апрель, а все еще прохладно, Как будто ждали мы зазря. Бегут дожди и сохнут лужи И скромных почек виден рой И после страшной зимней стужи Травинки рвутся смело в бой! Улыбки в лицах стали шире Глаза приветливей блестеть Как будто счастливы все в мире Как будто все желают петь! Ура!!! Весна! Весне - дорога! Уже так кто-то говорил?! Весна у самого порога, И мне дождаться хватит сил!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
55 человек оценили

Сохранить рецепт
21 человек сохранили

Подборки рецептов

Вкусно.А последняя фотография самая хорошая.(Шучу,все хорошие и очень красивые).И готовишь ты,чувствуется,всегда с хорошим весенним настроением.Ирочка,5 и спасибо за рецепт и стих.

irina90-60-90

21.04.2008 17:10

Лосось" воскресный"

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Пошаговые фото рецепта

Информация о рецепте

Дополнительная информация

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярные категории рецептов

Подборки рецептов

Популярное в сети

Комментарии

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии