Вход | Регистрация
Брауниз на пиве
Пошаговый рецепт приготовления
Растопить шоколад с маслом
В миску миксера положить яйца и сахар.Взбивать 5 минут.
Снизить скорость работы миксера и добавить шоколадную смесь.Перемешать.
Смешать муку и какао.добавляем есту смесь к яично- шоколадной,перемешивай до состояния гладой массы.
Добавляем пиво и перемешиваем.
Выливаем массу в форму и ставим выпекаться в заранее нагретую духовку
Время выпечки может колебаться от 25 до 35 минут...Все зависит от мошности вашей духовки(у меня взяло 30 мин),лучинка должна выйти из середины не мокрая ,а с налипшими влажными крошками.
Вынуть из духовки,дать полностью остыть,нарезать на кусочки..Можно сверху присыпать сахарой пудрой,но я украсила растопленым шоколадом,орешками и цукатами.
Пошаговые фото рецепта
Информация о рецепте
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Новые рецепты
Новые статьи
Популярное в сети
Комментарии
johnny
Ответить20.05.2009 15:54
Очень впечатляет! А что такое брауниз?
w3e4r
Ответить20.05.2009 15:55
Ням,ням!Наверное очень вкусно!55!
диана)
Ответить20.05.2009 15:58
Очень красивый в разрезе! И это без разрыхлителя или соды?!? Спасибо за рецепт!
ir71
Ответить20.05.2009 16:03
Оля,брауниз это мокрая шоколадная выпечка,поэтому её нужно не передержать в духовке
johnny
Ответить20.05.2009 16:04
Спасибо, обязательно испеку!
korona28
Ответить20.05.2009 16:04
Я делала похожий рецепт Bart "|Шоколадный кекс на пиве"-мне очень понравилось!
soni 80
Ответить20.05.2009 16:05
Красавец, утащила и бегу в магазин за пивом, а Вам 5555555555555!
yannochka
Ответить20.05.2009 16:06
Интересно!
+5
иррез
Ответить20.05.2009 16:08
Очень вкусно!555
ната777
Ответить20.05.2009 16:14
Вкусно, красиво. Утащила.5.
luba5
Ответить20.05.2009 16:17
Вкусно!5555555555
fcb111
Ответить20.05.2009 16:19
Шоколадный пришоколадный... Класс! 555555555555
anilah
Ответить20.05.2009 16:37
Стоит попробовать!555
sister_chaos
Ответить20.05.2009 16:43
super!
sigma002
Ответить20.05.2009 16:46
Ох,какой аппетитный!555555555555
strelec148
Ответить20.05.2009 17:09
очаровательный кусочек...так хочется! 5
natalyadiva
Ответить20.05.2009 17:20
Вкусно!5555 Спасибо за интересный рецепт! 
миска
Ответить20.05.2009 17:21
ну ничего себе. даже десерт на пиве...
алёнушка777
Ответить20.05.2009 17:25
Очень понравился - обязательно попробую! 555
lyuka61
Ответить20.05.2009 17:34
Спасибо,попробуем))5
маталя
Ответить20.05.2009 17:37
ВАУ!!! Шоколад есть, иду за пивом-ца-ца. Можно узнать диаметр формы?
margaleta
Ответить20.05.2009 17:40
Интересный рецепт и красивое исполнение! 5!!!
barabolka
Ответить20.05.2009 18:00
вывод один - ты супер хозяйка! 5+
фери
Ответить20.05.2009 18:16
Ух какой пышненький,попробую.Вообще выпечка с пивом превосходная.А нельзя шоколад заменить какао???????55
fanny
Ответить20.05.2009 18:18
Кусок просто сам в рот просится!
kisochka
Ответить20.05.2009 18:27
великолепный брауниз!!! 55555!
тиола
Ответить20.05.2009 18:27
Спасибо, несложно в готовке. Такое я не ела.
*маша*
Ответить20.05.2009 18:30
Ирочка молодец! Вкуснятина!!!555555555
ирусик-88
Ответить20.05.2009 18:36
Такой не сложный рецепт и такой вкусный торт получается !555555555
terry-68
Ответить20.05.2009 19:08
Ириш,спасибо!Опять забрала!55555!
fliederra
Ответить20.05.2009 19:13
ОТЛИЧНО!!!
т@тьяна
Ответить20.05.2009 19:18
красавец!
ir71
Ответить20.05.2009 20:25
фери,в шоколаде всё дело,если шоколад просто заменить какао,то выпечка будет сухой(как кекс),думаю что просто можно чёрный шоколад заменить на другой,молочный например...Но выпечка должна быть влажной,немного мокрой!!!
маталя ,форма у меня диам.27см
Всем огромное спасибо за отзывы,оценки!мне приятно что вам понравился брауниз.СПАСИБО!!!
natapit
Ответить20.05.2009 20:33
вот это красавец!!!555!!!
svetik_semizvetik
Ответить20.05.2009 20:56
Согласна со всеми отзывами - вкусно, красиво, шоколадно! 555 (жаль пива сейчас нет.. придется ждать до завтра)
puellula
Ответить20.05.2009 21:52
Потрясающе вкусно выглядит! Я ни разу не пекла сладкое на пиве...спасибо за рецепт! 5+++
5+++oracle
Ответить20.05.2009 22:37
такой аппетитный, Вот бы сейчас кусочек! +5
maj4ik
Ответить21.05.2009 03:21
отлично! 555
тамара агапитова
Ответить21.05.2009 04:46
ШИКАРНАЯ ШОКОЛАДНАЯ ВЫПЕЧКА!5
шуш
Ответить21.05.2009 05:10
КРАСОТИЩЩЩЩА!!!
5+5+5+5+!
oksana malzew
Ответить21.05.2009 07:21
5+!!!
izumrud
Ответить21.05.2009 11:28
Ирочка!Супер!!!Забрала!А в замен 5555555555555555+++!!!и поцелуйчик
nikachka
Ответить21.05.2009 14:48
интересный рецепт!!
natasha76-07
Ответить21.05.2009 19:43
Иришка, какой абалденный брауни!!!!!!!!!!!!!!!! Молодец!!!!!!!555
oresta
Ответить21.05.2009 23:05
Вау! У тебя все супер самое-самое!!!!!!!!!!!! И вообще лучше всех на
этом сайте!!!!!!!!!!!!!!!Твои тортики заслуживают самых лучших похвал!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!5555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555
55555555555555555555555555555555555555555555555555
55555555555555555555555555555555555555555555555555
55555555555555555555555555555555555555555555555555555
+++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++
++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++
маталя
Ответить22.05.2009 00:31
Я с отчетом: испекла, все получилось, возможно нарушила "классику жанра", но добавила еще измельченные грецкие орехи.Вкус насыщенный и в то же время деликатный,горчинка пикантная,едва заметная,не похоже ни на кекс,ни на бисквит,влажный,но не мокрый,нет ощущения "непропеченности" и совсем не хлопотно.БРАВО БРАУНИЗ!!!(фото есть,но вставлять не умею(((
jelena_73
Ответить22.05.2009 20:26
Очень красивый!!!!!!!!
мамусяОля
Ответить25.05.2009 13:30
а пиво темное?Вам 555555555
sonya19681
Ответить30.08.2009 01:13
молодчина +555555
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
«Все о креветках: как готовить, выбирать и чистить»Блюда без сковороды: разнообразие вкусных рецептов для вашего столаБлюда без приготовления: 10 простых и вкусных рецептовВегетарианские блюда на каждый день: разнообразие, вкус и здоровьеВкусные блюда для детейИдеи для праздничного стола с продукцией Tender Pork от Мираторг: от мясных закусок до основных блюд
