Вход | Регистрация
"торфяной пирог"
Ингредиенты
- для теста:
- 400 г муки
- 4 ст.л. тёмного какао
- 250 г масла комнатной температуры
- 100 г сахара
- начинка:
- 500 г мелкозернистого.скорее пастообразного творога
- 4 яйца
- 150 г сахара
- 1 ч.л. лимонной цедры
- 1 г ванили
- 2 ст.л. муки
- 400 г мороженой или в собственном соку вишни
- 1.5 ст.л. крахмала
- 100 г сметаны 21%
- 2 ст.л. молотого лесного ореха/не обязательно.но вкусно/
- разъёмная форма 26 см.в диаметре смазанная маслом
Пошаговый рецепт приготовления
муку.масло.сахар и какао растереть руками в крошку.
взбить яйца с сахаром до белой пены.добавить сметану.ваниль.цедру.муку и творог и перемешать/можно миксером на малой скорости/.
большую половину крошки выстелить в форму.
предварительно размороженную вишню смешать с крахмалом и выстелить на крошку.посыпать молотыми орехами.
вылить начинку и осторожно покрыть верх оставшейся крошкой.
выпекать в прогретой духовке при 180" около часа/ориентируйтесь на вашу духовку/.проверить лучинкой.
дать пирогу остыть и освободить от формы.
в оригинале пирог без цедры.вишни и орехов.это моя отсебятина.ну а вы.можете испечь так.как вам больше нравится.
а тесто. действительно.очень похоже на торф!!!!!
Пошаговые фото рецепта
Информация о рецепте
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Популярное в сети
Комментарии
ника-83
Ответить14.03.2010 00:24
арпине 1981
Ответить14.03.2010 00:26
очень красиво5555555555
ssvetlana
Ответить14.03.2010 00:27
Отличненько! Порадую своих подружек замечательным тортиком! 
elfinataly
Ответить14.03.2010 00:30
Вкуснотища то какая!!!!!!
margaleta
Ответить14.03.2010 00:35
Приятно снова любоваться твоими шедеврами! 
5!!!
5!!!margaleta
Ответить14.03.2010 00:33
Приятно снова любоваться твоими шедеврами!
5!!!
5!!!natapit
Ответить14.03.2010 00:36
спасибо большое!
" />
" />чили
Ответить14.03.2010 00:38
Да! Мы уж соскучились по Вашим замечательным рецептам! Торт в охапку хватаю! 
sister_chaos
Ответить14.03.2010 00:49
очень соблазнительный пирог!
anzelikas
Ответить14.03.2010 00:48
Ой! Какой пирожок замечательный!С ВОЗВРАЩЕНИЕМ!55555
С ВОЗВРАЩЕНИЕМ!55555шуш
Ответить14.03.2010 00:48
Наташ, замечательный, тортик!!!! Вкуууусный и красивый!!!!
5555555" />
" />murrrrrya
Ответить14.03.2010 00:52
Отличный торт! забрала 555555555!!!
555555555!!!natapit
Ответить14.03.2010 00:53
спасибо.девочки!я тоже за вами всеми соскучилась.а вот теперь скучаю за своим маленьким внуком.да и за внучкой тоже!" />
" />pupsik-109
Ответить14.03.2010 00:56
Суперский пирог. Забрала в копилочку.5555555
johnny
Ответить14.03.2010 00:59
С возвращением! Без Вашей выпечки было скучно!
mellorn
Ответить14.03.2010 01:07
Аппетитный пирог!!!!!!!!! 555
natapit
Ответить14.03.2010 01:06
большое вам всем спасибо!
nikolina80
Ответить14.03.2010 01:11
Нужно испечь.Спасибо 5+
oulga
Ответить14.03.2010 01:10
Превосходный пирог! Очень рада видеть Вас вновь на сайте!55555!!!!!
ната777
Ответить14.03.2010 01:22
Отличный пирог. Качетвенные фото. Спасибо за рецепт.5. Вкусно.
маркиза @нгелов
Ответить14.03.2010 01:24
Мммм..вкусно...Хочу
А вам 5
А вам 5natapit
Ответить14.03.2010 01:26
спасибо.девочки!" />
" />svlux
Ответить14.03.2010 01:26
Vosxititelnuu pirog!!!!!!!!55555555555555555+++++++++++++++++++++++++++++++
moonstar
Ответить14.03.2010 01:37
Пирожок, что надо!5+
vodyninа
Ответить14.03.2010 01:39
слюнки текут.......
манюша
Ответить14.03.2010 01:43
Это скорее трт! Очень вкусно, нетрудоёмко, с моей любимой вишенкой. Спасибо за рецепт! 555
pantera
Ответить14.03.2010 01:45
вкуснотаааа!!!55555+алено4ка
Ответить14.03.2010 02:03
вскуснотень наверное!!!5+
krakazuka
Ответить14.03.2010 02:08
суперский тортик! уверена, что вкуснейший!
natapit
Ответить14.03.2010 02:09
пирог.действительно.очень вкусный!спасибо.девочки!
эврика
Ответить14.03.2010 02:15
555
gelsomina
Ответить14.03.2010 02:51
svetkins999
Ответить14.03.2010 03:08
Да это просто праздник какой-то!55555555
strelec148
Ответить14.03.2010 03:28
торт шикарный!!!! а почему такое название, Наташ? 
olga28
Ответить14.03.2010 03:48
Очень аппетитный!5555555!!!
laralaram
Ответить14.03.2010 03:46
хорош...
Galina
Ответить14.03.2010 04:16
555кыш
Ответить14.03.2010 04:57
Настоящий торт! Очень красивый. 5!
chef
Ответить14.03.2010 05:01
Наталь, а мы скучали по вашим рецептам! Очень красивый пирог в разрезе, так и хочется откусить. Спасибо
vektor
Ответить14.03.2010 11:13
555!!!!!!
natapit
Ответить14.03.2010 12:08
Оксанчик.тесто.вернее крошка.очень похожа на торф.отсюда и название-торфяной!
большое всем спасибо.мне очень приятно!
maqerramova81
Ответить14.03.2010 12:44
hellg
Ответить14.03.2010 13:12
Очень люблю подобные пироги...!!!И этот конечно же забираю в копилку.Обязательно испеку , когда будет черед творожного пирога...(позавчера пекла)Спасибо!!!
)Спасибо!!!drivein2009
Ответить14.03.2010 14:02
Супер.как всегда.
Уже хочу ммммм...555555+" />
" />natapit
Ответить14.03.2010 14:59
СПАСИБО!
sadi 09
Ответить14.03.2010 15:17
Волшебный рецепт. Вкус легко представить и невозможно недооценить.Чудо.
клаша1
Ответить14.03.2010 15:35
забрала 555555555
l@r@4ka
Ответить14.03.2010 15:46
с возвращением!!! скучалось!!!555
555elenozka
Ответить14.03.2010 15:56
СУПЕР !!!!! 55555
natapit
Ответить14.03.2010 16:05
спасибо.девочки!
tatoshca
Ответить14.03.2010 18:37
какая прелесть!!!555 555 555!!!
555 555 555!!!lillit1
Ответить14.03.2010 18:42
это уже целый торт, а не пирог! просто восхитительный пирог! 555! Рада Вашему возвращению!
naumovec
Ответить14.03.2010 18:46
Наташа, чудесный пирог и, вроде, простой. Попробую, когда будет можно!
antea
Ответить14.03.2010 18:59
Отличный пирог.5!
натанат
Ответить14.03.2010 22:40
Отличный рецепт! Пеку почти так "королевскую ватрушку" только без какао!!!
chemicolya
Ответить14.03.2010 22:47
Очень аппетитные фото! Вкусняшка! 55555!
Nathalya
Ответить14.03.2010 22:54
Натульчик, да ты оказывается еще вчера с шедевром выступила!
ботакоз
Ответить14.03.2010 23:19
Очень-очень вкусно!
natapit
Ответить14.03.2010 23:25
спасибо.девочки!!!!!
e-cat
Ответить15.03.2010 01:16
Ну я же не уснуууу, так вкусно...
lianaaa
Ответить15.03.2010 01:31
ммм вкуснотавсё самое любимое
всё самое любимоеlorxen1
Ответить15.03.2010 02:23
Наташ, вкусно наверно,надо попробовать5+++. Вчера делала пирог наподобие,начинка такая же,тесто крошка-другая. Что то нам не очень понравился,да и в начинке творожной не было муки ,а только белок
anasstko
Ответить15.03.2010 02:51
Ой, как вкусно!!! Моя копилка скоро лопнет, но всё равно утащу, когда я всё попробую, не знаю, но буду стараться
eirad-irad-e
Ответить15.03.2010 04:17
не только вам и мне понравилась.вкусно
иррез
Ответить15.03.2010 15:38
Бесподобный пирог!!!
glaros
Ответить15.03.2010 22:44
Красавец,ничего не скажешь!!!5555
ya-xont
Ответить15.03.2010 22:59
Не шмогла пройти мимо, хапнула, спасибки " />
" />natapit
Ответить16.03.2010 00:36
спасибо!
кирюша1
Ответить16.03.2010 19:30
Ну, просто красавец!
natapit
Ответить17.03.2010 21:10
спасибо!" />
" />леший
Ответить17.03.2010 22:06
Ой какая же вкуснятина Ваша "отсебятина", в общем соблазнятина!!!!555555555555555
ksyusha
Ответить18.03.2010 17:20
Вкусно! А начинка что-то вроде чизкейка, да?
natapit
Ответить18.03.2010 20:32
Ксюш.ещё нежнее..ммм...спасибо.девочки!" />
" />fanny
Ответить19.03.2010 13:52
Вкуснятина!
мрія
Ответить19.03.2010 18:35
это вкусно, интересно, быстро, доступно. Все получилось как на Вашем фото, нам очень понравилось.
Спасибо за рецепт.
nvb
Ответить20.03.2010 10:20
Этот тортик обязательно сделаем! 5!
natapit
Ответить21.03.2010 18:52
спасибо!мр1я-рада.что пирог удался и понравился!
utro8
Ответить22.03.2010 00:05
Шикарный пирог! Нежный, вкусненький!100+!!!
милочка 2703
Ответить28.03.2010 18:45
Какая ВКУСНЯТИНА!!!ЧУДО!
ЧУДО!nikolya3
Ответить25.04.2010 16:33
Очень вкусно. Спасибо! Вам 5555555+
federal
Ответить28.04.2010 21:19
очень вкусный пирог,делала с черникой,и сверху ещё белки выложила и так запекла,спасибо.
gelchik
Ответить10.05.2010 18:40
kak vi dumaete, podoydet li sir ricotta vmesto tvoroga?
spasibo.
алёнушка777
Ответить29.05.2010 17:50
Интересное сочетание и вкусное наверняка 5!
5!stelka
Ответить06.06.2010 03:44
очень вкусно,только что испекла и уже попробовала буду еще делать 10.natapit
Ответить10.06.2010 21:06
молодец!!!pugovka-80
Ответить15.02.2012 19:59
Спасибо.Очень вкусно.С вишней самое то.
natapit
Ответить22.03.2012 01:53
