Салат с дайконом и лососем.

Попробуйте наш салат с дайконом и лососем: малосолёный лосось, свежий огурец, сельдерей и кинза с пикантной заправкой. Вкусно и полезно!

Ингредиенты

лосось малосолёный филе 150 г
дайкон 1 шт. 300 г (дайкон легко меняется на белую редьку)
огурец свежий 1 шт. средний.
сельдерей 1-2 черенка.
кинза половина пучка.
лук зелёный половина пучка.
для заправки:
оливковое масло 4-5 ст.л.
сок половины лимона.
чеснок 1 зубец.
горчица в зёрнах готовая 2 ч.л.
острый перец (у меня готовая паста чили 1 ч.л. он не сильно острый)
соль .

Пошаговый рецепт приготовления

Помыть и обсушить овощи и всю зелень.

Срезать с дайкона кожуру и порезать произвольно,можно на тёрке для корейской моркови.

Порезать огурец кругляками,если у огурца толстая шкурка то срезать,и если большие семена то вырезать и выкинуть.

Сельдерей порезать очень тоненько.

Кинзу порезать.

Сложить все порезанные овощи в глубокую посуду и перемешать.

В отдельной посуде смешать оливковое масло+горчица+сок лимона+чили+мелко порезанный чеснок+соль и заправить получившейся заправкой салат,перемешать,добавить кусочки лосося и аккуратно перемешать.

Можно кушать сразу,но и на второй день тоже вкусный.

Пошаговые фото рецепта

1 / 5

❮❯

Салат с дайконом и лососем.: шаг 1

Информация о рецепте

Кухня:Американская
Время приготовления:5 мин.
Порций в рецепте:1
Сложность рецепта:Простой
Просмотров рецепта:19795
Понравилось:67
Автор:ирусик-88
Создан:19 января 2011, 06:27
Каталоги:Салат из редьки Салат из редьки дайкон Салаты

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
67 человек оценили

Сохранить рецепт
48 человек сохранили

Подборки рецептов

Овощное канапе

Канапе с салом

Роллы с крабовыми палочками

Соус для макарон (пасты)

Заготовки из кабачков

Новые рецепты

Салат «весна»

Салат на пасхальный праздничный стол

Винегрет с фасолью

Английский салат с курицей

Салат с морской капустой и яйцом

Подсолнух

Винегрет "8 марта"

Салат для милых и любимых

Салат "мимоза"

Нюрнбергский гверх (немецкий колбасный салат)

Новые статьи

Рецепты вкусных веганских блюд: разнообразие и польза

Блюда для детей от 1 года: разнообразие и полезность

Диетические Блюда для Похудения: Рецепты для Здорового Питания

Рецепты диетических блюд на каждый день: Как разнообразить свой рацион

Диетическое блюдо из грудок: простые и полезные рецепты

Диетические блюда на день: полезные рецепты здоровья

Диетические блюда: Рецепты для здоровья и похудения

Простые вегетарианские блюда на каждый день: вкусно, полезно и быстро

Горячие блюда вегетарианской кухни

Вкусные вегетарианские блюда: рецепты на каждый

они так похожи по аромату,у сельдерея он просто богаче,но опять же благодаря соку лимона аромат становится мягче.Даже уговаривать не буду что бы попробовали именно так приготовить салат,сами себя решаете удовольствия попробовать вкусный салат

HappyDay

19.01.2011 18:37

Ответить

Салат очень вкусный, состав супер! 555++++

ambrinna

19.01.2011 19:55

Ответить

Даже очень *THUMBS UP*

19.01.2011 20:05

19.01.2011 20:08

Ууух, как вкусно!!! Все овощи очень люблю и по отдельности, и в таком сочетании - очень нравится, да еще с лососем!!! Заправка с горчицей отлично подходит к такой рыбке!!! *THUMBS UP*

chudo

19.01.2011 20:14

Ответить

вот и меня немного останавливает "рыбка с редькой" даже кинза не пугает, а вот редька....

mama tasi

19.01.2011 20:18

Ответить

Как приятно читать твои рецепты, а ещё приятнее готовить по ним

Очень вкусный салат, хочу большую порцию! 555 (дайкон с первого взгляда приняла за рисовую лапшу

)

ciren_

19.01.2011 20:45

Ответить

Вкусненький!! 555+++ *THUMBS UP*

" />

sentyabr

19.01.2011 21:15

Ответить

Отличный свежий салатик! Но сельдерей исключу.

chirin

19.01.2011 23:29

Ответить

Салат вкусный даже и без лосося , но захотелось повторить рецепт полностью , т.е. с лососем

20.01.2011 01:23

Замечательный салат!

20.01.2011 02:05

люблю такие салатики! 5

chef

20.01.2011 05:24

Ответить

А мне нравится и сельдерей (любой) и кинза. Ириш, шикарный состав и фотки. Дома обычно есть все эти продукты для воплощения (дайкон у нас стали везде почти продавать). Утащила, спасибо @}--}--

MissJoker

20.01.2011 05:29

Ответить

Отличный и свежий салтик))

ssera

20.01.2011 10:13

Ответить

УРА, без майонеза.

Попробую. Люблю такие сочетания.

irina-kolyshkova

21.01.2011 18:14

Ответить

Иришка!!!!!Замечательный салатик!!!! @}--}--

элития

21.01.2011 18:52

Ответить

Не представляю сочетание малосоленой рыбы с сельдереем.

элития

21.01.2011 18:52

Ответить

Не представляю сочетание малосоленой рыбы с сельдереем.

ирусик-88

22.01.2011 06:21

Ответить

элития,а селёдку с яблоками представляете

sonrazuma

01.03.2013 00:05

Ответить

Дооолго решалась. И не пожалела. Бодренький такой, свежий вкус получился. Вот кинзы, правда, не было. Но ничего, теперь буду его делать, кинзу добавлю. Спасибо Вам. @}--}--