Вход | Регистрация
Добавить рецепт
Поиск по ингредиентамДобавить рецепт Вход | Регистрация

Кекс на апельсиновом соке

Фото к рецепту: Кекс на апельсиновом соке

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Выжать сок из апельсинов.( у меня были мелкие и сочные, 5 шт.) С одного апельсина снять цедру, измельчить. Размягченное масло взбить с сахаром до получения белой пышной массы. Вливать сок, не переставая взбивать.

По одному вбить яйца, добавить цедру.

Всыпать муку с разрыхлителем, размешать до получения лёгкого нежного теста.

В смазанную раст. маслом форму выложить половину теста. Разложить ягоды ( у меня размороженная ежевика), закрыть оставшимся тестом.

Выпекать при 170* 40-50 мин. (до сухой лучинки)

Готовый кекс остудить в форме.

Пошаговые фото рецепта

Кекс на апельсиновом соке: шаг 1
Кекс на апельсиновом соке: шаг 2
Кекс на апельсиновом соке: шаг 3
Кекс на апельсиновом соке: шаг 4
Кекс на апельсиновом соке: шаг 5
Кекс на апельсиновом соке: шаг 6
Кекс на апельсиновом соке: шаг 7

Информация о рецепте

  • Кухня:Домашняя
  • Время приготовления:60 мин.
  • Порций в рецепте:16
  • Сложность рецепта:Простой
  • Просмотров рецепта:43681
  • Понравилось:113
  • Создан:25 марта 2011, 02:41
  • Каталоги:Выпечка Кексы и маффины 

Дополнительная информация

Накопилось много апельсинов, которые были сладкие и сочные, но жутко костлявые, решила применить их к кексу. Исключительно нежный получился, просто таял во рту! Я оставшийся апельсиновый сок смешала с ежевичным, добавила 2 ст. л. сахара и прокипятила. Этим сиропом пропитала горячий кекс, часто наколов его лучинкой. Но этого можно было не делать. Кекс сам по себе, был нежнейший, слегка влажный и очень апельсиновый.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Похожие рецепты

Постная яблочная шарлотка на апельсиновом соке
Шоколадный пирог с апельсиновым кремом

Популярные категории рецептов

Вторые блюда
Салаты
Выпечка
Первые блюда
Десерты
Закуски
Рецепты для школьников
Торты
Напитки
Другие
От 1 года до 3-х лет
Блюда из мяса
Диетические рецепты
Супы
Другие и нестандартные супы
Заготовки на зиму
Другие холодные закуски
Блюда из рыбы
Другая выпечка
Другие салаты

Подборки рецептов

Жаркое из кролика
Блюда из перца
Драники из тыквы
Куриный шницель
Гуляш с подливкой
Паста с тунцом
Шницель из свинины
Сырники
Омлет с грибами
Фрикадельки в духовке
Лазанья из лаваша
Ризотто с морепродуктами
Драники из кабачков
Жаркое из свинины с картошкой
Соте из баклажанов
Плов из баранины
Вареники с творогом
Блюда из мясного фарша
Заливное из курицы
Стейк из семги
Рагу из свинины
Запеканка из макарон с фаршем
Запеканка из тыквы
Азербайджанский плов
Плов из утки
Картофельные котлеты
Омлет с сыром
Каша рисовая с яблоками
Вареники с картошкой и грибами
Японский омлет

Новые рецепты

Творожный кекс
Апельсиновый пирог с клюквой и сушеной вишней
Вишневый тарт с заварным кремом
Шоколадный кекс с сухофруктами и кедровыми орехами
Пирог насыпной овсяный
Мандариновый пирог
Медовые пряники с сюрпризом
Тыквенные оладьи в духовке
Английский рождественский кекс - пьяный кекс
Простой рецепт имбирного печенья

Новые статьи

5 новогодних кулинарных традиций 
Андрей Колодяжный
Сколько варить свеклу до готовности и способы и ее приготовления
Как правильно выбрать мясо на Новый год и какие блюда приготовить
Киноа: польза и как её правильно готовить
Каперсы: что это такое, польза, с чем их едят
Как и сколько варить свиной язык
Как и сколько варить кальмары
Курица в духовке - 5 лучших рецептов
Суп-пюре: советы, идеи, сочетания, рецепты

Популярное в сети

Комментарии

fanny
25.03.2011 02:43
Ответить
О, лен, какой кексик чудесный!
ЯВенера
25.03.2011 02:45
Ответить
Лен, уже чую аромат!!! :)
кыш
25.03.2011 02:51
Ответить
Спасибо, девушки за первые комменты!:)
gloria2
25.03.2011 02:59
Ответить
Ну как всегда,шедевры на сайте,я только коплю.Недавно прочитала шикарную цитату,в которой говорилось,что ни одна женщина не переживет столько лет,если приготовить все записанные ею рецепты и рецепты -вырезки из журналов.,но ясчитаю надо их все опробовать.
Galina
25.03.2011 03:07
Ответить
Solnishko, spasibo za receptik!5555555:*@}--}--*KISSED*
e-cat
25.03.2011 03:08
Ответить
Замечательный кекс!!!! 5!!!:)
eirad-irad-e
25.03.2011 03:12
Ответить
Чудесные кексы!!!
chef
25.03.2011 03:25
Ответить
Увидела разрез и сразу вспомнила одни из любимых маффинов с ежевикой (твои...французские). Лена, очень красивый пушистик получился @}--}--
purplefly
25.03.2011 03:28
Ответить
Леночка, какой кексик пышный!
кыш
25.03.2011 03:32
Ответить
Спасибо!@}--}--
larik_malasha
25.03.2011 03:37
Ответить
у меня много мандаринов накопилось, они какие-то кисло-горькие, вот попробую Ваш рецепт.:)
атара
25.03.2011 03:39
Ответить
*THUMBS UP*
cофуша
25.03.2011 04:00
Ответить
А вот от чего кексы трескаются? От чего зависит, режим выпечки или от состава.
кыш
25.03.2011 04:20
Ответить
cофуша | Не знаю. Я как-то не задумывалась об этом. Мне нравится, когда трескаются, так аппетитно.:) Слышала, что так и должно быть.
Babyfire
25.03.2011 04:23
Ответить
Леночка,какой вкусный кексик:*
sweta1
25.03.2011 05:17
Ответить
знаю,как это вкусно!!!5!*THUMBS UP*
Inna_2107
25.03.2011 08:22
Ответить
Oчень вкусно и ароматно!5!!!*THUMBS UP*@}--}--
andreytsibulski
25.03.2011 08:59
Ответить
Ух-тыы,какая нежная вкуснятина! 555+++!!! @}--}--
hole
25.03.2011 09:15
Ответить
витаминный кекс!
katrusia
25.03.2011 09:38
Ответить
вкусный вкусный!!!@}--}--55555+++++
пукамун
25.03.2011 10:48
Ответить
Замечательный!*THUMBS UP*
Лена-zepter
25.03.2011 11:24
Ответить
Лен отличный кексик, можно экспериментировать с составом ягод и приготовление простое не сложное. Спасибо!
таники
25.03.2011 11:25
Ответить
Какое пушистое чудо! Лена, забираю для повторения! Спасибо! *BRAVO*
Ирина 211978
25.03.2011 11:27
Ответить
Замечательный кекс! 555!
l@r@4ka
25.03.2011 11:57
Ответить
Лена, замечательный кекс, @}--}--
kisa-asik
25.03.2011 11:57
Ответить
555@}--}--
bu inna
25.03.2011 12:29
Ответить
Чудесный пышный кекс*THUMBS UP*
галиночка-27
25.03.2011 12:48
Ответить
@}--}--@}--}--@}--}--возьму в избранное.5.
bumbulitis
25.03.2011 12:55
Ответить
*THUMBS UP*@}--}--*THUMBS UP*
druzhina
25.03.2011 13:07
Ответить
Какой он пушистый!!!*THUMBS UP*@}--}--
alyakeyk
25.03.2011 13:17
Ответить
Вкусное угощение к чаю!Ароматно,не сложно и очень красиво с контрастной ежевичкой!Леночка,*THUMBS UP*
coolsky29
25.03.2011 13:35
Ответить
М-м-м... Какой замечательный. Очень вкусный кексик. Так теплом сразу повеяло. *BRAVO*
светлана65
25.03.2011 13:36
Ответить
Леночка, Лапельсиновый - это так вкусно и ароматно. Замечательный кекс!*THUMBS UP*@}--}--
lenochek 0107
25.03.2011 14:02
Ответить
Изумительный кекс, Леночка! Обязательно повторю!*BRAVO*@}--}--
MissJoker
25.03.2011 14:29
Ответить
Леночка, замечательный и вкусный кекс)))@}--}--
lorxen1
25.03.2011 14:31
Ответить
какой ароматный и пушистый кексик*BRAVO*5+++
dik723
25.03.2011 15:14
Ответить
Картинка!*OK*
for_ever
25.03.2011 15:33
Ответить
Что ещё могу добавить? Красота! Ароматный, нежный, просто замечательный кексик!*DRINK*
кыш
25.03.2011 16:03
Ответить
Спасибо всем большое за комментарии!:)@}--}--
lepardik
25.03.2011 17:47
Ответить
Прекрасный кексик! Наверное супер ароматный и пышный! 5!:*
chudo
25.03.2011 17:58
Ответить
я из этого теста готовлю маффины с изюмом. очень любят мои. очень вкусно, знаю.
tatian-1956
25.03.2011 18:02
Ответить
Очень соблазнительный разрез. Вкусно!
Алёна
25.03.2011 21:29
Ответить
Какой красавец, 555555555555
sentyabr
25.03.2011 21:47
Ответить
Ароматнейший великолепный кекс! и ягодки внутри можно менять.*THUMBS UP*
svetkins999
26.03.2011 00:12
Ответить
Вкусняшка!55555555555@}--}--
чили
26.03.2011 00:36
Ответить
Пошла даже проверила на кухню - есть такая форма в наличии, тоже хочу, чтобы также красиво ягодки в центре выглядывали!!! :)*THUMBS UP*
mellorn
26.03.2011 00:40
Ответить
Пушистый и ароматный кекс! 5555
naumovec
26.03.2011 01:16
Ответить
Лена, соблазнительный кексик.
кыш
26.03.2011 02:29
Ответить
Спасибо большое, девочки!@}--}--
lerr4ik
26.03.2011 15:33
Ответить
Великолепный кекс!!!!!*YAHOO*
рыжий_ангел
26.03.2011 23:00
Ответить
Пушистенький!:p
lianaaa
27.03.2011 03:30
Ответить
Обязательно, утром же попробую*BRAVO*
ирусик-88
27.03.2011 10:42
Ответить
Красивая выпечка получилась@}--}--
vicus
27.03.2011 17:18
Ответить
Вкусно!!!
siyanie
29.03.2011 03:47
Ответить
Ароматный кексик! Красивящий!!!*THUMBS UP*@}--}--
кыш
29.03.2011 05:12
Ответить
Девочки, спасибо!:)
brunchilda
09.04.2011 20:24
Ответить
Спасибо!!!!!!!!!!!!!!
ivetta!!!
04.05.2011 01:52
Ответить
Обожаю кексы! Спасибо за рецепт!@}--}--
tosiko70
09.05.2011 16:38
Ответить
Опробовала рецепт уже два раза, и оба раза на ура! Вкусно и ароматно!
кыш
09.05.2011 20:26
Ответить
:)@}--}--
совенок
12.05.2011 02:42
Ответить
Готовила дважды, очень легко и очень вкусно!
mixaeli
20.05.2011 16:24
Ответить
Спасибо за рецепт.Увеличил порцию в два раза,получился исключительно нежный пирог,гости слопали в один присест.
кыш
20.05.2011 16:42
Ответить
На здоровье!:)
vera_sergeevna
14.06.2011 17:13
Ответить
Лена, спасибо за отличный рецепт! Приготовила, нам всем очень понравилось :)@}--}--
кыш
14.06.2011 17:17
Ответить
@}--}--

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

Пад тай кунг сод (креветки с рисовой лапшой)Торт "детский -2"
5.04.63908844651876251.0113
Рецепты по типам блюд
Первые блюда
БорщБульонДругие и нестандартные супыМолочные супыМясные супыОвощные и грибные супыОкрошкаРассольникСвекольникСолянкаСупыСупы из мяса птицыСупы из рыбы и морепродуктовСупы-пюреТыквенный супУхаХарчоХолодные супыЩи
Вторые блюда
БиточкиБифштексБлюда из морепродуктовБлюда из мясаБлюда из мясного фаршаБлюда из птицыБлюда из рыбыБлюда из субпродуктовВареникиВторые блюда из крупВторые блюда из овощей и грибовГалушкиГолубцыГуляшДраникиДругие гарнирыДругие основные блюдаЖаркоеЖульенЗаливноеЗапеканкаКашиКлецкиКопченое и вяленое мясо (рыба)КотлетыЛазаньяМясо по-французскиОмлетПастаПловРагуРизоттоСотеСтейкСырникиТефтелиФрикаделькиШашлыкШницельЯичница
Салаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из рыбы и морепродуктовСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуСалаты с орехамиСалаты с сыром и творогом, яичныеТеплый салат
Закуски
БастурмаБуженинаБургерыБурритоБутербродыГренкиДругие горячие закускиДругие холодные закускиЗаготовки на зимуЗакуски из овощей, бобовых и грибовЗакуски из овощей и грибовЗакуски из птицыЗакуски из рыбы и морепродуктовЗакуски из сыра и яицКанапеКолбасыМясные закускиПастромаПаштетРоллыСалоСоленья и маринадыСосиски, сарделькиСоусы, дипы, маринадыСушиТарталеткиФоршмакХумусЧипсы
Десерты
БатончикиВареньеДесерты из творога, молока и сыраДесерты из фруктов и ягодДесерты из шоколадаДжемы и конфитюрДругие десертыЖелеЗефирКруассанМороженоеМуссыПирожноеПряникиТортыШарлоткаШтрудель
Выпечка
БеляшиБлиныБублики и баранкиБулочкиВатрушкиВафлиДомашнее тестоДругая выпечкаИзделия из теста, пирожки, ватрушки, булочкиКексы и маффиныЛепешкиОладьиПеченьеПирогиПиццаПончикиПышкиРогаликиРулетыСлойкиХачапуриХлебЧебуреки
Другие
Блюда на завтракБлюда на обедБлюда на ужинБыстрые и простые рецептыВегетарианские блюдаГотовим с детьмиДиетические рецептыДля беременныхДля кормящих мамДругие рецептыОграничения в питанииОт 1 года до 3-х летОт 3-х лет до 6От рождения до 1 годаПолуфабрикатыРецепты для пикникаРецепты для школьниковСтаринные рецептыУкрашение и сервировка
Напитки
Алкогольные напиткиБезалкогольные напиткиВиноГлинтвейнГорячие напиткиКвас КисельКоктейли алкогольные Коктейли безалкогольныеКомпотКофеМолочные напиткиМорсСамогонСиропыСмузиСокЧай
Кухни народов мира
Домашняя (109653)Итальянская (2641)Русская (1887)Французская (1307)Американская (843)Немецкая (832)Средиземноморская (497)Китайская (492)Японская (480)Греческая (474)Все кухни
Новости Кулинара
5 новогодних кулинарных традиций Андрей КолодяжныйИдеи для праздничного стола с продукцией Tender Pork от Мираторг: от мясных закусок до основных блюдСколько варить свеклу до готовности и способы и ее приготовленияTender Pork – это мясная кульминация!Как подготовиться к Новому году 2025: что приготовить и как украсить стол в год Змеи
Новые рецепты
Чиа пудинг на кокосовом молоке с мангоЧиа пудинг на кокосовом молоке с мангоТворожный кексТворожный кексМясная закуска "холодный шашлык"Мясная закуска "холодный шашлык"
koolinar.ru