Вход | Регистрация
Капустные котлеты от манюша
Ингредиенты
- капуста - 700 гр
- молоко - 1 ст
- манная крупа - 3 ст.л
- яйца - 2 шт
- соль
- мука для панировки
- растительное масло для жарки
Пошаговый рецепт приготовления
1. Капусту тонко нашинковать.
2. Нашинкованную капусту посолить и слегка обжарить на растительном масле.
3. Влить молоко и тушить 20 минут. Посолить.
4. Всыпать манную крупу и тушить ещё 3 минуты на слабом огне постоянно помешивая.
5. Капустную массу остудить. Добавить 1 сыое яйцо, перемешаь.
6. Отдельно взбить яйцо.
7. Из капустной массы сформовать котлету, запанировать в муке, затем обмакнуть в яйцо и снова запанировать в муке.
8. Обжарить на растительном масле до образования румяной корочки.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото рецепта
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Перед получкой наступает пора овощных блюд.))) В конце октября - начале ноября многие хозяйки квасят капусту. Я - не исключение. Поэтому у нас на ужин были капустные котлеты.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Популярное в сети
Комментарии
sigma002
Ответить09.11.2011 21:13
Очень люблю капустные котлеты,оладьи и т.д.
OlesiaLesha
Ответить09.11.2011 21:13
Это наверное вкусно!Вот ни разу в жизни не пробовала котлеты с капустой
ю-ю
Ответить09.11.2011 21:13
Обожаю всякие овощные штучки!!!
antea
Ответить09.11.2011 21:14
Мария, я не успеваю рассматривать Ваши отличные рецепты! Всё у Вас вкусно и просто, что и ценно.
манюша
Ответить09.11.2011 21:18
Олеся, я тоже до недавнего времени их не делала. А тут попался рецепт на глаза.Анна Юлиановна, спасибо! Ваша похвала дорогого стоит!
Кристинка, я знаю! Надеюсь попробуешь
Спасибо за первые комментарии!
Анна Юлиановна, спасибо! Ваша похвала дорогого стоит!Кристинка, я знаю! Надеюсь попробуешьСпасибо за первые комментарии!Ирина
Ответить09.11.2011 21:29
Вкусно, обязательно попробую сделать!
манюша
Ответить09.11.2011 21:35
Готовьте на радость! Анна, спасибо!
bu inna
Ответить09.11.2011 21:36
севуля
Ответить09.11.2011 21:46
Вкусные котлетки, Манюш!
Mil@_Mil@
Ответить09.11.2011 21:52
Машенька, присоединяюсь к комменту Анны Юлиановны. Котлетки вкусны и оч. мною любимы
ма-ма
Ответить09.11.2011 21:56
lepardik
Ответить09.11.2011 22:00
попробуем-с! Оценим-с! Спасибо, Машенька!
Спасибо, Машенька! mama tasi
Ответить09.11.2011 22:01
Очень люблю тушёную капусту, а вот до котлет руки ещё не дошли! Выглядят они аппетитно 5
5christymar
Ответить09.11.2011 22:30
сегодня попробую 555
strelec148
Ответить09.11.2011 22:30
люблю такие! 5
dik723
Ответить09.11.2011 22:47
Смачные котлетки! Маш,5!
dik723
Ответить09.11.2011 22:48
Лучша када квасят капусту,чем квасят С капустой!
nonna pina
Ответить09.11.2011 22:50
Очень,очень полезная капустка!!!!
lil-8888
Ответить09.11.2011 23:03
Вкусные котлетки!
pinkflamingo1962
Ответить09.11.2011 23:06
Люблю капустные котлеты-делаю их точно так же.
Valentina(chpilka)
Ответить09.11.2011 23:18
Капусту люблю и котлеты из неё вкусные
nastya181097
Ответить09.11.2011 23:47
Я делала что-то наподобие (только там ещё картошка была), поэтому с уверенностью могу сказать, что это ОООчень вкусно.
кыш
Ответить10.11.2011 00:11
Люблю капустные котлеты! Нравятся!
knyzeva
Ответить10.11.2011 00:16
Отличный рецепт! Люблю такие котлетки, хоть и не часто делаю, очень, очень вкусно
Люблю такие котлетки, хоть и не часто делаю, очень, очень вкусноlaralaram
Ответить10.11.2011 00:24
Мне очень такое нравится... но как известно - капуста - моё!
chef
Ответить10.11.2011 01:01
Маушль, прекрасная идея для малозатратного и сытного ужина. Капусту очень лю
lorxen1
Ответить10.11.2011 01:09
вот и я люблю
blue-freska
Ответить10.11.2011 01:21
Бюджетно! Полезно! И вкусно!!!
lesic25
Ответить10.11.2011 03:35
никогда не любила капусты в любом проявлении! муж закомандывал сделать! получилось даже очень вкусно)) самой понравилось
ирусик-88
Ответить10.11.2011 06:31
Рецепт может и простой,но не для ленивых.Интересно Манюш приготовила.
andreytsibulski
Ответить10.11.2011 06:33
Отлично!
byrenka
Ответить10.11.2011 07:20
Замечательные котлетка, Мань! Люблю капустку!
принцесса специй
Ответить10.11.2011 07:50
Очень люблю капустные! Манюша,аппетитные у тебя котлетки!
манюша
Ответить10.11.2011 08:23
Спасибо на добром слове!))) Дима, С капустой у меня не получается квасить. Что не приготовлю, всё улетает!)lesic25, рада, что понравилось!
lenochek 0107
Ответить10.11.2011 11:03
Отличнейшие котлетки!
манюша
Ответить10.11.2011 13:04
Леночка, спасибо!
манюша
Ответить10.11.2011 13:04
Леночка, спасибо!
smooothcat
Ответить10.11.2011 13:29
а у меня как раз капустка пылится))) 5!
манюша
Ответить10.11.2011 13:33
Как это пылится? В дело её!
salamandraaaa
Ответить10.11.2011 13:41
Замечательные котлетки , мне нравятся !!!!!!!!
манюша
Ответить10.11.2011 14:25
Спрасибо!
kisa-asik
Ответить10.11.2011 14:37
Вкусно!!! У меня немного другой рецепт капустных котлет.
" />irivip
Ответить10.11.2011 15:01
За рецепт - 5!!!
Но... почему никто не кричит - "Выставляйте вариантом"!!! Я лично насчитала 9 рецептов, из них 3 с добавками, а 6 - просто "Капустные котлеты"
irina-kolyshkova
Ответить10.11.2011 15:09
Машуль---такие аппетитные!!!Угостилась бы котлеткой!!!
манюша
Ответить10.11.2011 15:51
irivip, только потому, что он выставлен вариантом. А вот к какому варианту прицепиться - моё дело.Иришка, Наташа, спасибо!
Иришка, Наташа, спасибо!светинька
Ответить10.11.2011 17:15
Как всегда, Манюш, легко, вкусно, по-домашнему
манюша
Ответить10.11.2011 18:58
Так я для домашних и готовлю!А на сложные блюда нужно время, которого нет.
А на сложные блюда нужно время, которого нет.Ирина 211978
Ответить10.11.2011 22:10
Очень люблю капустные котлеты, но не люблю с ними возиться!
люба-пытка
Ответить10.11.2011 22:16
mellorn
Ответить11.11.2011 12:43
Вкусные и полезные котлетки! 555
манюша
Ответить11.11.2011 21:03
Так с этими возни мало.Люба, Машенька, спасибо!
Люба, Машенька, спасибо!barska
Ответить14.11.2011 01:12
манюша
Ответить14.11.2011 17:43
Благодарю!
Olivia
Ответить09.12.2011 15:58
Очень вкусные котлетки!!) Делала уже не раз по этому рецепту) Спасибо! Единственное сделала вывод, что вкуснее в комбинации (перед жаркой) - панировочные сухари - яйцо- сухари!
манюша
Ответить09.12.2011 17:24
Olivia, спасибо за дополнение.Рада, что понравилось
Рада, что понравилосьyuriv
Ответить25.02.2012 15:49
Хорошие котлеты, давно делаем, кстати рецепт из " Книги о здоровой и полезной пище" год изд.1956
манюша
Ответить25.02.2012 16:20
Я не знаю как рецепт попал в журнал. Видимо автор тоже давно делалСпасибо за информацию.
Спасибо за информацию.Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Каперсы: что это такое, польза, с чем их едятКак и сколько варить свиной языкКак и сколько варить кальмарыМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Запеченный карп, фаршированный грецкими орехами с гранатом
Овощной омлет
Куриная грудка с тёртым картофелем и помидорами запечённая в духовке на ужин
Печень по-берлински
Ароматные рёбрышки с овощами, запеченные в пергаменте
Овощное рагу с мясом в аэрофритюрнице
Стейки из форели на ольховой дощечке на гриле
Баклажаны на праздник и на каждый день
