Вход | Регистрация
Сырная корзинка
Ингредиенты
- для корзинки:
- сыр "пармезан" 100 г на 3-4 корзинки
- для салата:
- помидоры черри
- авокадо
- рукола
- перец болгарский
- оливковое масло
- лайм
- перец черный
- креветки
Пошаговый рецепт приготовления
Натереть сыр на мелкой терке.
Разбросать на горячую, сухую сковороду, в центр чуть больше, чтобы получилось доннышко.
Когда сыр расплавится и чуть-чуть подрумянится(совсем чуточку ), снять сковороду с огня, подцепить лопаточкой краешек, одеть на стакан.
Салат:
руколу,
черри,
нарезанный кубиками авокадо,
нарезанный полосочками болгарский перец, лучше цветной
сбрызнуть оливковым маслом и соком лайма
добавить черный перец
перемешать и аккуратно выложить в корзинки
Украсить креветкой.
Пошаговые фото рецепта
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Снимать блинчик и одевать на стакан нужно быстро, пока он не остыл и не засох, иначе корзиночка сломается. Если крошится, значит Вы его передержали на сковороде. Очень быстро и просто, а главное красиво и вкусно ))
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Новые рецепты
Новые статьи
Популярное в сети
Комментарии
selenav
Ответить28.05.2009 20:06
красиво!!!!!! 5
flyna
Ответить28.05.2009 20:12
Обалденно как! Аж дыхание перехватило от таких кружевных корзинок! Идея - супер! Молодчина! 5
wolga6
Ответить28.05.2009 20:15
отлично! С дебютом и удачи!!!
johnny
Ответить28.05.2009 20:15
Прикольно! Такого я ещё не встречала. Молодец!
Inna_2107
Ответить28.05.2009 20:16
С красивым дебютом!555
prostoeva
Ответить28.05.2009 20:25
МОЛОЛДЕЦ! ТАК ДЕРЖАТЬ! 
5555555555+++++
5555555555+++++nuwa1
Ответить28.05.2009 20:27
Спасибо за рецепт!!! Такое блюдо я как-то пробовала к кафе. Изумительно!
nuwa1
Ответить28.05.2009 20:29
Интересно: а можно пармезан заменить другим сыром?
inna_shik
Ответить28.05.2009 20:30
СПАСИБО БОЛЬШОЕ ЗА ПОДДЕРЖКУ!!! ОЧЕНЬ ПРИЯТНО ))
малурияна1978
Ответить28.05.2009 20:31
здорово 555555
inna_shik
Ответить28.05.2009 20:31
2 nuwa1: МОЖНО, НО ВЫБИРАЙТЕ ИЗ ТВЕРДЫХ СОРТОВ
ориола
Ответить28.05.2009 20:32
ОЧЕНЬ красиво!5!
cофуша
Ответить28.05.2009 20:38
Красиво и вкусная начинка. С дебютом на сайте! 5+
glaros
Ответить28.05.2009 20:42
Эффектное оформление блюда!!!555
rubylya
Ответить28.05.2009 20:43
5!красиво!
ната777
Ответить28.05.2009 20:47
Умничка. С удачным дебютом и удачи на сайте. Прекрасный рецепт. Спасибо. Взяла в копилку.5.
боrбос
Ответить28.05.2009 20:51
Очень нежно! 555
natapit
Ответить28.05.2009 21:18
изумительно!добро пожаловать!555!
светлана65
Ответить28.05.2009 21:53
Спасибо за рецепт! Вам - 555! Очень красиво!
mar33_33
Ответить28.05.2009 21:58
А у меня такая корзиночка изящная не получается. Вам 5
krakazuka
Ответить28.05.2009 22:10
и мне очень понравилось! красота и вкуснота!
yelenaishchuk
Ответить28.05.2009 22:13
красотаaaaaaaaaaaa!!!!!!!
nattywn
Ответить28.05.2009 22:17
С удачным дебютом!
rjdfkmrjdf
Ответить28.05.2009 22:18
Стильно, креативно - молодца!!!
siyanie
Ответить28.05.2009 22:20
ЗдОрово! 5!!!
newbaggi
Ответить28.05.2009 22:29
ну ОЧЕНЬ красиво!
luba5
Ответить28.05.2009 23:07
Красота!555555555
svetasu
Ответить28.05.2009 23:20
Какая красота! Спасибо за замечательную идею! 555!
vicus
Ответить28.05.2009 23:21
Элегантные сырные кружева! С дебютом Вас!
С дебютом Вас!vicus
Ответить28.05.2009 23:22
Интересно бы знать- наперед можно ли испечь, в днях...
kira80
Ответить28.05.2009 23:26
Повторюсь конечно, но это безумно красиво! 5+
karyna
Ответить28.05.2009 23:36
красиво 55555
crazy homewomen
Ответить28.05.2009 23:52
прелесть 5555
salamandraaaa
Ответить28.05.2009 23:59
5 +++++++++++++++++ !
inna_shik
Ответить29.05.2009 00:16
2 vicus: Готовила вчера, сегодня корзинки в том же состоянии, если не начинять, до завтра не доживут, съедим ))
elysik@bk.ru
Ответить29.05.2009 05:13
Красота необыкновенная.Молодец!!!55555
chef
Ответить29.05.2009 07:14
Бесподобно !5555+
fliederra
Ответить29.05.2009 13:56
Класс!!! Буду пробовать, спасибо!
shilyu
Ответить01.06.2009 19:41
Спасибо за прекрасный рецепт! 5+
ильинка
Ответить03.06.2009 13:18
Пойду-ка я попробую изготовить эту красоту. Только страшно: вдруг не получится? Уж больно тонкая работа плести такие кружева. Но попытка не пытка! Побежала...
inna_shik
Ответить03.06.2009 21:36
Девчата и ребята, как получилось, делитесь фотками!
светлана шульга
Ответить12.06.2009 03:36
Очень красиво и оригинально но у меня не получилось. Жаль.
inna_shik
Ответить17.06.2009 18:26
2 светлана шульга
Светлана, очень жаль 
а вы точно из твердого сыра делали? у меня с первого раза получилось, фотки именно с него!
а вы точно из твердого сыра делали? у меня с первого раза получилось, фотки именно с него!vicus
Ответить27.06.2009 14:50
Спасибо за ответ
дыmка
Ответить30.12.2009 11:09
пробовала в ресторане такой салатик! один в один!очень вкусный!!!!))
жаль у нас в городе руколы нет в розничной продаже, а то я бы тоже сварганила с удовольствием!
))
жаль у нас в городе руколы нет в розничной продаже, а то я бы тоже сварганила с удовольствием!lede
Ответить17.09.2010 19:57
ни фига у меня не получается
уже 3 раза пробовала.. пармезан взяла, как надо.. и ни фига! не подцепить ((
может какая-то хитрость в то, как должна быть раскалена сковородка!? может, не сильный огонь делать!?
уже 3 раза пробовала.. пармезан взяла, как надо.. и ни фига! не подцепить ((
может какая-то хитрость в то, как должна быть раскалена сковородка!? может, не сильный огонь делать!?inna_shik
Ответить18.09.2010 02:41
Странно, я на среднем делаю, но это не принципиально, главное довести сыр до нужного состояния, чтобы он расплавился, а потом слегка подрумянился. потом я его поддеваю лопаточкой и за этот кончик поднимаю, кладу на стакан и прижимаю салфеткой
lede
Ответить18.09.2010 04:26
да вроде так и делала! спасибо за совет! попробую еще раз - держите кулаки, чтоб получилось ))
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
5 новогодних кулинарных традиций Андрей КолодяжныйИдеи для праздничного стола с продукцией Tender Pork от Мираторг: от мясных закусок до основных блюдСколько варить свеклу до готовности и способы и ее приготовленияTender Pork – это мясная кульминация!Как подготовиться к Новому году 2025: что приготовить и как украсить стол в год Змеи
