Вход | Регистрация
Чанахи с мясом, с перцем, с сердцем!!!))
Ингредиенты
- мясо говядина (баранина, в идеале) - 500-600 г
- лук репчатый - 2 шт
- картофель - 200 г
- баклажаны - 500 г
- помидоры - 400 г
- перец болгарский - 300 г
- помидоры черри - 6 шт.
- приправы: кориандр молотый, перец красный, перец черный, соль.
- кинза - 1 пуч.
- петрушка - 1 пуч.(если найдете) :)
- базилик (у меня зеленый)- несколько листиков
- чеснок (несколько зубчиков)
- масло оливковое для обжарки- 2 ст.л.
Пошаговый рецепт приготовления
Мясо нарезать кусочками и слегка обжарить, (я с оливковым маслом).
Нарезать кубиками баклажаны, картофель, болгарский перец, лук и помидоры.
Затем, выкладывать слоями в горшочки.
Мясо, лук, картофель, болг. перец, баклажаны, помидоры. Сверху выкладываем половинки черри.
Каждый слой посыпаем приправами.
Добавляем воду (1/4 стакана)
Ставим в духовку на 180 градусов примерно часа на полтора.
Через полтора часа достаем, выдавливаем в каждый горшочек по зубчику чеснока, посыпаем нарубленной зеленью и оставляем минут на 10 настояться.
Приятного аппетита!!!
Пошаговые фото рецепта
Информация о рецепте
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Популярное в сети
Комментарии
неля0503
Ответить28.06.2011 03:05
Неее,никакого казана! Чанахи-только в горшочках! 
Боялась,что увижу морковь в ингредиентах и опять придется бурчать Всё 
Боялась,что увижу морковь в ингредиентах и опять придется бурчать Всё ма-ма
Ответить28.06.2011 03:08
Спасибо, девочки! Неля, я учла твои уроки 
Спасибо за советы! 
Спасибо за советы! chef
Ответить28.06.2011 03:11
Светлан, душистый и душевный состав. Сказочно хороши твои горшочки
неля0503
Ответить28.06.2011 03:11
По-моему,ты можешь смело убрать из названия "по мотивам"
natapit
Ответить28.06.2011 03:13
и мне понравилось!!!
ма-ма
Ответить28.06.2011 03:16
Спасибо, всем огромное!!! Неля, с твоего благословения- убираю! Глубоко выдохнув!!! 
Неля, с твоего благословения- убираю! Глубоко выдохнув!!! Ирина 211978
Ответить28.06.2011 03:17
Светик, очень аппетитные горшочки! 
ирусик-88
Ответить28.06.2011 03:26
МММММ... если там остался ещё горшочек... то готова его усыновить!
леший
Ответить28.06.2011 03:46
Славные горшочки!!!555555555+ Я тоже так делаю, только лук с морковкой зажариваю - не люблю пареный лук, но это дело вкуса...
irusya.by
Ответить28.06.2011 03:57
что-то мне подсказывает, Светлан, что это ОЧЕНЬ вкусно....
манюша
Ответить28.06.2011 04:52
Сказочные горшочки!
HappyDay
Ответить28.06.2011 05:33
Да, горшочки бесподобные! Вкуснотища, я представляю! 555+++
irina_mai
Ответить28.06.2011 06:02
Не сомневаюсь:горшочки ещё остались,а вот содержимое этих самых горшочков.....не уверена
sweta1
Ответить28.06.2011 06:04
5!понравилось!!!
понравилось!!!
andreytsibulski
Ответить28.06.2011 06:37
Классно, 555 +++
светинька
Ответить28.06.2011 10:44
Отлично, Светик 555!
kisa-asik
Ответить28.06.2011 11:30
Почти как домляма,только там морковь добавляют!Вкусно!!!5+
ма-ма
Ответить28.06.2011 13:23
Спасибо большое всем!
oulga
Ответить28.06.2011 13:28
севуля
Ответить28.06.2011 13:29
Это очень вкусно! Часто готовлю такое. Вам - 5!
barska
Ответить28.06.2011 13:54
Светочка, ну супер аппетитное блюдо! Лови 5++ и 
katty_r
Ответить28.06.2011 14:07
Привлекательный горшочек!!! А главное вкусный!!!
Жени
Ответить28.06.2011 14:35
Красивуще и вкуснюче! 555
fanny
Ответить28.06.2011 14:52
Ароматное сочное мясо с овощами, что может быть вкуснее?
bu inna
Ответить28.06.2011 15:07
Очень вкусно
ма-ма
Ответить28.06.2011 15:10
Девочки, спасибо!
lepardik
Ответить28.06.2011 15:11
Мне пожалуйте горшочек один! 
Такой вкуснючий!
Такой вкуснючий!naumovec
Ответить28.06.2011 15:12
Замечательно!
glaros
Ответить28.06.2011 15:38
Здорово!
мося-мося
Ответить28.06.2011 16:20
Душевно! Вкусно!
ма-ма
Ответить28.06.2011 16:33
Спасибо! Все угощайтесь!
veka
Ответить28.06.2011 17:38
5+++++++++
dik723
Ответить28.06.2011 21:33
Очень правильное приготовление в горшочке!
elitna
Ответить28.06.2011 23:32
Молодец! вкусно очень!
вкусно очень!lenochek 0107
Ответить28.06.2011 23:44
Какая вкуснятина!
ма-ма
Ответить29.06.2011 01:32
Спасибо!!!
Valentina(chpilka)
Ответить29.06.2011 01:35
Света,вкусное содержимое у тебя в горшочках
vicus
Ответить29.06.2011 16:51
ма-ма
Ответить29.06.2011 17:22
ма-ма
Ответить30.06.2011 01:35
mellorn
Ответить30.06.2011 01:55
Вкусно! 555
svetluha
Ответить30.06.2011 03:02
Светочек, отпадный горшочек! Во как, аж стихами заговорила!
ма-ма
Ответить30.06.2011 03:15
Машенька, Светулечка, спасибо!!!
lil-8888
Ответить30.06.2011 17:16
Светочка, очень вкусно приготовила!
irina-kolyshkova
Ответить03.07.2011 05:06
ма-ма
Ответить03.07.2011 13:39
Девочки,
кыш
Ответить04.07.2011 05:31
Очень душевно! Обожаю такое!
кэто
Ответить27.08.2011 17:22
Сегодня же побалую мужа этим красиво-вкусным блюдом!
ма-ма
Ответить27.08.2011 19:18
Спасибо! Буду очень рада!
nira60
Ответить14.02.2012 23:38
Ах, как аппетитно в горшочке.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Каперсы: что это такое, польза, с чем их едятКак и сколько варить свиной языкКак и сколько варить кальмарыМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Запеченный карп, фаршированный грецкими орехами с гранатом
Овощной омлет
Куриная грудка с тёртым картофелем и помидорами запечённая в духовке на ужин
Печень по-берлински
Ароматные рёбрышки с овощами, запеченные в пергаменте
Овощное рагу с мясом в аэрофритюрнице
Стейки из форели на ольховой дощечке на гриле
Баклажаны на праздник и на каждый день
