Вход | Регистрация
Мясные супы
375 рецептов мясные супы
Корейский суп бульгоги (пульгоги)
говядина - 180 гр.
чеснок - 2 зубч.
соевый соус - 1 ст.л.
сахар - 1,5 ч.л.
мед - 1,5 ч.л.
кунжутное масло - 1 ст.л.
перец - 1/4 ч.л.
лапша из батата - 35 гр.
морковь - 1/2 шт.
лук репчатый - 1/2 шт.
лук зеленый - 2 стебля
грибы еноки - 60 гр.
соль - 1 ч.л.
вода - 550 мл.
Каталог: Мясные супы
992460 мин.114
08 сентября 2019, 23:07
говядина - 180 гр.
чеснок - 2 зубч.
соевый соус - 1 ст.л.
сахар - 1,5 ч.л.
мед - 1,5 ч.л.
кунжутное масло - 1 ст.л.
перец - 1/4 ч.л.
лапша из батата - 35 гр.
морковь - 1/2 шт.
лук репчатый - 1/2 шт.
лук зеленый - 2 стебля
грибы еноки - 60 гр.
соль - 1 ч.л.
вода - 550 мл.
Венгерский гуляш. ароматный густой суп.
говядина - 500 гр.
картофель 3-4 шт.
помидоры - 2 шт.
лук - 2 шт.
болгарский перец 1-2 шт.
томатная паста - 2 ст.л.
чеснок - 2 зубчика
паприка - 2 ч.л.
перец чёрный - 1 ч.л.
соль
зелень
Каталог: Мясные супы
71350 мин.11
21 мая 2019, 14:17
говядина - 500 гр.
картофель 3-4 шт.
помидоры - 2 шт.
лук - 2 шт.
болгарский перец 1-2 шт.
томатная паста - 2 ст.л.
чеснок - 2 зубчика
паприка - 2 ч.л.
перец чёрный - 1 ч.л.
соль
зелень
Фермерский суп
говяжий фарш - 300 гр.
репчатый лук - 1 шт. (150 гр. )
болгарский перец - 1 шт. (150 гр. )
морковь - 1 шт. (100 гр. )\
картофель - 400 гр.
вода - 400 мл.
помидоры - 500 гр.
растительное масло б/з - 50 мл.
чеснок - 2 зубчика
зелень петрушки
соль - 1 ч.л. без горки
чёрный перец
прованские травы - 1 ч.л.
сухой базилик - 1 ч.л.
зира - 1 ч.л.
острый чили перец в порошке - 0,5 ч.л.
Каталог: Мясные супы
738360 мин.410
30 апреля 2019, 18:06
говяжий фарш - 300 гр.
репчатый лук - 1 шт. (150 гр. )
болгарский перец - 1 шт. (150 гр. )
морковь - 1 шт. (100 гр. )\
картофель - 400 гр.
вода - 400 мл.
помидоры - 500 гр.
растительное масло б/з - 50 мл.
чеснок - 2 зубчика
зелень петрушки
соль - 1 ч.л. без горки
чёрный перец
прованские травы - 1 ч.л.
сухой базилик - 1 ч.л.
зира - 1 ч.л.
острый чили перец в порошке - 0,5 ч.л.
Чечевичный суп
чечевица красная - 250 гр.
вода - 2,5 л.
мясо говядина - 600 гр. (можно любое)
лук репчатый - 230 гр.
морковь - 110 гр.
картофель - 300 гр.
помидоры свежие - 200 гр.
соль - 1 ст.л.
куркума - ½ ч.л.
перец черный молотый - 1/2 чл.
перец чили свежий - 2 шт.
чеснок - 3 зубчика
растительное масло - 2 ст.л.
лавровый лист - 2 шт.
томатная паста - 1 ст.л.
зелень кинзы и петрушки - 5 гр.
Каталог: Мясные супы
1389890 мин.802
07 апреля 2019, 11:16
чечевица красная - 250 гр.
вода - 2,5 л.
мясо говядина - 600 гр. (можно любое)
лук репчатый - 230 гр.
морковь - 110 гр.
картофель - 300 гр.
помидоры свежие - 200 гр.
соль - 1 ст.л.
куркума - ½ ч.л.
перец черный молотый - 1/2 чл.
перец чили свежий - 2 шт.
чеснок - 3 зубчика
растительное масло - 2 ст.л.
лавровый лист - 2 шт.
томатная паста - 1 ст.л.
зелень кинзы и петрушки - 5 гр.
Шурпа из баранины
баранина - 1500 гр.
лук репчатый - 330 гр.
морковь - 160 гр.
картофель - 500 гр.
помидоры свежие - 200 гр.
перец сладкий - 200 го.
перец чили свежий - 1 шт.
соль - 1 ст.л.
перец черный молотый - 1/2 ч.л.
зира молотая - 1/2 ч.л.
вода - 2 л.
Каталог: Мясные супы
729090 мин.1001
05 апреля 2019, 10:21
баранина - 1500 гр.
лук репчатый - 330 гр.
морковь - 160 гр.
картофель - 500 гр.
помидоры свежие - 200 гр.
перец сладкий - 200 го.
перец чили свежий - 1 шт.
соль - 1 ст.л.
перец черный молотый - 1/2 ч.л.
зира молотая - 1/2 ч.л.
вода - 2 л.
Домашний суп с фрикадельками и свежей капустой.
мясной фарш - 400-500 гр.
рис - 2-3 ст.л.
картофель - 3-5 шт.
свежая капуста
морковь - 1 шт.
репчатый лук
зелень, соль
перец, приправы
сметана - 2-3 ст.л.
Каталог: Мясные супы
74440 мин.02
11 марта 2019, 16:08
мясной фарш - 400-500 гр.
рис - 2-3 ст.л.
картофель - 3-5 шт.
свежая капуста
морковь - 1 шт.
репчатый лук
зелень, соль
перец, приправы
сметана - 2-3 ст.л.
Суп посольский 
ветчина - 200 гр.
картофель - 5 шт.
фасоль - 1 ст.
томатная паста - 1 ст.л.
лук - 1 шт.
морковь - 1 шт.
соль
перец
растительное масло
Каталог: Мясные супы
3443440 мин.503
02 марта 2019, 20:33
ветчина - 200 гр.
картофель - 5 шт.
фасоль - 1 ст.
томатная паста - 1 ст.л.
лук - 1 шт.
морковь - 1 шт.
соль
перец
растительное масло
Суп с мясными рулетиками
бульон - 1,5 - 2л.
картофель - 2 шт.
луковица - 1 шт.
помидор - 1 шт.
лавровый лист - 1 - 2 шт.
соль - 1 ч.л.
зелень
растительное масло - 2 - 3 ст.л.
для рулетиков:
яйцо - 1 шт.
вода - 100 мл.
соль - 1/2 ч.л.
мука - 240 гр.
фарш - 300 гр.
луковица - 1 шт.
чеснок - 1 - 2 зуб.
соль - 1/2 ч.л.
черный перец
Каталог: Мясные супы
1070130 мин.100
30 января 2019, 19:15
бульон - 1,5 - 2л.
картофель - 2 шт.
луковица - 1 шт.
помидор - 1 шт.
лавровый лист - 1 - 2 шт.
соль - 1 ч.л.
зелень
растительное масло - 2 - 3 ст.л.
для рулетиков:
яйцо - 1 шт.
вода - 100 мл.
соль - 1/2 ч.л.
мука - 240 гр.
фарш - 300 гр.
луковица - 1 шт.
чеснок - 1 - 2 зуб.
соль - 1/2 ч.л.
черный перец
Сибирский рассольник с говядиной на косточке
говядина на косточке 800 г
перловая крупа 0,5 ст.
картофель 3 шт.
морковь 1 шт.
лук репчатый 1 шт.
огурцы квашеные 4-5 шт.
огуречный рассол 1 ст.
чеснок 3 зубчика
растительное масло 70 мл
черный перец
красный перец
соль
сушеная зелень
лавровый лист
Каталог: Мясные супы
501660 мин.1002
07 января 2019, 15:43
говядина на косточке 800 г
перловая крупа 0,5 ст.
картофель 3 шт.
морковь 1 шт.
лук репчатый 1 шт.
огурцы квашеные 4-5 шт.
огуречный рассол 1 ст.
чеснок 3 зубчика
растительное масло 70 мл
черный перец
красный перец
соль
сушеная зелень
лавровый лист
Бычьи (говяжьи) хвосты. Суп.
хвост бычий 1 шт.
лук
картофель 2 шт.
вино 200 мл.
сельдерей 1 шт.
паприка 1 шт.
перец 1 шт.
томаты 2 шт.
морковь 3 шт.
шампиньоны 3 шт.
мука 2 ст.л.
сметана 2 ст.л.
Каталог: Мясные супы
6381180 мин.800
18 ноября 2018, 17:00
хвост бычий 1 шт.
лук
картофель 2 шт.
вино 200 мл.
сельдерей 1 шт.
паприка 1 шт.
перец 1 шт.
томаты 2 шт.
морковь 3 шт.
шампиньоны 3 шт.
мука 2 ст.л.
сметана 2 ст.л.
Суп с консервированной фасолью и тушенкой
350 гр. – картофеля
110 гр. – моркови
110 гр. – лука
325 гр. – тушенки
620 гр. – фасоли
смесь перцев
соль и вода
Каталог: Мясные супы
973435 мин.1002
06 ноября 2018, 11:30
350 гр. – картофеля
110 гр. – моркови
110 гр. – лука
325 гр. – тушенки
620 гр. – фасоли
смесь перцев
соль и вода
Суп с фрикадельками
фарш мясной - 400 г
морковь - 140 г
лук репчатый - 250 г
картофель - 300 г
рис - 2 ст.л.
вода - 2 литра
петрушка - 5 г
укроп - 10 г
соль -
перец черный молотый -
лавровый лист - 2 шт.
растительное масло - 1 ст.л.
Каталог: Мясные супы
850130 мин.803
12 октября 2018, 12:24
фарш мясной - 400 г
морковь - 140 г
лук репчатый - 250 г
картофель - 300 г
рис - 2 ст.л.
вода - 2 литра
петрушка - 5 г
укроп - 10 г
соль -
перец черный молотый -
лавровый лист - 2 шт.
растительное масло - 1 ст.л.
Суп с жареным пшеном
баранина ) — 500 г
пшено — 100 г
лук репчатый — 1 шт
морковь — 1 шт
картофель — 2 шт
масло растительное — 4 ст.л.
кориандр (молотый)
зира (молотая)
перец красный жгучий
соль —
лук зеленый (для подачи) — 2 веточ.
помидор — 2 шт. (можно заменить на томатную пасту)
Каталог: Мясные супы
5521100 мин.802
29 сентября 2018, 23:08
баранина ) — 500 г
пшено — 100 г
лук репчатый — 1 шт
морковь — 1 шт
картофель — 2 шт
масло растительное — 4 ст.л.
кориандр (молотый)
зира (молотая)
перец красный жгучий
соль —
лук зеленый (для подачи) — 2 веточ.
помидор — 2 шт. (можно заменить на томатную пасту)
Томатный суп с нутом
мясной бульон - 3 л.
нут - 1 ст. (замачиваем на ночь в холодной воде с 0,5 ч.л. соды )
картофель - 3 шт.
морковь - 1 шт.
лук - 1 шт.
чеснок- 2 зубчика
перец болгарский - 1 шт.
томатная паста -2 ст.л. или 3 ст.л. лечо
растительное масло или смалец для зажарки
соль
специи
Каталог: Мясные супы
359760 мин.801
19 сентября 2018, 23:36
мясной бульон - 3 л.
нут - 1 ст. (замачиваем на ночь в холодной воде с 0,5 ч.л. соды )
картофель - 3 шт.
морковь - 1 шт.
лук - 1 шт.
чеснок- 2 зубчика
перец болгарский - 1 шт.
томатная паста -2 ст.л. или 3 ст.л. лечо
растительное масло или смалец для зажарки
соль
специи
Бешбармак
баранина - 1,5 кг
лук репчатый - 3 шт. (400 г)
морковь - 100 г
соль - 1 ст.л.
вода для бульона - 2 л
перец горошком - 10 шт
молотый перец -
тесто:
яйцо - 1 шт
мука - 500 г
соль - 1 ч.л.
вода - 200 мл.
Каталог: Мясные супы
87575150 мин.816
18 августа 2018, 12:06
баранина - 1,5 кг
лук репчатый - 3 шт. (400 г)
морковь - 100 г
соль - 1 ст.л.
вода для бульона - 2 л
перец горошком - 10 шт
молотый перец -
тесто:
яйцо - 1 шт
мука - 500 г
соль - 1 ч.л.
вода - 200 мл.
Хашлама
баранина - 1 кг
перец сладкий - 500 гр
помидоры - 800 гр
лук репчатый - 500 гр
петрушка - 20 гр
кинза - 30 гр
укроп - 20 гр
перец черный горошком - 10 шт
соль - 1,5 ст.л.
перец черный молотый - 1/2 ч.л.
паприка сладкая - 1 ст.л.
чеснок - 5 зубчиков
перец чили стручковый - 1 шт.
лавровый лист - 4 шт.
Каталог: Мясные супы
99275200 мин.6013
17 июля 2018, 14:27
баранина - 1 кг
перец сладкий - 500 гр
помидоры - 800 гр
лук репчатый - 500 гр
петрушка - 20 гр
кинза - 30 гр
укроп - 20 гр
перец черный горошком - 10 шт
соль - 1,5 ст.л.
перец черный молотый - 1/2 ч.л.
паприка сладкая - 1 ст.л.
чеснок - 5 зубчиков
перец чили стручковый - 1 шт.
лавровый лист - 4 шт.
Гороховый суп с ребрышками
горох колотый - 400 г
свиные ребра - 800 г
картофель - 2 шт.
морковь - 2 шт.
лук - 1 шт.
чеснок - 2 зуб.
соль
Каталог: Мясные супы
432480 мин.854
15 мая 2018, 18:45
горох колотый - 400 г
свиные ребра - 800 г
картофель - 2 шт.
морковь - 2 шт.
лук - 1 шт.
чеснок - 2 зуб.
соль
Чакапули
баранина или говядина - 1 кг.
кинза свежая - 200 гр.
тархун (эстрагон) - 200 гр.
зеленый лук - 200 гр.
острый зеленый перец - 30 гр.
белое сухое вино - 200 гр.
чеснок - 40 гр.
ткемали 100 гр.
вода - 1 литр
соль
Каталог: Мясные супы
11702165 мин.800
09 мая 2018, 14:10
баранина или говядина - 1 кг.
кинза свежая - 200 гр.
тархун (эстрагон) - 200 гр.
зеленый лук - 200 гр.
острый зеленый перец - 30 гр.
белое сухое вино - 200 гр.
чеснок - 40 гр.
ткемали 100 гр.
вода - 1 литр
соль
Пряный чечевичный суп
500-600 гр. нежирной свинины
2-3 средних моркови
1 большая головка репчатого лука
2-3 небольших картофелины
300 гр. персидской красной чечевицы
6-7 сушеных томатов
1,5-2 ч.л. томатной пасты
4-5 ст.л. растительного масла без запаха
соль
смесь 4-х перцев или черный молотый перец
1/2 ч.л. сладкой паприки
2 маленьких острых перца
3-4 зубчика чеснока
пряная зелень (укроп, петрушка, базилик, мята, тимьян)
1/2 ч.л. молотого кориандра
1/2 ч.л. сахара
Каталог: Мясные супы
2099350 мин.825
30 апреля 2018, 16:08
500-600 гр. нежирной свинины
2-3 средних моркови
1 большая головка репчатого лука
2-3 небольших картофелины
300 гр. персидской красной чечевицы
6-7 сушеных томатов
1,5-2 ч.л. томатной пасты
4-5 ст.л. растительного масла без запаха
соль
смесь 4-х перцев или черный молотый перец
1/2 ч.л. сладкой паприки
2 маленьких острых перца
3-4 зубчика чеснока
пряная зелень (укроп, петрушка, базилик, мята, тимьян)
1/2 ч.л. молотого кориандра
1/2 ч.л. сахара
Мясной суп с хвойной пылью
говядина на косточке - 400 г
цуккини - 1 шт.
перец болгарский - 1 шт.
лук порей - 1 шт.
тимьян, укроп - по несколько веточек
ягоды можжевельника - 7 шт.
соль, красный острый перец -
Каталог: Мясные супы
10046120 мин.463
27 апреля 2018, 22:15
говядина на косточке - 400 г
цуккини - 1 шт.
перец болгарский - 1 шт.
лук порей - 1 шт.
тимьян, укроп - по несколько веточек
ягоды можжевельника - 7 шт.
соль, красный острый перец -
Шашлык из свинины в красном вине
свиная шея – 2 кг.
лук – 0.5 кг.
базилик – 50 гр.
вино красное сухое – 0.5 л.
соль
перец
Каталог: Мясные супы
198090 мин.01
25 апреля 2018, 11:42
свиная шея – 2 кг.
лук – 0.5 кг.
базилик – 50 гр.
вино красное сухое – 0.5 л.
соль
перец
Хинкали домашние самолепные
пшеничная мука – 0.5 кг.
говядина – 600 гр.
свинина – 300 гр.
лук репчатый – 2 шт.
кинза – 1пуч.
петрушка – 1пуч.
холодная вода – 250 гр.
яйцо – 1 шт.
соль
Каталог: Мясные супы
509500 мин.00
05 апреля 2018, 11:27
пшеничная мука – 0.5 кг.
говядина – 600 гр.
свинина – 300 гр.
лук репчатый – 2 шт.
кинза – 1пуч.
петрушка – 1пуч.
холодная вода – 250 гр.
яйцо – 1 шт.
соль
Зелёный горошек тушёный со свининой
500 гр. мясо свиное
2 шт. морковь
2 шт. лук
500 гр. зелёный горошек
томатная паста 2-3 ст. л
соль
Каталог: Мясные супы
7401120 мин.502
15 февраля 2018, 10:41
500 гр. мясо свиное
2 шт. морковь
2 шт. лук
500 гр. зелёный горошек
томатная паста 2-3 ст. л
соль
Армянские манты с мясом
мука - 1,5 ст.
яйцо - 1 шт.
вода - 6 ст.л.
фарш мясной (свино-говяжий, 1:1) - 300 г
лук репчатый - 1 шт.
бульон куриный - 1 ст.
масло сливочное - 40-50 г
петрушка или кинза - 2-3 веточки
соль -
перец черный молотый -
перец красный молотый -
Каталог: Мясные супы
9463430 мин.404
31 января 2018, 12:33
мука - 1,5 ст.
яйцо - 1 шт.
вода - 6 ст.л.
фарш мясной (свино-говяжий, 1:1) - 300 г
лук репчатый - 1 шт.
бульон куриный - 1 ст.
масло сливочное - 40-50 г
петрушка или кинза - 2-3 веточки
соль -
перец черный молотый -
перец красный молотый -
Суп «фаршированный перец»
1 чашка риса
2 зубчика чеснока
1 луковица
сельдерей 1/3 клубня
фарш мясной 300 г
3-4 средних болгарских перца
помидоры в собственном соку 400 г
бульон овощной 1.5 литра
Каталог: Мясные супы
1199230 мин.00
03 января 2018, 10:48
1 чашка риса
2 зубчика чеснока
1 луковица
сельдерей 1/3 клубня
фарш мясной 300 г
3-4 средних болгарских перца
помидоры в собственном соку 400 г
бульон овощной 1.5 литра
Куриный рулет
2 грудки
150 гр. сыра "фета"
4 полоски бекона
2-3 щепотку сушенного тимьяна
Каталог: Мясные супы
1134445 мин.200
28 ноября 2017, 18:10
2 грудки
150 гр. сыра "фета"
4 полоски бекона
2-3 щепотку сушенного тимьяна
Вкуснейшие ленивые голубцы
фарш (свинина+ говядина) 700 гр
80 гр. риса
200 гр. капусты
1 луковица
1 морковь
соль и специи
томатная паста и вода (томатный сок) + сахар щепотка
Каталог: Мясные супы
45264145 мин.1703
26 ноября 2017, 13:04
фарш (свинина+ говядина) 700 гр
80 гр. риса
200 гр. капусты
1 луковица
1 морковь
соль и специи
томатная паста и вода (томатный сок) + сахар щепотка
Гороховый суп, томлённый со сливочным маслом
свинина (шея) - 500 г
сухой укроп - 1 ч.л.
сухая петрушка - 1 ч.л.
перец микс свежемолотый - 1/4 ч.л.
масло сливочное тм экомилк - 50 г
лук репчатый - 1 шт.
морковь - 1 шт.
картофель - 1 шт.
горох орегон зелёный колотый - 3/4 ст. (любой)
куркума - 1 ч.л.
вода - 1,5 л
перец чёрный горошком - 8 шт.
лавровый лист - 2 шт.
соль
Каталог: Мясные супы
19607120 мин.363
05 ноября 2017, 18:04
свинина (шея) - 500 г
сухой укроп - 1 ч.л.
сухая петрушка - 1 ч.л.
перец микс свежемолотый - 1/4 ч.л.
масло сливочное тм экомилк - 50 г
лук репчатый - 1 шт.
морковь - 1 шт.
картофель - 1 шт.
горох орегон зелёный колотый - 3/4 ст. (любой)
куркума - 1 ч.л.
вода - 1,5 л
перец чёрный горошком - 8 шт.
лавровый лист - 2 шт.
соль
Лучший рецепт шурпы с кетчупом шашлычный "махеевъ".
мясо (баранина или говядина)-500 г
для бульона:
лук репчатый-1 шт
морковь-1 шт. небольшая
для шурпы:
морковь-2 шт
картофель-0,5 кг
перец жгучий-1 стручок
перец чёрный горошком-6 шт
перец болгарский зелёный-0,5 шт
перец болгарский красный-0,5 шт
помидоры-2 шт. крупные
кетчуп шашлычный тм махеевъ-2 ст л
чеснок-2 зубчика
хмели-сунели-1 ч л
лавровый лист-2 шт
соль-
лук красный-1 шт
кинза или петрушка-для подачи
Каталог: Мясные супы
13955120 мин.403
12 сентября 2017, 20:38
мясо (баранина или говядина)-500 г
для бульона:
лук репчатый-1 шт
морковь-1 шт. небольшая
для шурпы:
морковь-2 шт
картофель-0,5 кг
перец жгучий-1 стручок
перец чёрный горошком-6 шт
перец болгарский зелёный-0,5 шт
перец болгарский красный-0,5 шт
помидоры-2 шт. крупные
кетчуп шашлычный тм махеевъ-2 ст л
чеснок-2 зубчика
хмели-сунели-1 ч л
лавровый лист-2 шт
соль-
лук красный-1 шт
кинза или петрушка-для подачи
Шашлык в винном маринаде
свиная шейка - 1500 г
репчатый лук - 500 г
вино красное сухое - 500 мл.
соль
перец красный
перец черный
Каталог: Мясные супы
1647630 мин.600
11 сентября 2017, 13:35
свиная шейка - 1500 г
репчатый лук - 500 г
вино красное сухое - 500 мл.
соль
перец красный
перец черный
Похожие статьи
Молоко. Виды, особенности, польза и сочетания растительного продуктаМакароны по-флотски: лучшие рецептыВсе о гречке. Как правильно варить гречкуМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
