Вход | Регистрация
Торт творожный (необычный способ приготовления)
Пошаговый рецепт приготовления
Вскипятить молоко с ванилином.
Масло размешать с поджаренной мукой. При непрерывном помешивании влить горячее ванильное молоко. Смесь прокипятить в течение двух минут.
Растереть желтки с сахаром. Добавить растёртый творог, цедру, изюм, соль, корицу - всё перемешать.
Соединить творог с молочной смесью.
Ввести взбитые в крепкую пену белки. Осторожно перемешать.
Выложить в смазанную и посыпанную сухарями форму. Выпекать 50 мин. при 180*.
Пошаговые фото рецепта
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Этот пирог привлёк меня необычным способом приготовления - никогда раньше не использовала поджаренную муку в тесто. Получилось интересно. Сверху пирог можно покрыть сметаной, взбитой с сахаром - я добавляла крем уже в тарелке, но без крема тоже вкусно.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Новые рецепты
Новые статьи
Популярное в сети
Комментарии
kulinarkat
Ответить25.10.2009 21:58
Да, действительно необычно! 5!
баурсак1
Ответить25.10.2009 22:03
А на вкус как получилось?
johnny
Ответить25.10.2009 22:02
Говорю же, интересно получилось. НЕОБЫЧНО.
wally
Ответить25.10.2009 22:07
Интересный рецепт! 5!
natapit
Ответить25.10.2009 22:14
попробуем!555!
naumovec
Ответить25.10.2009 22:22
Здорово!
alyakeyk
Ответить25.10.2009 22:37
Жареная мука это вкусно! Очень интересно-555!
vicus
Ответить25.10.2009 22:38
Мне нравится вкус поджаренной муки...
lillit1
Ответить25.10.2009 22:51
интересный тортик! 555
Mil@_Mil@
Ответить25.10.2009 23:00
Думаю вкусно! А как торт ведет себя при нарезке, не крошится? ведь при поджарке мука теряет клейкость, 2 яйца не мало? 555
ialo
Ответить25.10.2009 23:08
Интересный рецепт! 555
johnny
Ответить25.10.2009 23:11
Тёплый торт очень сильно крошится, а в холодном виде хорошо режется. У меня была идея разрезать его на два коржа и промазать кремом, но я решила не рисковать. Возможно, действительно, стоит увеличить количество яиц и тогда можно будет сделать из него настоящий тортик. С творожным кремом, думаю, будет нереально вкусно...
малурияна1978
Ответить25.10.2009 23:27
интересно 555555
Mil@_Mil@
Ответить25.10.2009 23:29
Спасибо 
*маша*
Ответить26.10.2009 00:09
МОЛОДЕЦ! 555555
ната777
Ответить26.10.2009 00:22
Очень необычный и интересный рецепт. Спасибо.5.
salamandraaaa
Ответить26.10.2009 00:25
5 ++++++++++++++++++ ! Любим с творожком !
шуш
Ответить26.10.2009 00:26
Иногда для выпечки хлеба мука поджаривается - так вкуснее! Аппетитнейший пирожок получился- обязательно попробую! Спасибо за рецепт!!!
5+5+5+
cофуша
Ответить26.10.2009 00:47
Это похоже на заварной крем с творогом, попробую 5!
strelec148
Ответить26.10.2009 01:12
фишка с мукой и правда интересная...5!
нинуш
Ответить26.10.2009 01:13
555! Действительно необычно!
johnny
Ответить26.10.2009 01:19
Спасибо, коллеги!
милочка 2703
Ответить26.10.2009 01:27
Правда, ОЧЕНЬ интересно! Обязательно попробую, спасибо за рецепт!!!!!!!!!!!!!Вкусно!!!!!!!!!!!!!!!
igor_r
Ответить26.10.2009 01:29
Необычно,5
for_ever
Ответить26.10.2009 01:38
Очень интересно, ново! 555555555555555
кыш
Ответить26.10.2009 01:57
Необычный тортик!
Inna_2107
Ответить26.10.2009 03:01
Интересный рецепт! Не пробовала поджаренную муку использовать в тесто!555!!!!!!!!!!!!!!!!
Inna_2107
Ответить26.10.2009 03:01
Интересный рецепт! Не пробовала поджаренную муку использовать в тесто!555!!!!!!!!!!!!!!!!
Nathalya
Ответить26.10.2009 03:45
очень интересно!
luat
Ответить26.10.2009 03:50
надо попробовать такой рецептик! 555555555
chef
Ответить26.10.2009 04:23
Как необычно. Утащила у вас рецепт! Красивая выпечка 55555+
55555+nelja 64
Ответить26.10.2009 04:55
и я хочу попробывать 55555
ирусик-88
Ответить26.10.2009 05:12
Очень вкунный пирог получился!очень понравилось!10++++++
johnny
Ответить26.10.2009 09:59
Благодарю за комплименты!
a_l
Ответить26.10.2009 15:38
Интересно, попробую! Спасибо! 5!
antea
Ответить26.10.2009 21:26
Отличный тортик.5!
машенька-84-
Ответить23.01.2010 15:04
Очень вкусно.5.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Андрей КолодяжныйИдеи для праздничного стола с продукцией Tender Pork от Мираторг: от мясных закусок до основных блюдСколько варить свеклу до готовности и способы и ее приготовленияКак правильно выбрать мясо на Новый год и какие блюда приготовитьTender Pork – это мясная кульминация!Как подготовиться к Новому году 2025: что приготовить и как украсить стол в год Змеи
Котлеты с картошкой и сыром на праздничный стол
Салат с ананасом, курицей, сыром и чесноком
Бисквитный рулет на праздничный стол
