Вход | Регистрация
Паста с не классическим песто и рыбой чили.
Ингредиенты
- tagliolini яичная паста 250 г
- миндаль 70 г
- базилик зеленый 2 пучка.
- сыр "сбрынц" 70 г
- чеснок 3 зубчика.
- соль, чёрный перец.
- оливковое масло.
- телапия филе 3 шт.
- острый перец чили 1 ст.л.
- красный сладкий перец 0,5 ст.л.
- соль, лимонный сок 2 ст.л.
Пошаговый рецепт приготовления
Рыбу сбрызнуть соком лимона, посолить и убрать в сторону на несколько минут.
Тем временем отварить пасту в подсоленной воде, согласно инструкции на упаковке.
Вблендере смешать до однородности сыр, базилик, чеснок, миндаль и оливковое масло.
Масло добавлять по-мере надобности...соус должен получиться средней густоты.
Затем посолить и убрать его в сторону.
Рыбу нарезать на мелкие сегименты, добавить острый и сладкий перцы.
Обжарить в оливковом масле, на большом огне...постоянно помешивая...примерно 3 минуты.
Готовую пасту смешать с соусом песто, выложить на тарелки.
Сверху выложить кусочки острой рыбки.
Отлично сочетается с белым сухим вином.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Пошаговые фото рецепта
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Я обожаю песто, пасту и белое вино...что тут еще скажешь...еще один вариант вкусного и быстрого ужина. Попробуйте.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Популярное в сети
Комментарии
naumovec
Ответить24.05.2010 02:41
Я первая на любимую тилапию!
рыжий_ангел
Ответить24.05.2010 02:50
Как всегда очень вкусно
и фото отменные!!!!
и фото отменные!!!!strelec148
Ответить24.05.2010 02:45
спасибо!natapit
Ответить24.05.2010 02:49
вкусно.ароматно и пикантно!прелесть!
siyanie
Ответить24.05.2010 02:54
Оксана, и я обожаю пасту, песто и белое вино! 5!!!
светлана65
Ответить24.05.2010 03:02
Очень аппетиная тарелочка! Отлично! 555!
ambrinna
Ответить24.05.2010 03:16
Отлично!!!!!!!!!
ЯВенера
Ответить24.05.2010 03:28
Ксюш, какая аппетитная фотография!!! Вкуснючая паста у тебя сегодня!!! 555!!!
555!!!Aaaaa
Ответить24.05.2010 03:51
Очень вкусно!555
chef
Ответить24.05.2010 04:18
Ксюш, сыр какой интересный. Не ела такого... Оригинальный песто
sussi30
Ответить24.05.2010 04:36
BRAVO!5
Nathalya
Ответить24.05.2010 05:09
Оксан, ну очень соблазнительная тарелочка!
кыш
Ответить24.05.2010 06:07
Вкусно очень! Сыр этот мне нравится.
Sbrinz это очень твердый и жирный сыр (содержание жиров от 40 до 45
. Sbrinz употребляется только по достижению 18 месяцев, полный вкус развивается только примерно через 22 месяца хранения. Утверждается, что Sbrinz - старейший европейский сыр. Официальный веб-сайт утверждает, что сыр был впервые упомянут в 70 г н.э., но не дает каких-либо деталей. Другие источники утверждают, что сыр упоминается в контрактах, датируемых примерно 1200 г. Кроме того он упоминается в архивах, хранящихся в Берне, и датируемых 1530 г.
Употребляют Sbrinz по разному. Его можно натереть, как , например, для макаронных изделий, либо раздроблен на мелкие кусочки в качестве закуски к вину. Либо можно купить сыр в виде изысканных тончайших стружек, тающих на языке.
Sbrinz это очень твердый и жирный сыр (содержание жиров от 40 до 45. Sbrinz употребляется только по достижению 18 месяцев, полный вкус развивается только примерно через 22 месяца хранения. Утверждается, что Sbrinz - старейший европейский сыр. Официальный веб-сайт утверждает, что сыр был впервые упомянут в 70 г н.э., но не дает каких-либо деталей. Другие источники утверждают, что сыр упоминается в контрактах, датируемых примерно 1200 г. Кроме того он упоминается в архивах, хранящихся в Берне, и датируемых 1530 г.
Употребляют Sbrinz по разному. Его можно натереть, как , например, для макаронных изделий, либо раздроблен на мелкие кусочки в качестве закуски к вину. Либо можно купить сыр в виде изысканных тончайших стружек, тающих на языке.шуш
Ответить24.05.2010 08:11
Ксюш, классный ужин!!! И мне с вином !
555555555555
" />
!
555555555555" />mar33_33
Ответить24.05.2010 09:22
Интересный рецептик!
Inna_2107
Ответить24.05.2010 11:34
Выглядит очень аппетитно!555!!!!!!!!
alyakeyk
Ответить24.05.2010 11:54
Замечательный рецептик!!!
А за сыр-
,не слышала о таком....поищу!
А за сыр-,не слышала о таком....поищу!lianaaa
Ответить24.05.2010 14:20
очень нравитсяманюша
Ответить24.05.2010 14:25
Замечательный быстрый ужин! 555
sveta-koolinar
Ответить24.05.2010 14:35
Классный рецепт!
glaros
Ответить24.05.2010 14:39
Отличный блиц-ужин!
lillit1
Ответить24.05.2010 14:37
какая нежно-зеленая паста и какой аппетитный "топпинг"
koshka_1983
Ответить24.05.2010 14:57
Оксаночка, вкусная паста, просто объедение! Фото супер!5!
valentina 78
Ответить24.05.2010 15:07
Отличный рецептик!555!allenka(alarm clock)
Ответить24.05.2010 16:03
Выглядит весьма аппетитно!Жаль,что белое вино не пью,ну да заменю красным (хоть и не по правилам!) 5!
chef cook
Ответить24.05.2010 15:56
Суперский ужин!
irina-kolyshkova
Ответить24.05.2010 16:07
ужин хорош 55555
strelec148
Ответить24.05.2010 16:05
Аленка, отдельный респект! 
всем огромное спасибо...рецепт простой, но как вариант сойдет.
всем огромное спасибо...рецепт простой, но как вариант сойдет. katerinka.kz
Ответить24.05.2010 16:33
Соус чувствуется очень ароматным,просто объедение в таком рецепте..Отлично!
севуля
Ответить24.05.2010 17:56
Ксюш, какая аппетитная тарелочка у тебя! Вкусно! 5!
murrrrrya
Ответить24.05.2010 18:33
Я люблю пасту,но больше предпочитаю красное вино а эта паста с песто просто улёт!!! 55555555
а эта паста с песто просто улёт!!! 55555555MissJoker
Ответить24.05.2010 20:46
Оксаночка, как всегда очень вкусно ...паста- это твое!!!" />
" />чили
Ответить25.05.2010 02:36
Даже не любя рыбу, понимаю, что мимо бы точно не прошла - не удержалась бы! Такая красота на фото - шедевр!
strelec148
Ответить26.04.2011 21:40
Спасибочки!
