Вход | Регистрация
Шашлык "долгоиграющий"
Попробуйте наш "долгоиграющий" шашлык из свиной шейки с репчатым луком, солью, перцем и любимыми специями, подаваемый с соусом и большими помидорами!
Ингредиенты
- свиная шейка-1 кг200 г
- лук репчатый-1 кг
- соль
- перец, любимые специи
- соус
- помидоры большие-3 шт.
- лук-3 шт.
Пошаговый рецепт приготовления
1.Мясо порезать на кусочки.
2.Лук нашинковать очень тонко полукольцами.
3.Соединить мясо с луком, заправить специями и хорошо месить, как тесто.Положить в кастрюлю и поставить на ночь в холодильник.
4.Разжечь костёр,наколоть мясо на шампура и запекать на углях.
соус
Помидоры и лук порезать,положить в казан и поставить на костёр.готовое мясо в казан к соусу. По мере надобности доставать из казана и подавать дружной компании.
Пошаговые фото рецепта
Информация о рецепте
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Новые рецепты
Новые статьи
Комментарии
mar33_33
Ответить09.05.2009 00:49
Хочу к тебе прямо сейчас!!! Или опоздала и все словать успели?! С таким соусом несомненно вкусно! Армяне толк в мясе знают! 5
тамара агапитова
Ответить09.05.2009 00:53
Мариша очень вкусно, а главное долго горячие и не высыхают!Приезжай, мы такой сделаем! Главное научились!
ra999
Ответить09.05.2009 00:53
Замечательно! Присоединяюсь к mar33_33 . Примите? 
babydiana2004
Ответить09.05.2009 00:54
И я тебе хочу Тамарик на шашлычок 5+++++
мама макса
Ответить09.05.2009 00:55
Очень аппетитно!
тамара агапитова
Ответить09.05.2009 00:55
Приезжайте все кому хочется шашлык испробовать, Украину посмотреть, гостям всегда рады!
margaleta
Ответить09.05.2009 00:58
Класс! 5!!!
natapit
Ответить09.05.2009 01:02
какое великолепие.в следующий раз.заеду к тебе на шашлык!!!555!!!
luba5
Ответить09.05.2009 01:08
Томочка, супер!!!! Я бы тоже сейчас под яблоньку да твоего шашлычка отпробовала....!!!!!!!!!!5555555555
antea
Ответить09.05.2009 01:11
Замечательный рецепт. 5!
monya167
Ответить09.05.2009 01:12
555++++++
Nathalya
Ответить09.05.2009 01:42
завораживающий рецепт!
svetlana dark
Ответить09.05.2009 02:00
ура!!! все в гости к Томочке!!!! выезжаем..тчк..оставте порцию ..тчк..
galamel
Ответить09.05.2009 02:02
супер рецепт! 5555555555+
milaniy
Ответить09.05.2009 02:03
Ох...аппетиту нагнала!55555
v.koenig
Ответить09.05.2009 02:23
!!! 555+
тамара агапитова
Ответить09.05.2009 02:37
Светик,встречаем тчк ШШашлык тройную порцию тчк Ждём с нетерпением!!!
fliederra
Ответить09.05.2009 02:43
Отлично!
svetochk@
Ответить09.05.2009 02:48
А ведь очень вкусно и имеет право на существование! И в пору весны, когда так хочется шашлыков - особенно. 5!!!
masha2907
Ответить09.05.2009 02:58
Едем на пикник!
chef cook
Ответить09.05.2009 03:07
Здорово, спасибо, 5555555!!!
татьяна 55
Ответить09.05.2009 03:45
Замечательно!555!!!
тамара агапитова
Ответить09.05.2009 04:55
Вкусное печенье, спасибо!
cофуша
Ответить09.05.2009 07:27
Во Львов бы я поехала, очень красивый город!
Слышала о таком рецепте. Когда хорошее мясо, ненадо ни уксуса, ни кефира. 5+++
bart
Ответить09.05.2009 12:56
Какая вкуснотища! 5+
машенька-84-
Ответить09.05.2009 17:01
Суперский шашлычок.Вам 5.Мы когдато тоже отдыхали на Шацких озёрах,жили правда в домиках,но еду готовили сами.Там очень здорово,особено когда есть дети.
варуник
Ответить09.05.2009 19:39
Все к Томе на шашлык!!
toria
Ответить09.05.2009 20:18
От одних воспоминаний слюнки потекли! Заслуженная 555!!!!!!!!
milk
Ответить09.05.2009 20:33
вкуснотища!
vega
Ответить09.05.2009 22:32
Ну в этот раз, Томочка, я постараюсь точно заехать на шашлык Всю зиму о таком мечтаю!
Всю зиму о таком мечтаю!begi
Ответить10.05.2009 01:06
Как это вкусно!!! 5+++++++++++!
angelina-z
Ответить10.05.2009 18:49
Вкуснятина!!!5!
glaros
Ответить11.05.2009 00:20
Тома,а главное,и внучки-умнички приобщились.МОЛОДЦЫ!!!
nira60
Ответить11.05.2009 15:01
Тамарочка, как я пропустила твой рецепт! Так шашлык мы готовили в горах в Карачаево-Черкессии. Вкусно получается с соусом. Там мы покупали барашка, разделывали и готовили шулюм, шашлык и наслаждались тишиной. 5555!Молодцы девочки!
odessa1949
Ответить11.05.2009 20:54
Замечательная идея! Люблю утомленную баранину, а уж на воздухе, да с соусом! Ммм....! 55555!
mimi
Ответить11.05.2009 23:56
Томочка, я с ума схожу и захлебываюсь слюной - как же всё аппетитно!
Фруша
Ответить12.05.2009 00:34
Отлично..возьму себе на заметку
nuza
Ответить12.05.2009 03:08
Можно язык проглотить!!!555555!!
кыш
Ответить12.05.2009 04:03
Исключительно вкусно!!
марияn
Ответить12.05.2009 13:08
Красота! Эх, я перчики съела бы с большим удовольствием... про шашлык молчу (мне его нельзя... жалко... очень аппетитный
наталия владимировна
Ответить12.05.2009 15:43
Отличный у вас получилмя пикничек! 5+++
bu inna
Ответить12.05.2009 20:28
Объедение, надо будет попробовать так с соусом, действительно баранину лучше все время подогретой держать. Спасибо за рецепт
kofelka
Ответить12.05.2009 23:41
супер рецепт! 5555555+
irina90-60-90
Ответить13.05.2009 13:17
СПАСИБО!за такой замечательный рецепт,обязательно попробую на даче!МОЛОДЦЫ!!!5555++++
tatianowna
Ответить14.05.2009 01:55
Отличнейший рецепт! Такой шашлык приходилось кушать на армянской свадьбе. Бесподобно сочное, нежное, вкусное мясо.
dushka71
Ответить14.05.2009 02:46
Просто здорово!!! Тамарочка, отличный рецепт!!!Голосую!!!
феликуло
Ответить15.05.2009 14:36
v tege baranina svinina??
тамара агапитова
Ответить17.05.2009 16:56
феликуло У меня была свиная шея, а вы берите любое мясо, которое вам нравится.В своём рецепте, я хотела показать, как можно долго сохранить мясо горячим и сочным, если мяса достаточно, а пикник затяжной.
