Лепёшки пиде от иррез

Ингредиенты

для теста:
260 мл. воды
450 г муки
2 ст.л. оливкового масла
1 ст.л. соли(без верха)
1 ст.л. сахара(без верха)
1 ч.л. сухих дрожжей
для смазки:
1 желток размешать с ложкой воды
для присыпки:
кунжут

Пошаговый рецепт приготовления

Муку просеять и смешать с дрожжами.

В тёплой воде размешать сахар и соль.

Смешать всё вместе в миске ,в конце добавить 2 столовые ложки оливкового масла.

Накрыть полотенцем и поставить подходить.

Тесто должно увеличиться в 2 раза.Я замес делала в хлебопечке.

Разделить тесто на 4 части.

Сформировать лепёшки и накрыть полотенцем и дать подойти ещё минут 15.

Нагреть духовку до 210 градусов.

Застелить противень бумагой для выпечки.Перенести лепёшки сделать в них углубления пальцами или сделать полоски (ножом для пиццы).

Взбить желток с водой, смазать лепешки и посыпать кунжутом.

Выпекать 10 -15 минут до золотистого цвета.

Приятного аппетита!!!

Пошаговые фото рецепта

1 / 9

2 / 9

3 / 9

4 / 9

5 / 9

6 / 9

7 / 9

8 / 9

9 / 9

❮❯

Информация о рецепте

Кухня:Домашняя
Порций в рецепте:1
Сложность рецепта:Не определен
Просмотров рецепта:23109
Понравилось:130
Автор:иррез
Создан:18 марта 2010, 00:33
Каталоги:Выпечка Хлеб

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
130 человек оценили

Сохранить рецепт
224 человек сохранили

Подборки рецептов

Танюш(naumovec), конечно, угощайтесь! Я знаю, что Вы поститесь, поэтому убрав желток, вполне можно!!! Наталь, по-тихоньку осваиваю! Оказывается, это нетак-то просто! Но борюсь!!! baiser_aerien, соли вполне достаточно! По сравнению, с оригиналом, норма увеличена в два раза. Огромное ВСЕМ спасибо!!!

chef

18.03.2010 04:29

Лепёшки пиде от иррез

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Пошаговые фото рецепта

Информация о рецепте

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Похожие рецепты

Популярные категории рецептов

Подборки рецептов

Популярное в сети

Комментарии

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии