Паровые куриные котлеты с курагой и черносливом

Ингредиенты

филе куриное - 400 г
хлеб белый с отрубями - 3 куска
яйцо - 1 шт.
курага - 4 шт.
чернослив - 4 шт.
соль

Пошаговый рецепт приготовления

Куриное филе вымыть, порезать на куски, измельчить в блендере вместе с хлебом и яйцом, добавить в фарш соль, хорошо перемешать (можно вместо блендера использовать мясорубку).

Слепить котлетки, внутрь каждой вложить 1 шт. кураги или чернослива (замачивать сухофрукты предварительно не надо ).

Получилось 8 небольших котлеток.

Котлетки приготовить на пару.

Пошаговые фото рецепта

Паровые куриные котлеты с курагой и черносливом: шаг 1

Паровые куриные котлеты с курагой и черносливом: шаг 2

Паровые куриные котлеты с курагой и черносливом: шаг 3

1 / 3

2 / 3

3 / 3

❮❯

Информация о рецепте

Кухня:Домашняя
Время приготовления:30 мин.
Порций в рецепте:4
Сложность рецепта:Простой
Просмотров рецепта:16448
Понравилось:52
Автор:fanny
Создан:26 декабря 2010, 04:43
Каталоги:Блюда из мясного фарша Вторые блюда

Дополнительная информация

Диетическое блюдо тоже может быть вкусным, особенно, если немного проявить фантазии.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
52 человек оценили

Сохранить рецепт
47 человек сохранили

Подборки рецептов

Вкусно, полезно, быстро, просто и диетически!!! Нечасто столько положительного можно встретить в одном рецепте! Спасибо большое! Я, правда, кой-чего поменяла в нем при исполнении: во-первых, я курагу и чернослив порезала на кусочки и смешала вместе с фаршем, а во-вторых я не клала яйцо, а вместо хлеба добавила размоченные в молоке панировочные сухари. Но суть осталась все та же. Получилось очень здорово!

fanny

16.10.2011 02:00

Ответить

Я очень рада, что рецепт Вам пригодился!

Ольга

07.07.2012 18:58

Ответить

Сколько минут готовятся котлеты на пару ?

fanny

09.07.2012 10:34

Ответить

Это зависит от тог, что у вас за пароварка. В простейшем варианте - дуршлаг над кипящей водой в кастрюле - минут 10.