Куриные колбаски от тамара агапитова

Дополнительная информация

Этим летом я ездила в Таганрог к родственникам и Ире(nira60)Это бесподобный человек, с большой открытой душой, а о том какой она кулинар,у меня просто не найдётся слов-шикарный!Там мне пришлась отведать "Сердечные купаты", которые приготовила Ирочка.Очень вкусно!Приехала домой и решила повторить со своими двумя помощницами внучками.Развели костёр, дождались, когда будет жар, но по своему неумению, уронили решётку в костёр из которого "вылавливали", спасали наши колбаски.Закончилось всё прекрасным ужином в саду. Вы наверное хотите знать, почему не все колбаски в оболочке из кишки.Всё очень просто, мы хотели сравнить, какие будут вкуснее.Те, которые в сальной сетке ВКУСНЕЕ, СОЧНЕЕ.Получили огромное удовольствие от процесса жарки и поедания, пригласили друзей, пикник в саду удался на славу.

Комментарии

johnny

21.07.2009 00:14

Ответить

Ну Вы даёте!

nikachka

21.07.2009 00:24

Ответить

Томочка, какая же вкусность эти колбаски!! Очень аппетитно!!

ирусик-88

21.07.2009 00:24

Ответить

АБАЛДЕТЬ!!! Вот это да!!! какие аппетитные колбаски!!! Пойду искать жировую сетку! нельзя так дразница! 55555555!!!!!!!!!!

irisecka

21.07.2009 00:27

Ответить

Какая ж вкуснотааа!!! И еще с дымком!!!!! 5+++

тамара агапитова

21.07.2009 00:28

Ответить

Девочки, это действительно очень вкусно, а главное что мы смогли их САМИ поджарить на костре!

татьяна 55

21.07.2009 00:31

Ответить

Вот это даааа!Вкуснятина!5555

redhat

21.07.2009 00:33

Ответить

всё чаще встречаю рекомендации по отбивании фарша об стол. Никогда так не делала, но похоже, что пора научится. Колбаски изумительные,рецепт внятно и с большой душой описан. Спасибо.

mar33_33

21.07.2009 00:37

Ответить

Ух ты!!! 5

двоечка

21.07.2009 00:38

Ответить

Я примерно так же делаю, рчень вкусно! ПЯТЬ!

lorxen1

21.07.2009 00:40

Ответить

нуууу,колбаски то ,что надо,вкуснотища---5+++ а в сетке конечно вкуснее,салко топиться и пропитывает и всё же сеточка остаётся

kulinarkat

21.07.2009 00:45

Ответить

Какая вкуснятина! Ммммммм! 555!

манюша

21.07.2009 00:48

Ответить

Очень вкусно! 555

margaleta

21.07.2009 00:49

Ответить

Класс! 5!!!

kuzar

21.07.2009 00:52

Ответить

Как это вкусно, с дымком!5

puellula

21.07.2009 00:55

Ответить

Дразнитесь, да?! Невероятно аппетитно! 5+++++

mimi

21.07.2009 01:04

Ответить

восхитительно!

Inna_2107

21.07.2009 01:12

Ответить

Конечно очень ВКУСНО!

passion1963

21.07.2009 01:20

Ответить

Изумительно! Подумываю о домашней колбасе, надоела магазинная... 55555555

nira60

21.07.2009 01:40

Ответить

Тамарочка, засмущала меня. Молодец, очень ароматно и аппетитно! Мне тоже сало надо класть, боюсь лишние жиры употреблять, а его там не хватает. Ты правильно сделала, получать удовольствие, так получать.ОТЛИЧНО! Девочки я к вам хочу, к огоньку вашему.

chef

21.07.2009 01:41

Ответить

Восхитительные колбаски! Такие румяные,аппетитные!!! Спрятала до лучших времен,не могу найти сетку...

тамара агапитова

21.07.2009 02:01

Ответить

Ирочка, ждём!Все дела не переделаешь!Приезжай, будем всегда рады!

natapit

21.07.2009 02:12

Ответить

Чудесные.ароматные с дымком!мммм...молодец Тамарушка!!!только 55555!!!!

julia:)

21.07.2009 02:23

Ответить

Какая вкуснятина.... 5555

siyanie

21.07.2009 02:30

Ответить

Вау! С пылу с жару! Вкуснота!!! 5!!!

fraut

21.07.2009 02:30

Ответить

и я такие же хочу!!!!! Тамарочка, 5!!!!!

konchi

21.07.2009 02:33

Ответить

Вот это да, очень аппетитно 5!

glaros

21.07.2009 02:33

Ответить

Какие колбаски.Тамара,хочу к тебе в сад.555555

cpz_new

21.07.2009 02:36

Ответить

Вспомнила детство...Когда я была маленькой, папа каждый год зимой ездил в отпуск к себе на родину, в Белоруссию, и привозил замороженную домашнюю колбасу, приготовленную его мамой. Потом, по великим праздникам, её жарили - это было "ритуальное", очень вкусное блюдо. Сейчас мясо не ем, но детские воспоминания не "выбросишь"....Думаю, что у Вас получилась очень славная трапеза, которая останется на долго в памяти.

тамара агапитова

21.07.2009 02:42

Ответить

Лариса,Наташа, Танюша, как только надумаете, приезжайте, сад и колбаски обещаю, попрактиковались!Всем спасибо!

pinkflamingo1962

21.07.2009 02:45

Ответить

Ой как давно мы не делали домашней колбасы!Вкусно было-своё мясо,вырщенное дома и колбаса потом своя МММ 5555

rous

21.07.2009 02:48

Ответить

не удивительно что в жировой сетке колбаски вкуснее! 5555555555555555555555!

lualexa

21.07.2009 02:55

Ответить

Повторюсь АБАЛДЕТЬ!!! Захлебнулась слюной, почувствовала аромат, вкус.... Но ни разу не видела у себя в продаже нт кишков, ни сетки... Что делать???? Хочу колбаски такой!!! Подписываюсь под тем, когда отбиваешь фарш на столе (или в миске), он становится намного нежнее, делаю так и с котлетным фаршем. Тамарочка, только высший балл!

marianl

21.07.2009 02:57

Ответить

Обалдеть, вкуснотища какая!!! 5555555

тамара агапитова

21.07.2009 03:04

Ответить

Людик, а ты к мясникам на рынке подойди, у них есть, или договорись, на следующий раз, она не дорогая, копеечная, её на лечение часто покупают.

utro8

21.07.2009 04:07

Ответить

Вы труженица!!! Я знаю сколько нужно вложить труда в такую вкуснотищу!!! Браво!!!100+!

odessa1949

21.07.2009 04:38

Ответить

Да уж! Слюни уже не текут, желудок съежился, так как ему от этих колбасок ничего не достанется. Но как же это вкусно! 55555!

машенька-84-

21.07.2009 06:16

Ответить

Тамара, абалдеть как вкусно, апетитно и ароматно. Очень люблю все домашние и колбаску в том числе, да ещё на природе, да с друзьями или родными...СУПЕР !!!

веданта

21.07.2009 12:24

Ответить

красота!! 55555555

винница

21.07.2009 14:29

Ответить

Мои 5 баллов, и где моя большая вилка?

vicus

21.07.2009 16:10

Ответить

Тамарочка- отличное исполнение и ооочень вкусно!!!

natasha76-07

21.07.2009 17:34

Ответить

Красота неописуемая!!!!!!!! 555!!!!!!

натаха

21.07.2009 21:04

Ответить

Роскошные колбаски, вы настоящие умнички!!! Для меня мечта о домашних колбасках пока остается мечтой, но под впечатлением от вдохновляющего примера может все же соберусь да и попробую сделать

babydiana2004

21.07.2009 23:49

Ответить

Какая вкуснятина!!! 5+++++

bart

22.07.2009 02:19

Ответить

Томочка и от меня лови 5+

makakulja

22.07.2009 02:28

Ответить

Ой, а мне Олька кишки привезла, теперь колбасок "наверчуууу"! Спасибо, Тома! 5+++

vega

22.07.2009 11:50

Ответить

Смотрю и облизываюсь! Тамарочка, это высший пилотаж! Вы с Ириной молодцы. И внучки умницы. Они у тебя наверное уже мастерицы

фред

29.07.2009 02:16

Ответить

Замечательные колбаски! Давно хотела приготовить мясо в сетке, теперь точно буду пробовать!!! 55555555

elenv69

04.08.2009 18:26

Ответить

Спасибо огромное, Тамара! Попробуем в двух вариантах!555!!!!

oulga

13.08.2009 02:26

Ответить

Какие чудесные колбаски!!!!!! Все никак не могу выбрать времени заняться приготовлением домашней колбасы! От магазанной моя семья отказалась полностью, после просмотра программы" Вся правда о колбасе". Огромное спасибо за рецепт! Не сомневаюсь, что очень вкусно. У Вас , Томочка, все рецепты замечательные, поэтому забераю рецепт к себе в копилку! А Вам 100++++!

irusya.by

14.09.2009 16:51

Ответить

Про сетку слышу не раз, но не видела... надо сходить на рынок - посмотреть, а может и купить))0 5+

ледитаня

13.10.2009 15:02

Ответить

Очень аппетитно!Жаль,что меня не было тогда с вами в саду!55555555555555+++++++++++++++

nestan11

15.10.2009 10:41

Ответить

Тамара, всё , что готовлю из Ваших рецептов, всё вкусно!!! всё получается!!!

тамара агапитова

23.10.2009 05:12

Ответить

Танюшка,исправлюсь, буду готовить позвоню! nestan11 Спасибо вам!

mara

27.01.2010 00:29

Ответить

Так аппетитно 5!!!

утопия

26.03.2011 13:36

Ответить

ну супер просто!

HappyDay

28.03.2011 01:46

Ответить

Очень смачная колбаска, состав замечательный! 555+

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт