Шоколадные блинчики "моцарт" для взрослых.
Ингредиенты
- молоко 3,2 % 600 мл.
- мука пшеничная 5-6 ст/ложек.
- крахмал картофельный 5-6 ст/ложек.
- яйцо куриное 3 шт.
- ликёр "моцарт" 3 ст.л.
- какао 2,5 ст.л.
- сахарная пудра по-вкусу.
- соль 2 щепотки.
- разрыхлитель 0,5 ч.л.
- сливочное масло 2 ст.л.
- растительное масло 1 ст.л.
- для соуса:
- шоколад молочный 1 плитка.
- масло сливочное 1 ст.л.
- сливки 10% 50 мл.
- ликёр "моцарт" 1 ст.л.
- сахар с корицей.
Пошаговый рецепт приготовления
Смешать муку, крахмал, какао, разрыхлитель, сахарную пудру и соль.
Залить молоком и взбить миксером...добавить яйца, ликер и продолжать взбивать.
Добавить растительное масло, растопленное сливочное масло и начать выпекать блинчики.
Растопить сливочное масло с шоколадом и сливками.
Добавить ликер и коричный сахар...перемешать соус.
Подавать блинчики с соусом, украсив каплями вишневого бальзамического крема.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Пошаговые фото рецепта
×
Информация о рецепте
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Новые рецепты
Новые статьи
Популярное в сети
Комментарии
mar33_33
Ответить10.01.2011 19:09
Ух ты! Какая вкусность!
пукамун
Ответить10.01.2011 19:11
Ксюшка, это для меня!!! Обожаю шоколад!!! Шикарные блинчики!!!
ирусик-88
Ответить10.01.2011 19:21
Ну такие блины можно и деткам,вот если бы ты их "Моцартом" полила,тогда да,для взрослых,а так в выпечке % полностью исчез,оставив лишь аромат!
strelec148
Ответить10.01.2011 19:23
нееет, у меня соус с моцартом еще! Ириш, в этом самый цимес! \
lillit1
Ответить10.01.2011 19:33
1 ст.л. ликера в 150 гр. соуса на детей особо не повлияет, по моему я вот торт делала с винным кремом (стакан вина) и ничего, торт градусным от этого не стал, только ароматным Шикарные блины, просто подарок шокоманам!
alyakeyk
Ответить10.01.2011 19:48
Ксюш,опять всё у тебя по-взрослому
Жени
Ответить10.01.2011 19:53
красиво! вкусно 5
кыш
Ответить10.01.2011 20:03
Блинчики с "Моцартом" - это круто!
eirad-irad-e
Ответить10.01.2011 20:09
Классный цвет у блинчиков
evgesha1985
Ответить10.01.2011 20:41
Я сладкое не очень, но попробовать не отказалась бы. Так что заберу в копилку... спасибо!!!
vicus
Ответить10.01.2011 20:57
Идеальная идея!
Inna_2107
Ответить10.01.2011 21:02
Отличная идея! Ликер такой имеется, стоит бутылка не открытая....будет ему применение.
чили
Ответить10.01.2011 21:04
Ксюнь, рада, что тебе нравится! Это самое приятное! А на масленницу на блины позовешь? Классный соус! Нечего сказать!!!
irina-kolyshkova
Ответить10.01.2011 21:05
ООО.ХОРОШИ.
Татьяна
Ответить10.01.2011 21:29
Да к таким бы ещё и рюмочку "Моцарта",наверно ну очень вкусно !
дашенька17
Ответить10.01.2011 21:48
Симпатичный Моцарт
katerinka.kz
Ответить10.01.2011 22:30
Хорошо что я не законченный шокоголик, а то уж представила... такие необычайно интересные блинчики да с горячим шоколадом.. нет уж.. но утром парочку бы с удовольствием слопала! Прелестный цвет!
искож
Ответить10.01.2011 22:40
SUPER!!!
laralaram
Ответить10.01.2011 22:44
Ксю, ты гнусная... совращаешь меня на десерты... к Птибурдюкову я уйду!
a_l
Ответить10.01.2011 23:18
Класс! И ликер такой застоялся давно!555!!!
kisa-asik
Ответить10.01.2011 23:18
класс!555
antea
Ответить10.01.2011 23:27
Блинчики очень аппетитные. Собираю рецепты блинчиков, этот обязательно попробую.5!
sigma002
Ответить10.01.2011 23:39
Давно я на шоколадные блины засматриваюсь. Может решусь скоро. Оксан,так аппетитно!55555555
sveta-koolinar
Ответить11.01.2011 00:06
Люблю рецепты с пометочкой "для взрослых"! Ксюша, блинчики суперские! Представляю, какая вкуснотища! Жаль, поздно увидела, сейчас уже печь не буду. Но в следующие выходные - обязательно!
Mil@_Mil@
Ответить11.01.2011 00:28
ВКУСНЯШКА! 555
ambrinna
Ответить11.01.2011 00:39
Ух, как полезно, оказывается, иногда быть взрослым!
l@r@4ka
Ответить11.01.2011 00:52
Повезло нам взрослым
adalat
Ответить11.01.2011 00:57
манюша
Ответить11.01.2011 02:16
Это для меня! 555
Anna_N
Ответить11.01.2011 02:48
У меня тоже бутылочка МОцарта в заначке имеется! И тоже для идейных идей! И блинчики и соус - нет слов... одни эмоции.... ПОЛОЖИТЕЛЬНЫЕ!!!
barska
Ответить11.01.2011 03:01
Здорово!
andreytsibulski
Ответить11.01.2011 03:08
Классно,555+++!!!
sweta1
Ответить11.01.2011 03:37
давненько я блинчиков не пекла....,захотелось...5+!
chef
Ответить11.01.2011 04:06
Ксюнь, головокружительный состав и снимки. Сразу вспомнились конфетки на встрече, я их так и не нашла покамест.
chudo
Ответить11.01.2011 14:40
предполагаю, что очень вкусно....
bu inna
Ответить11.01.2011 14:57
ой, хочуууууууу, и шоколадом залить тоже хочуууууууууу, вкусненько 5+
strelec148
Ответить11.01.2011 17:07
спасибо мои дорогие!!!! Ларчик, ты чего ругаешься...\ Наташик, в седьмом точно есть, и в азбуке. Светик, Инночка, Лар...я с вами согласна!
mellorn
Ответить12.01.2011 00:56
Очень-очень вкусно! 555
mama tasi
Ответить12.01.2011 02:47
Ксюш, как всегда снимки говорят сами за себя правда вот капли вишнёвого бальзамического крема ввели в заблуждение я сначала подумала, что это крем вытекает из дырочек.. а потом прочитала рецепт! 555 ШИК!
lenochek 0107
Ответить12.01.2011 12:55
Оксан, шикарные блинчики и соус соблазнительный!!! Спасибо за рецепт!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
5 новогодних кулинарных традиций Андрей КолодяжныйИдеи для праздничного стола с продукцией Tender Pork от Мираторг: от мясных закусок до основных блюдСколько варить свеклу до готовности и способы и ее приготовленияTender Pork – это мясная кульминация!Как подготовиться к Новому году 2025: что приготовить и как украсить стол в год Змеи