Вход | Регистрация
Добавить рецепт
Поиск по ингредиентамДобавить рецепт Вход | Регистрация
Новый год
Первые блюда
Вторые блюда
Салаты
Закуски
Десерты
Выпечка
Напитки
Супы
Салаты для похудения
Паста
Ризотто
Диетические рецепты
Другие
Пирожное
Горячие бутерброды
Блюда из мяса
Блюда из рыбы
Фунчоза
Сырники
Чечевица
Печенье
Свиная грудинка
Морские гребешки
Простые рецепты
Блюда за 20 минут
Быстрая выпечка
Домашнее тесто
Цыпленок
Канапе
Рисовая мука
Соленья и маринады
Овощные гарниры
Лазанья

Горячие баклажаны с виноградом и соусом из лесных орехов. высшая лига.

Фото к рецепту: Горячие баклажаны с виноградом и соусом из лесных орехов. высшая лига.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Баклажаны помыть, обсушить, при желании почистить, нарезать кубиком со стороной 3см.

Пересыпать баклажаны солью и ставить на 30минут. Промыть, отжать, слегка и обжарить на оливковом масле до готовности.

Приготовим соус: орехи обжарить на сковороде или подсушить в духовке 5мин. при 220град. обтереть друг об друга, убрать шелуху.

Орехи, сок и цедру лимона, зубок чеснока и масло измельчить в блендере до кремообразного состояния, если соус получился слишком густым – добавьте немного воды. Присолить.

Смешать салатные листья с ореховым соусом, сверху выкладываем баклажаны и виноград.

Приятного аппетита Вам и Вашим близким!

Пошаговые фото рецепта

Горячие баклажаны с виноградом и соусом из лесных орехов. высшая лига.: шаг 1
Горячие баклажаны с виноградом и соусом из лесных орехов. высшая лига.: шаг 2
Горячие баклажаны с виноградом и соусом из лесных орехов. высшая лига.: шаг 3
Горячие баклажаны с виноградом и соусом из лесных орехов. высшая лига.: шаг 4
Горячие баклажаны с виноградом и соусом из лесных орехов. высшая лига.: шаг 5
Горячие баклажаны с виноградом и соусом из лесных орехов. высшая лига.: шаг 6
Горячие баклажаны с виноградом и соусом из лесных орехов. высшая лига.: шаг 7

Информация о рецепте

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярные категории рецептов

Вторые блюдаСалатыВыпечкаПервые блюдаДесертыЗакускиРецепты для школьниковНапиткиТортыОт 1 года до 3-х летДругиеБлюда из мясаДиетические рецептыСупыДругие и нестандартные супыДругие холодные закускиБлюда из рыбыЗаготовки на зимуПирожноеДругие салаты

Подборки рецептов

Салат из кабачков на зимуСалат с яйцом и ветчинойСалат из семгиСалат из стручковой фасолиСалат из авокадо с яйцомСалат из сырой свеклыСалат с грибами и кукурузойСалат из редьки с яйцомСалат из кальмаров с яйцомСалат с творогомСалат с креветками и красной икройСалат с куриной грудкой и ананасамиСалат с креветками и курицейСалат витаминныйТеплый салат с курицейМорской салат с красной икройСалат полянкаСалат с йогуртомСалат с чипсами и корейской морковкойСалат из красной рыбыСалат с курицей и кукурузойСалат с черносливомСалат ежикСалат с копченой колбасойСалат из овощейСалат из крабовых палочек и огурцовСалат с крабовыми палочками и капустойСалат шапка мономахаСалат гранатовый браслетСалат с фисташками и курицейСалат с ветчиной и кукурузой
Показать больше...

Популярное в сети

Комментарии

bu inna
17.02.2011 23:41
Ответить
Точно беспроигрышный, Наташ. Очень люблю орешки с баклажанами - безумно вкусно! А какая красивая и яркая тарелочка у тебя получилась, просто супер!!!*THUMBS UP*@}--}--
ludmila
17.02.2011 23:53
Ответить
Никогда баклажаны с орехами не пробовала. Согласна с Инной - тарелочка смотриться очень аппетитно:)
mama tasi
17.02.2011 23:53
Ответить
Инна, Софья, спасибо большое за первые комментарии! @}--}--
Сайт работает просто отвратительно! Пошаговые выкладывала 20минут! выложила не все :) нервов не хватило!
mama tasi
17.02.2011 23:54
Ответить
Мила, спасибо, мой добрый друг! :*
Елена М
17.02.2011 23:55
Ответить
Наташа, очень интересно! Баклажаны с чесноком и орехами пробовала, а вот с виноградом ещё нет.Приберегу рецепт к лету, сейчас баклажаны стоят в два раза дороже мяса:).555
манюша
17.02.2011 23:55
Ответить
Какое аппетитное фото! Очень хочется ополовинить тарелочку! :)*BRAVO*
naumovec
17.02.2011 23:55
Ответить
Наташ, чудо как вкусно!
purplefly
18.02.2011 00:01
Ответить
Натуль, так необычно! здорово!
mama tasi
18.02.2011 00:02
Ответить
Леночка, цены и правда "кусаются" :) но на такую тарелку салата нужен всего один, получается приличная порция!
Машенька, Татьяна, спасибо большое за ваше внимание!
ambrinna
18.02.2011 00:06
Ответить
Просто волшебно!O<img loading=" />
lianaaa
18.02.2011 00:08
Ответить
Баклажаны с орехами, это просто вкуснота*YAHOO*с виноградом не представляю вкус, но выдлядит супер соблазнительно*BRAVO*
glaros
18.02.2011 00:08
Ответить
Наташа, 100% беспроигрышный вариант !!! Баклажаны с орехами - отличное сочетание, а салат с виноградом - дополнение. *BRAVO* И масло усмотрела... ;)
Svettt
18.02.2011 00:11
Ответить
Шикарно, Натуль. Баклажаны с орехами классика, а вот виноград для меня в новинку в этом союзе! Блеск - салат! УДАЧИ!!!!!*THUMBS UP*
ludmila
18.02.2011 00:14
Ответить
зашла полюбоваться еще раз и...поставить ОГРОМНУЮ 5:):*
wally
18.02.2011 00:19
Ответить
Желудочный восторг! Браво! *BRAVO*
Жени
18.02.2011 00:20
Ответить
ой, мне оооочень приглянулся рецепт. Я себе забираю! Сделаю попозже)))) Мужу на 23 ф. Спасибо! 5.
passion1963
18.02.2011 00:22
Ответить
Я как виноград увидела, сразу решила, это мое!!! Суперский салат!
dёма
18.02.2011 00:33
Ответить
баклажаны с виноградом еще не довелось пробовать!! думаю, вкуснота))) ;)
fanny
18.02.2011 00:44
Ответить
Баклажаны с виноградом еще не пробовала, но выглядит весьма соблазнительно. Молодец, Наташа!:)
katty_r
18.02.2011 00:46
Ответить
Интересное сочетание!!!*THUMBS UP*
yulia1
18.02.2011 00:56
Ответить
Фото просто шикарные!!!!! А говорите, что я планку высоко подняла:) Вот где высокая планка!! 5+
lenochek 0107
18.02.2011 00:57
Ответить
Натуль, шикарная закуска! Баклажанчики всем семейством очень уважаем! Спрятала твой рецепт, повторю обязательно!@}--}--:*
natapit
18.02.2011 01:02
Ответить
сказочно вкусно!очень и очень!отлично!
таники
18.02.2011 01:08
Ответить
Баклажаны с виноградом! Надо попробовать! 55555
Valentina(chpilka)
18.02.2011 01:10
Ответить
Отлично@}--}--
гульшан
18.02.2011 01:30
Ответить
*THUMBS UP*@}--}--
siyanie
18.02.2011 01:32
Ответить
Наташик, забрала твой салат! Люблю я баклажаны, орехи, виноград, а если соединить все вместе бомба будет!@=*BRAVO*
mara
18.02.2011 01:44
Ответить
красивая подача. смотрится великолепно 5
sigma002
18.02.2011 01:48
Ответить
Выглядит обалденно! *BRAVO*
laralaram
18.02.2011 01:48
Ответить
чё на сайте щасс творится... вкусняка за вкуснякой!
Babyfire
18.02.2011 01:59
Ответить
Ну и салатик%),комбинация восхищает и фотка притягивает к монитору:*
andreytsibulski
18.02.2011 02:13
Ответить
Вот за это можно и Родину отдать! 555+++!!!@}--}--
l@r@4ka
18.02.2011 02:17
Ответить
Наташ, ты выдумщица какая :),люблю неожиданные "включения" в общепринятый вкус, полностью доверяю тебе @}--}--, и обязательно повторю 55555
светлана65
18.02.2011 02:30
Ответить
Наташа, ааабалденно вкусная и красивая закуска!*BRAVO*@}--}-- Удачи!
alyakeyk
18.02.2011 03:02
Ответить
Соус-бесподобный!Салат - простой в приготовлении,минимум составляющих и идеально-вкусный в сочетании ингридиентов!Наталка,умница-*OK**BRAVO*
mama tasi
18.02.2011 03:06
Ответить
Спасибо большое за ваше внимание к рецепту и приятные комментарии, @}--}-- *IN LOVE*
johnny
18.02.2011 03:18
Ответить
Здорово получилось, Наташ!
krakazuka
18.02.2011 03:56
Ответить
Ух ты! Наташенька, потрясное сочетание! Очень-очень вкусно! *THUMBS UP*
Ирина 211978
18.02.2011 04:10
Ответить
Глаза разбегаются от вкусноты на сайте! Баклажаны люблю, в таком виде обязательно попробую!
HappyDay
18.02.2011 04:21
Ответить
Очень яркий , очень аппетитный салатик! От красоты вообще глаза разбегаются! Супер5555++++!
wereld
18.02.2011 04:25
Ответить
Шаташик, союз безпроигрышный несомненно!*BRAVO* Как всегда красиво у тебя и солнечно в рецепте!*THUMBS UP*
lakshmi - 777
18.02.2011 04:30
Ответить
Натуля,что восхитительно,так не поспоришь!;)Я баклажаны с виноградом не пробовала.Цена правда у нас не только на баклажаны,но и на виноград кусается,поэтому пока любуюсь на твою тарелочку!*THUMBS UP*А фото какие!!!*BRAVO*Тебе мой голос!555
MissJoker
18.02.2011 05:46
Ответить
Отлично! 5+! Ваши фото все красивее и красивее)))
ирусик-88
18.02.2011 07:15
Ответить
Гламуристый салат,очень понравился вкусом(легко представила)беру на вооружение.Отлично,Наташ,просто ОТЛИЧНЫЙ салат!*BRAVO*Удачи!
пукамун
18.02.2011 11:14
Ответить
Наташик, шикарно! Соус *THUMBS UP*! Оооочень аппетитно!@}--}--
kisa-asik
18.02.2011 12:26
Ответить
Красота и вкуснота!5+++@}--}--
чили
18.02.2011 13:02
Ответить
Наташик, смотрится просто бесподобно! Виноград (а тем более белый!) в сочетании с баклажанами - что-то доселе неизведанное, ну так интересно сразу стало!!! При первой же оказии! ;)*THUMBS UP*
Inna_2107
18.02.2011 14:41
Ответить
Баклажаны с орехами вкусно, а с виноградом - интересно...:)5!
mama tasi
18.02.2011 15:17
Ответить
:) Мне ОЧЕНЬ приятно было прочитать все ваши комментарии, рада, что рецепт приглянулся, @}--}--
mari2020
18.02.2011 15:26
Ответить
Бесподобный рецепт. 5!!!!!!!! Успехов на конкурсе.@}--}--
lillit1
18.02.2011 15:41
Ответить
вкус баклажана с орехами знаком, а вот этот тандем с добавлением винограда никак не могу представить! очень любопытно попробовать! Удачи!@}--}--
она.
18.02.2011 16:10
Ответить
От одного названия голова кругом) Очень интересное сочетание и как всегда великолепные фото)5
irina-kolyshkova
18.02.2011 16:41
Ответить
@}--}--*BRAVO*
mama tasi
18.02.2011 17:53
Ответить
Спасибо, девочки!
sentyabr
18.02.2011 18:07
Ответить
Фото чудесные, как и сами баклажаны, конечно, все так ярко, вкусно, аппетитно!*THUMBS UP*
chudo
18.02.2011 19:26
Ответить
какой рецепт классный!!! а ты еще говоришь, что это не твоя тема.*THUMBS UP*
mama tasi
18.02.2011 22:02
Ответить
Танечка, правда не моя!!! :) я два дня Интернет "рыла", т.к. в голове ничего не было :) Баклажаны покупала в день выставления рецепта и готовила соответственно в тот же день!
Большое спасибо за высокие оценки и комментарии, @}--}--
lorxen1
18.02.2011 23:33
Ответить
Наташ, суперское блюдо, а фотки, просто красивейшие*BRAVO*5+++
nira60
19.02.2011 02:05
Ответить
Отличное блюдо, легкое и в тоже время сытное.
mama tasi
19.02.2011 18:08
Ответить
Лариса, Ирина, спасибо большое! @}--}--
неля0503
20.02.2011 01:50
Ответить
Всё,как доктор прописал!*OK* 5
chemicolya
21.02.2011 02:30
Ответить
Наташ, мне такое сочетание незнакомо, заинтриговала. Обязательно попробую. Восхитительные фото!@}--}--
mama tasi
21.02.2011 17:39
Ответить
Неля, Оля, спасибо большое, девочки! @}--}--
nuna
23.02.2011 01:17
Ответить
Mama tasi, prekrasniy recept. Orei s baklajanom O o o.Nezadumivayas saxranyu RP do leta i objazatelno poprobuyu.S vinogradom, 4to-to NEWS.100
marishka57
06.03.2011 20:55
Ответить
*BRAVO*очень необычный класс!!!555
mama tasi
09.03.2011 20:57
Ответить
@}--}--
bumbulitis
25.03.2011 18:08
Ответить
*BRAVO**BRAVO**BRAVO*@}--}--
barska
29.07.2011 00:17
Ответить
*THUMBS UP**IN LOVE*

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

Блинная корзинка «ягодка малинка» (влк)Террин из творога и редиса (влк)
5.04.6194040545009911.091
Рецепты по типам блюд
Первые блюда
БорщБульонДругие и нестандартные супыМолочные супыМясные супыОвощные и грибные супыОкрошкаРассольникСвекольникСолянкаСупыСупы из мяса птицыСупы из рыбы и морепродуктовСупы-пюреТыквенный супУхаХарчоХолодные супыЩи
Вторые блюда
БиточкиБифштексБлюда из морепродуктовБлюда из мясаБлюда из мясного фаршаБлюда из птицыБлюда из рыбыБлюда из субпродуктовВареникиВторые блюда из крупВторые блюда из овощей и грибовГалушкиГолубцыГуляшДраникиДругие гарнирыДругие основные блюдаЖаркоеЖульенЗаливноеЗапеканкаКашиКлецкиКопченое и вяленое мясо (рыба)КотлетыЛазаньяМясо по-французскиОмлетПастаПловРагуРизоттоСотеСтейкСырникиТефтелиФрикаделькиШашлыкШницельЯичница
Салаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из рыбы и морепродуктовСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуСалаты с орехамиСалаты с сыром и творогом, яичныеТеплый салат
Закуски
БастурмаБуженинаБургерыБурритоБутербродыГренкиДругие горячие закускиДругие холодные закускиЗаготовки на зимуЗакуски из овощей, бобовых и грибовЗакуски из овощей и грибовЗакуски из птицыЗакуски из рыбы и морепродуктовЗакуски из сыра и яицКанапеКолбасыМясные закускиПастромаПаштетРоллыСалоСоленья и маринадыСосиски, сарделькиСоусы, дипы, маринадыСушиТарталеткиФоршмакХумусЧипсы
Десерты
БатончикиВареньеДесерты из творога, молока и сыраДесерты из фруктов и ягодДесерты из шоколадаДжемы и конфитюрДругие десертыЖелеЗефирКруассанМороженоеМуссыПирожноеПряникиТортыШарлоткаШтрудель
Выпечка
БеляшиБлиныБублики и баранкиБулочкиВатрушкиВафлиДомашнее тестоДругая выпечкаИзделия из теста, пирожки, ватрушки, булочкиКексы и маффиныЛепешкиОладьиПеченьеПирогиПиццаПончикиПышкиРогаликиРулетыСлойкиХачапуриХлебЧебуреки
Другие
Блюда на завтракБлюда на обедБлюда на ужинБыстрые и простые рецептыВегетарианские блюдаГотовим с детьмиДиетические рецептыДля беременныхДля кормящих мамДругие рецептыОграничения в питанииОт 1 года до 3-х летОт 3-х лет до 6От рождения до 1 годаПолуфабрикатыРецепты для пикникаРецепты для школьниковСтаринные рецептыУкрашение и сервировка
Напитки
Алкогольные напиткиБезалкогольные напиткиВиноГлинтвейнГорячие напиткиКвас КисельКоктейли алкогольные Коктейли безалкогольныеКомпотКофеМолочные напиткиМорсСамогонСиропыСмузиСокЧай
Кухни народов мира
Домашняя (109602)Итальянская (2644)Русская (1890)Французская (1308)Американская (844)Немецкая (831)Средиземноморская (496)Китайская (492)Японская (482)Греческая (474)Все кухни
Новости Кулинара
Как подготовиться к Новому году 2025: что приготовить и как украсить стол в год ЗмеиКаперсы: что это такое, польза, с чем их едятКак и сколько варить свиной языкКак и сколько варить кальмарыМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздника
Новые рецепты
Рулет из кабачковРулет из кабачковЗакуска за пару минут, намазка на хлеб с плавленым сыромЗакуска за пару минут, намазка на хлеб с плавленым сыромЛодочки с крабовой начинкойЛодочки с крабовой начинкойПеченочный паштет из куриной печениПеченочный паштет из куриной печениМорковно - сырные палочкиМорковно - сырные палочкиКорзинки из лаваша с брокколи и красной рыбойКорзинки из лаваша с брокколи и красной рыбойБаклажаны в духовке с сыром и помидорамиБаклажаны в духовке с сыром и помидорамиКартошка фри и картофель по-деревенски в аэрофритюрнице без масла / можно заморозитьКартошка фри и картофель по-деревенски в аэрофритюрнице без масла / можно заморозить
koolinar.ru